Knödelverliebt und heimatverbunden - das passt zu uns wie der Knödel zum Schweinsbraten. Wir sind in Neumarkt dahoam und bringen unsere Knödel- spezialitäten deutschlandweit auf den Tisch; hergestellt aus ehrlichen und regionalen Rohstoffen. Wir sind umtriebig und einfallsreich und können eins versprechen: Bei Burgis wird’s nie langweilig. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit Ihre Aufgaben: • Durchführung von chemischen, physikalischen und sensorischen Analysen • Tägliche Prozessrundgänge, Probenahmen und Hygienekontrollen • Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit • Bearbeitung von Reklamationen • Auswertung, Beurteilung und Dokumentation gemäß QM-System • Aktive Mitarbeit bei internen und externen Audits Ihr Profil: • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w/d) oder Studienabschluss im Ernährungsbereich (gerne auch Berufseinsteiger) • Erfahrung im Bereich HACCP und IFS • Kenntnisse im Lebensmittelrecht • Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen, ggf. SAP-Erfahrung • Flexible, einsatzfreudige und zuverlässige Arbeitsweise Wir bieten: • Eine langfristige Berufsperspektive am neuen Firmensitz in Neumarkt/Stauf • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit • Ein kompetentes Team, das Sie unterstützt • Weiterbildungsmöglichkeiten • Attraktive Konditionen für ein Job-Rad Sie haben Lust, täglich unsere hervorragenden Knödelspezialitäten zu testen? Dann ist diese Stelle wohl im wahrsten Sinne des Wortes ganz nach Ihrem Geschmack! Senden Sie uns daher bitte Ihr Bewerberrezept (das beinhaltet aussagekräftige Bewerbungsunterlagen, bitte nur im PDF-Dokument) mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums, Ihrem Stundenwunsch sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an: <a href="mailto:[email protected]" rel="nofollow">[email protected]</a> oder an: Burgis GmbH, Julia Gollwitzer, Kartoffelweg 1, 92318 Neumarkt Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelrecht, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Lebensmittelhygiene, International Food Standard, Physikalische Mess-, Prüfverfahren
Start Date
2023-10-25
Julia Gollwitzer
Kartoffelweg 1
92318
Kartoffelweg 1, Stauf, 92318, Neumarkt in der Oberpfalz, Bayern, Deutschland
Apply Through
Neumarkt in der Oberpfalz
Knödelverliebt und heimatverbunden - das passt zu uns wie der Knödel zum
Schweinsbraten. Wir sind in Neumarkt dahoam und bringen unsere Knödel-
spezialitäten deutschlandweit auf den Tisch; hergestellt aus ehrlichen und regionalen
Rohstoffen. Wir sind umtriebig und einfallsreich und können eins versprechen:
Bei Burgis wird’s nie langweilig.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgaben:
• Durchführung von chemischen, physikalischen und sensorischen Analysen
• Tägliche Prozessrundgänge, Probenahmen und Hygienekontrollen
• Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
• Bearbeitung von Reklamationen
• Auswertung, Beurteilung und Dokumentation gemäß QM-System
• Aktive Mitarbeit bei internen und externen Audits
Ihr Profil:
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w/d) oder Studienabschluss im Ernährungsbereich (gerne
auch Berufseinsteiger)
• Erfahrung im Bereich HACCP und IFS
• Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen, ggf. SAP-Erfahrung
• Flexible, einsatzfreudige und zuverlässige Arbeitsweise
Wir bieten:
• Eine langfristige Berufsperspektive am neuen Firmensitz in Neumarkt/Stauf
• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein kompetentes Team, das Sie unterstützt
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Konditionen für ein Job-Rad
Sie haben Lust, täglich unsere hervorragenden Knödelspezialitäten zu testen? Dann ist diese Stelle wohl im wahrsten Sinne des Wortes ganz nach Ihrem Geschmack! Senden Sie uns daher bitte Ihr Bewerberrezept (das beinhaltet aussagekräftige Bewerbungsunterlagen, bitte nur im PDF-Dokument) mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums, Ihrem Stundenwunsch sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an:
[email protected] oder an:
Burgis GmbH, Julia Gollwitzer, Kartoffelweg 1, 92318 Neumarkt
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelrecht, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Lebensmittelhygiene, International Food Standard, Physikalische Mess-, Prüfverfahren