Ausbildung ab September 2024

**Staiger´s Gastronomie - Die Familie Staiger kann Ihre gastronomischen Wurzeln bis hin zum Hoflieferanten des König von Württembergs zurückverfolgen. Fleiß, Talent, Freundlichkeit, Durchsetzungsvermögen und vor allem der Spaß an der Dienstleistung haben uns dabei all die Jahre begleitet ohne je altmodisch zu wirken. Bei allem professionellen Auftreten wollen wir jedoch stets auch die familiäre Atmosphäre pflegen, welche unsere Gäste seit jeher an uns zu schätzen gelernt haben.**

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:

## **Koch / Köchin (m/w/d)**

**Beschreibung der Tätigkeit:**

- Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
- Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

**Voraussetzungen:**

- ab gutem Hauptschulabschluss (in Mathematik mindestens Note 3)
- 1 Woche Praktikum Voraussetzung
- Wir sind auch an Bewerber*innen außerhalb des Tagespendelbereich interessiert! Unterkunft wird gestellt!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

**Staiger´s Gastronomie - Die Familie Staiger kann Ihre gastronomischen Wurzeln bis hin zum Hoflieferanten des König von Württembergs zurückverfolgen. Fleiß, Talent, Freundlichkeit, Durchsetzungsvermögen und vor allem der Spaß an der Dienstleistung haben uns dabei all die Jahre begleitet ohne je altmodisch zu wirken. Bei allem professionellen Auftreten wollen wir jedoch stets auch die familiäre Atmosphäre pflegen, welche unsere Gäste seit jeher an uns zu schätzen gelernt haben.**

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:

## **Koch / Köchin (m/w/d) ab September 2025**

**Beschreibung der Tätigkeit:**

- Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
- Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

**Voraussetzungen:**

- ab gutem Hauptschulabschluss (in Mathematik mindestens Note 3)
- 1 Woche Praktikum Voraussetzung
- Wir sind auch an Bewerber*innen außerhalb des Tagespendelbereich interessiert! Unterkunft wird gestellt!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

**Seit 1936 ist der Stumpenhof in Familienbesitz. Er hat sich in Jahrzehnten von der einfachen Vesperwirtschaft zu einem gemütlichen Restaurant entwickelt, dessen Küchenleistung mehrfach ausgezeichnet wurde. Unser Augenmerk liegt auch auf der Verarbeitung von ausschließlich frischen Viktualien, die überwiegend aus der Region kommen.**

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:

## Koch / Köchin (m/w/d) ab September 2025

**Tätigkeitsbeschreibung:**

- Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
- Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

**Voraussetzungen:**

- mindestens Hauptschulabschluss oder vergleichbarer / höherer Abschluss
- freundlich, kreativ, teamfähig, kommunikativ

**Hinweise:**

- Aufgrund des speziellen Blockunterrichts in der Gastronomie, ist ein Einstieg zu jedem Zeitpunkt möglich!
- Es besteht auch die Möglichkeit vorab ein Schnupperpraktikum bei uns zu machen.
- Blockunterricht
- Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag ( 4-Tage-Woche )
- Unterkunft vorhanden

Interessiert? Dann melde Dich.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

[www.stumpenhof.de](https://www.stumpenhof.de/)

*Wir haben das Ausbilderversprechen abgegeben: Für hohe Qualität in der Ausbildung! Qualität in der Ausbildung liegt uns am Herzen. Mit Sorgfalt und hohem Engagement vermitteln Sie jungen Menschen nicht nur Fachkenntnisse in der gastgewerblichen Ausbildung, sondern arbeiten auch aktiv daran, unsere Auszubildenden individuell zu fördern. Die Gemeinschaftsinitiative „Das Ausbilderversprechen“ wurde vom DEHOGA und den Industrie- und Handelskammern im Land auf den Weg gebracht, um besonders engagierten Ausbildungsbetrieben durch eine Selbstverpflichtung auf definierte Qualitätsstandards eine zusätzliche Profilierungsmöglichkeit zu bieten. Sie ist Teil der gemeinsamen Qualitätsoffensive für die Ausbildung im baden-württembergischen Hotel- und Gaststättengewerbe.*

Staiger´s Gastronomie - Die Familie Staiger kann Ihre gastronomischen Wurzeln bis hin zum Hoflieferanten des König von Württembergs zurückverfolgen. Fleiß, Talent, Freundlichkeit, Durchsetzungsvermögen und vor allem der Spaß an der Dienstleistung haben uns dabei all die Jahre begleitet ohne je altmodisch zu wirken. Bei allem professionellen Auftreten wollen wir jedoch stets auch die familiäre Atmosphäre pflegen, welche unsere Gäste seit jeher an uns zu schätzen gelernt haben.

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:

## **Koch / Köchin (m/w/d)**

Ein Einstieg ist durch den Blockunterricht auch zu jedem früheren Zeitpunkt möglich!

Beschreibung der Tätigkeit:

- Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
- Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Voraussetzungen:

- ab gutem Hauptschulabschluss (in Mathematik mindestens Note 3)
- 1 Woche Praktikum Voraussetzung
- Wir sind auch an Bewerber*innen außerhalb des Tagespendelbereich interessiert! Unterkunft wird gestellt!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Tradition verpflichtet - Innovation beflügelt

Seit 1936 ist der Stumpenhof in Familienbesitz. Er hat sich in Jahrzehnten von der einfachen Vesperwirtschaft zu einem gemütlichen Restaurant entwickelt, dessen Küchenleistung mehrfach ausgezeichnet wurde.
Unser Augenmerk liegt auch auf der Verarbeitung von ausschließlich frischen Viktualien (Lebensmittel), die überwiegend aus der Region kommen.

Zur Erweiterung unseres lieben Teams, suchen wir eine/n

I Koch / Köchin (m/w/d)
I in Vollzeit / Teilzeit

Ihr Profil:
• Sie sind motiviert und kreativ
• haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
• Berufserfahrung von Vorteil
• PKW-Führerschein + PKW zum Erreichen des Arbeitsortes von Vorteil (da Teildienst)

Auf Ihre Bewerbung per Post oder E-Mail freuen wir uns.
Weitere Informationen auch gerne vorab telefonisch.

Restaurant Stumpenhof GmbH
Beate Wägerle
Stumpenhof 1
73207 Plochingen
Tel.: 07153/ 2 24 25
E-Mail: [email protected]

www.stumpenhof.de

**Seit 1936 ist der Stumpenhof in Familienbesitz. Er hat sich in Jahrzehnten von der einfachen Vesperwirtschaft zu einem gemütlichen Restaurant entwickelt, dessen Küchenleistung mehrfach ausgezeichnet wurde. Unser Augenmerk liegt auch auf der Verarbeitung von ausschließlich frischen Viktualien, die überwiegend aus der Region kommen.**

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:

## Koch / Köchin (m/w/d) ab September 2024

**Tätigkeitsbeschreibung:**

- Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
- Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

**Voraussetzungen:**

- mindestens Hauptschulabschluss oder vergleichbarer / höherer Abschluss
- freundlich, kreativ, teamfähig, kommunikativ

**Hinweise:**

- Aufgrund des speziellen Blockunterrichts in der Gastronomie, ist ein Einstieg zu jedem Zeitpunkt möglich!
- Es besteht auch die Möglichkeit vorab ein Schnupperpraktikum bei uns zu machen.
- Blockunterricht
- Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag ( 4-Tage-Woche )
- Unterkunft vorhanden

Interessiert? Dann melde Dich.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

[www.stumpenhof.de](https://www.stumpenhof.de/)

*Wir haben das Ausbilderversprechen abgegeben: Für hohe Qualität in der Ausbildung! Qualität in der Ausbildung liegt uns am Herzen. Mit Sorgfalt und hohem Engagement vermitteln Sie jungen Menschen nicht nur Fachkenntnisse in der gastgewerblichen Ausbildung, sondern arbeiten auch aktiv daran, unsere Auszubildenden individuell zu fördern. Die Gemeinschaftsinitiative „Das Ausbilderversprechen“ wurde vom DEHOGA und den Industrie- und Handelskammern im Land auf den Weg gebracht, um besonders engagierten Ausbildungsbetrieben durch eine Selbstverpflichtung auf definierte Qualitätsstandards eine zusätzliche Profilierungsmöglichkeit zu bieten. Sie ist Teil der gemeinsamen Qualitätsoffensive für die Ausbildung im baden-württembergischen Hotel- und Gaststättengewerbe.*