Manager (m/w/d) in der Bar Loft14

WORK
Vollzeit
Manager (m/w/d) in der Bar Loft14 in Berlin

Manager (m/w/d) in der Bar Loft14 in Berlin, Deutschland

Job as Chef de Bar in Berlin , Berlin, Deutschland

Job Description

Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Manager (m/w/d) in der Bar Loft14.Als Manager (m/w/d) in der Bar Loft14 sind deine Aufgaben u.a.den Loft14 Flair zu leben und unseren Gästen einen einzigartigen Abend zu bescherenüber den Dächern von Berlin deine kreativen Cocktail-Kreationen zu verwirklichendurch die Dienstplangestaltung, Qualitätssicherung sowie Kontrolle von Inventur und Abrechnungen einen reibungslosen Ablauf zu garantierendein Team zur persönlichen Bestleistung zu motivieren, indem du die Einarbeitung und Weiterbildung sicherstellstDein Profil mit dem du uns begeisterstDu besitzt bereits mehrjährige Erfahrungen in der Arbeit an der Bar, idealerweise in einer Führungsposition der HotellerieDein Fachwissen in der Getränkekunde bilden die Basis für deine kreative ArbeitsweiseDu bist Gastgeber, Organisationstalent und Freigeist in einemDu begeistert Menschen mit deiner Persönlichkeit und deinen SprachkenntnissenWas wir dir bietenUnbefristeter Arbeitsvertrag1 extra freien Tag an deinem Geburtstag Angebote für Gesundheit und AltersvorsorgeGrößtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigenArbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügenZahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannstStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammUnd viele weitere Benefits...Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktVienna House by Wyndham Andel's BerlinLandsberger Allee 10610369 BerlinAnsprechpartner: Tim MeierSende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin spiegelt die dynamische Atmosphäre Berlins wider und bietet Raum für kreatives und stilvolles Reisen. Mit 557 Zimmern, 3.800 Quadratmetern Konferenz- und Eventfläche, 22 kombinierbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten, einladenden Foyers und kostenfreiem Highspeed WLAN, ist das 4-Sterne-Superior Hotel eines der vielseitigsten Konferenz- und Veranstaltungshotels Berlins. Kulinarische Höhenflüge mit Blick über die Hauptstadt genießen Hotelgäste, aber auch Berliner und Berlinbesucher, im Sternerestaurant SKYKITCHEN, dem Loft14 aber auch in Berlins neuer Full Service California Kitchen MAVERICKS. Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.
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Vollzeit
Berlin
Deutschland

Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin

Herr Patrick Olszanski

Landsberger Allee 106

10369

Landsberger Allee 106, 10369 Berlin, Deutschland

www.hrg-hotels.com/karriere

Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin Logo
Published:
2023-10-24
UID | BB-65372e909be3c-65372e909be3d
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Bar Manager m/w/d

Berlin

Wir bieten Dir:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.€25,00 BVG Abo- Zuschuss monatlich.Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in der hauseigenen Kantine.Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit, beginnend mit 27 Tagen.Eine Vergütung über Tarif!Regelmäßige Entwicklungsgespräche & facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.Jährliche Teamevents.PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk.Ab €500,00 Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.Mitarbeiterraten in allen TITANIC Hotels sowie HASIR Restaurants.Profitieren Sie von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.deEine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.Corporate Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr. Dein Job:Verantwortung für den effizienten Einsatz von Materialien und Waren.Mitarbeiterverantwortung für die Kolleginnen und Kollegen an unserer Bar.Das Einbringen von kreativen Ideen für unser Barkonzept und die Gestaltung unserer Barkarte.Fachgerechtes Zubereiten von Cocktails, Longdrinks etc. und nach Bedarf servieren der Getränke.Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs unter Einhaltung der Hotel- sowieHygienestandards.Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden.Dein Profil:Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil.Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil.Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Führungsqualitäten.Fundiertes Wissen im Bereich Spirituosen und Cocktails.Organisationsvermögen, Engagement und Kreativität.Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.Freude am Umgang mit Menschen unterschiedlicher Kulturen.Über uns:Das Titanic Chaussee ist in Berlins Mitte gelegen, nur wenige Gehminuten vom Museum Hamburger Bahnhof und der Oranienburger Straße entfernt. Der Trendbezirk zwischen dem Hackeschen Markt und der Torstraße lockt mit zahlreichen Bars, Cafés und Restaurants sowie faszinierenden Galerien und Boutiquen.

TITANIC Chausseestraße Berlin

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2024-02-14
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Vollzeit

Chef de Bar

Chef de bar (m/w/d)

Berlin

Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND Berlin Kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten Einkaufsmeile Kurfürstendamm.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir DICH für unsere BLEND Bar : Ab sofort als Chef de bar (m/w/d).Als Chef de bar (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.Mitwirkung bei der Absicherung eines reibungslosen ServiceablaufsPflege des GästekontaktsService am Tisch des Gastes (Führen einer eigenen Station)Mitwirkung bei der Durchführung von Special Events in der BLEND BarZubereitung sämtlicher angebotener GetränkeVerbuchen von Speisen und Getränken im Kassensystem und Erstellung der SchichtabrechnungIdeengeber für neue Cocktails und LongdrinksUnterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und AuszubildendenDein Profil mit dem du uns begeisterstabgeschlossene gastronomische Ausbildung und mind. 3 Jahre Berufserfahrungfreundliches, gepflegtes und gästeorientiertes Auftretensehr gute Fach- und Produktkenntnissesehr gute deutsche und englische SprachkenntnisseWas wir dir bietenAusführliche Einarbeitung sowie eine Inhouse ExperienceTägliche Mitarbeiterverpflegung mit der Möglichkeit, bei schönem Wetter die Pause auf der Sonnenterrasse zu verbringenEine Travel Industry CardAbgeschlossene zusätzliche KrankenversicherungExtra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter PrämieStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammFeel welcomeUnd viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktPullman Berlin SchweizerhofBudapester Straße 2510787 BerlinDeutschlandAnsprechpartner: Nicole [email protected] uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten Einkaufsmeile Kurfürstendamm.

Pullman Berlin Schweizerhof

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2024-01-31
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Vollzeit

Chef de Bar

Manager (m/w/d) in der Bar Loft14

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Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Manager (m/w/d) in der Bar Loft14.Als Manager (m/w/d) in der Bar Loft14 sind deine Aufgaben u.a.den Loft14 Flair zu leben und unseren Gästen einen einzigartigen Abend zu bescherenüber den Dächern von Berlin deine kreativen Cocktail-Kreationen zu verwirklichendurch die Dienstplangestaltung, Qualitätssicherung sowie Kontrolle von Inventur und Abrechnungen einen reibungslosen Ablauf zu garantierendein Team zur persönlichen Bestleistung zu motivieren, indem du die Einarbeitung und Weiterbildung sicherstellstDein Profil mit dem du uns begeisterstDu besitzt bereits mehrjährige Erfahrungen in der Arbeit an der Bar, idealerweise in einer Führungsposition der HotellerieDein Fachwissen in der Getränkekunde bilden die Basis für deine kreative ArbeitsweiseDu bist Gastgeber, Organisationstalent und Freigeist in einemDu begeistert Menschen mit deiner Persönlichkeit und deinen SprachkenntnissenWas wir dir bietenUnbefristeter Arbeitsvertrag1 extra freien Tag an deinem Geburtstag Angebote für Gesundheit und AltersvorsorgeGrößtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigenArbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügenZahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannstStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammUnd viele weitere Benefits...Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktVienna House by Wyndham Andel's BerlinLandsberger Allee 10610369 BerlinAnsprechpartner: Tim MeierSende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin spiegelt die dynamische Atmosphäre Berlins wider und bietet Raum für kreatives und stilvolles Reisen. Mit 557 Zimmern, 3.800 Quadratmetern Konferenz- und Eventfläche, 22 kombinierbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten, einladenden Foyers und kostenfreiem Highspeed WLAN, ist das 4-Sterne-Superior Hotel eines der vielseitigsten Konferenz- und Veranstaltungshotels Berlins. Kulinarische Höhenflüge mit Blick über die Hauptstadt genießen Hotelgäste, aber auch Berliner und Berlinbesucher, im Sternerestaurant SKYKITCHEN, dem Loft14 aber auch in Berlins neuer Full Service California Kitchen MAVERICKS. Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.

Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin

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2023-10-24
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Chef de Bar

Assistant Bar Manager m/w/d

Berlin

WE WANT YOU!Gehobener Barservice und das Zubereiten von erstklassigen Drinks sind für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und Du hast erste Erfahrung im Personalmanagement gesammelt? Dann starte ab sofort als Assistant Bar Manager (m/w/d) im JW Marriott Hotel Berlin, managed by Marriott International. JOIN AND STAY WITH US!Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem. JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und drei Bars für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich. Als Assistant Bar Manager bist du zuständig für die Bar26, die Cigar Lounge und unsere neue Lobby/Tea Lounge. Natürlich ist dein kreativer Rat auch für Veranstaltungen gefragt! 10 REASONS WHY YOU STAY WITH US!Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem HotelDu bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten VertragZuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB TicketUrlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnenCorporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie ReisenOnline-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützenTeam-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im HausUmfangreiche Verpflegung in unserem neuen MitarbeiterrestaurantMarriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen. HELP US TO SHINE!Du bist mit dem Bar Manager für das komplette Barteam verantwortlich, inkl. Dienst- und UrlaubsplanungDu garantierst den reibungslosen Serviceablauf in unseren Outlets und setzt diesen mit viel Herzblut, Passion & der nötigen Professionalität umVorbereitung und Ordnung ist die halbe Miete, daher bist Du mit Deinem Team Profi im Mise-en-Place (Bestellung von Getränken und Waren)Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen für Getränke und KonzepteDu agierst selbstständig und verwöhnst unsere Gäste für ein einzigartiges Bar-Erlebnis und hast ein wachsames Auge auf Dein TeamDu hilfst an der Bar bei Bankettveranstaltungen mitDu hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP einSocial Media ist für Dich genauso spannend wie für uns - daher lieferst Du regelmäßigen ContentDu koordinierst Deine MitarbeiterInnen und unterstützt sie bei ihrer Weiterentwicklung, indem Du regelmäßig Trainings gibstEinarbeitung und Beurteilung neuer MitarbeiterInnen sowie Auszubildender bereiten Dir FreudeAktive Teilnahme an Abteilungsmeetings, sowie Function Sheet Meetings etc.Bei Reklamationen behältst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren GästenSHOW US YOUR TALENTS!Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe möglich Alternativ auch ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary ManagementErste Führungserfahrung, bestenfalls in der gehobenen GastronomieDu bringst Kreativität und Outside-The-Box-Thinking mitDeine Leidenschaft für leckere Drinks ist unerschöpflichHerzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit auf Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist ein Plus!Mitreißende Kommunikations- und AusdrucksfähigkeitFlexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes QualitätsbewusstseinOrganisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das DetailDu hast Lust, diese aufregenden Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.JW Marriott BerlinStauffenbergstraße 2610785 BerlinFrau Michèle PrestinRecruiting Manager+49 30 [email protected]://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/

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2023-10-17