Chef de Cuisine m/w/d

Job Description

Das wünschen wir uns von Ihnen:Koordination der gesamten Planung und Organisation unserer Küche in Verbindung mit unserem F&B Manager und ProduktionsleiterPlanung, Führung und Motivation unseres KüchenteamsAnleitung und Einarbeiten von Küchenmitarbeiter und AuszubildendenBeratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder AllergienQualitätssicherung und Kontrolle der ArbeitsabläufeKontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie den Umgang mit dem WareneinsatzVerantwortlich für die korrekte Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt-, undSicherheitsstandards (HACCP Richtlinien)Kreative Karten-GestaltungDamit werden Sie punkten:Sie haben das Herz am richtigen FleckErfahrung in einer gleichwertigen Position in einem vergleichbaren BetriebEnglischkenntnisse sowie weitere Fremdsprachen von VorteilSicheres Auftreten, Flexibilität und Belastbarkeit auch in StresssituationenBereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeitenPositives, freundliches und gepflegtes Auftreten und ein sympathisches ErscheinungsbildGenauigkeit, Teamfähigkeit und Pflichtbewusstsein Was wir Ihnen bieten:Arbeitsplatz bei der 1. Adresse der RegionÜberdurchschnittliche Bezahlung und bis zu 1.000 € brutto BonusGeregelte Arbeitszeiten, faire ZeiterfassungRespektvolle, wertschätzende UnternehmenskulturBenefits: Freie Kost an Arbeitstagen, 30 % Rabatt auf alle Hotelleistungen, kostenfreie Fitness- und SPA-Nutzung zu ausgewählten ZeitenUnterstützung bei der Wohnungssuche / Personalzimmer in den ersten Monaten