Ausbildung zur Köchin / zum Koch m/w/d

Job Description

Wir bieten zum 01.09.2022/2023 einen Ausbildungsplatz zur Köchin / zum Koch m/w/d an. Voraussetzungen:mindestens HauptschulabschlussFreude am Umgang mit LebensmittelnKreativität, handwerkliches GeschickKommunikations- und TeamfähigkeitDienstleistungsbereitschaftKalkulatorische Fähigkeitengute körperliche Verfassungschnelle AuffassungsgabeDie Ausbildungsinhalte:Zubereitung von SpeisenErlernen von küchentechnischen VerfahrenProduktpräsentation im GastraumVorbereitende Arbeiten im ServiceGästebetreuungHygienevorschriften beachtenKüchenorganisationKostenkontrolle, WarenwirtschaftNach Abschluss einer Ausbildung zum/zur Koch/Köchin:Köche beginnen ihre Karriere als Commis de Cuisine und können bis zum Küchendirektor oder Wirtschaftsdirektor (F&B-Manager) aufsteigen. Die Einsatzmöglichkeiten eines Kochs sind vielseitig, sei es in der Küche eines Restaurants, Hotels oder Kurbetriebes, einer Kantine oder gar eines Kreuzfahrtschiffes. Durch ihre Ausbildung erwerben Köche ideale Voraussetzungen für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.Flair Kollegenpreis mit dem Sie vergünstigt in allen Mitgliedshotels des Flair Hotels e. V. übernachten könnenÜber uns:Wir, das Flair Hotel Weinstube Lochner, sind ein familiengeführtes 3*** Superior Hotel mit Restaurant in dem historischen Weinort Markelsheim. Vor den Toren der Kurstadt Bad Mergentheim beherbergen wir Geschäftsreisende sowie Familien oder auch Senioren.