Chef de Partie (m/w/d)

Job Description

Wir bieten:Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohntFamily & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der HotelsGeselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder SommereventsIn der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabeiTeilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene TrainerUnbefristete Arbeitsverträge mit TarifbindungVielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate BenefitsWir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%Ihre Aufgaben:die Organisation des operativen Tagesgeschäfts auf dem Postendie Mitarbeit bei der Konzeption und Umsetzung neuer Speisekarten und Büffetvorschlägetägliche Mise en place Arbeitendie Arbeit unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandardsdas Kochen auf dem Posten im Bankett und à la Carte die Warenbestellung,-annahme und -kontrolledie Anleitung und Motivation unserer Mitarbeitenden und Lernendendie enge Zusammenarbeit mit allen weiteren Abteilungen im HausIhr Profil:eine Ausbildung in der Küche und erste Berufserfahrung, gern im Bankett- und à la Carte Bereichein Auge fürs Detail und die Lust auf die kreative Arbeit mit guten Produkteneinen hohen Qualitätsanspruch und den Willen, täglich neu Gas zu gebeneine strukturierte und selbstständige ArbeitsweiseSpaß an der Arbeit im TeamKreativität und Flexibilität