Ausbildung 2026

Wer sind wir?
Die Harzländer Spezialitäten GmbH+Co.KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. An das Unternehmen angeschlossen ist die Harzländer Filial GmbH mit Ihren insgesamt sieben Filialen in Bad Gandersheim, Einbeck, Seesen, Rhüden, Echte und Hattorf. Für diese Filialen suchen wir eine/n Fleischerei-Fachverkäufer in Teil- oder Vollzeit per sofort oder nach Vereinbarung.

### Fleischerei - Fachverkäufer (w/m) bzw. Bäckerei - Fachverkäuferin

oder alternativ Koch/Köchin bzw. Hauswirtschafter/in.
Arbeitszeit: Vollzeit oder in Teilzeit flexibel 20-30 Stunden/wöchentlich.

Was sind Ihre Aufgaben?

•Kundenbedienung und -beratung, aktiver Verkauf sowie Warenpräsentation im Bereich Fleisch, Wurst, Käse, Heiße Theke und ggf. Backwaren
•Verkaufsfördernde Gestaltung der Warentheke
•Umsetzung der betrieblichen Vorgaben zu Hygiene, HACCP und Sauberkeit
•Herstellung und Bearbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
•Preisauszeichnung und entsprechende Kennzeichnung der Ware
•Qualitäts- und Wareneingangskontrolle

Für unsere heiße Theke:

- Speisen zubereiten
- Essensausgabe

Was bringen Sie mit?

•Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung
•Wir geben aber auch gern Quereinsteigern die Möglichkeit
•Gute Deutschkenntnisse bzw. Ausdrucksweise
•Sicherer Umgang mit Zahlen
•Freude am Kundenkontakt
•Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
•Gepflegtes Erscheinungsbild
•Kreativität und Genauigkeit
•Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
•Flexible Arbeitszeiten

Wir bieten:

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- eine faire und leistungsgerechte Vergütung
- Zusammenarbeit in einem motivierten Team
- Eine umfassende und gründliche Einarbeitung in eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- Förderung ehrgeiziger und motivierter Mitarbeitern
- betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Stellung der Berufsbekleidung
- Personaleinkauf

Ihre Bewerbung

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mai an: [email protected]

Gerne auch Quereinsteiger!

Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:

Harzländer Spez. GmbH+Co.KG

Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim

Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 – 700 824

Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. An das Unternehmen angeschlossen ist die Harzländer Filial GmbH mit Ihren insgesamt fünf Filialen in Bad Gandersheim, Einbeck, Seesen, Rhüden und Echte. In jeder dieser Filialen bieten wir zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/r Fleischerei-Verkäufer/in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk an.

Was bieten wir Ihnen an?
Wir bieten Ihnen eine interessante, handwerklich fundierte und sehr gute Ausbildung an, welche mit der bestandenen Abschlussprüfung nach
drei Jahren beendet ist.
Überbetriebliche Lehrgänge ergänzen zudem die vielseitige Ausbildung.
Sie werden nach einem persönlichen Informationsgespräch überrascht sein, welche beruflichen Möglichkeiten sich Ihnen mit einer entsprechenden Ausbildung eröffnen. Dazu zählt z.B. eine Weiterbildung zur Filialleitung oder ähnliches.

Was bringen Sie mit?

- Haupt- oder Realschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse bzw. Ausdrucksweise
- Sicherer Umgang mit Zahlen
- Freude am Kundenkontakt
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Genauigkeit
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Wie viel verdienen Sie?
Wir zahlen eine übertarifliche Ausbildungsvergütung. Lernmittel werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Nach der Ausbildung:
Wir bieten Ihnen bei guten Arbeitsleistungen und einem erfolgreichem Abschluss eine garantierte Übernahme an.

Ihre Bewerbung:
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mai an: [email protected]

Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co KG
Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim

Schülerpraktika im Verkauf sind möglich.
Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 – 700 824

Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. An das Unternehmen angeschlossen ist die Harzländer Filial GmbH mit Ihren insgesamt fünf Filialen in Bad Gandersheim, Einbeck, Seesen, Rhüden und Echte. In jeder dieser Filialen bieten wir zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/r Fleischerei-Verkäufer/in im Lebensmittelhandwerk an.

Was bieten wir Ihnen an?
Wir bieten Ihnen eine interessante, handwerklich fundierte und sehr gute Ausbildung an, welche mit der bestandenen Abschlussprüfung nach
drei Jahren beendet ist.
Überbetriebliche Lehrgänge ergänzen zudem die vielseitige Ausbildung.
Sie werden nach einem persönlichen Informationsgespräch überrascht sein, welche beruflichen Möglichkeiten sich Ihnen mit einer entsprechenden Ausbildung eröffnen. Dazu zählt z.B. eine Weiterbildung zur Filialleitung oder ähnliches.

Was bringen Sie mit?

- Haupt- oder Realschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse bzw. Ausdrucksweise
- Sicherer Umgang mit Zahlen
- Freude am Kundenkontakt
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Genauigkeit
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Wie viel verdienen Sie?
Wir zahlen eine übertarifliche Ausbildungsvergütung. Lernmittel werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Nach der Ausbildung:
Wir bieten Ihnen bei guten Arbeitsleistungen und einem erfolgreichem Abschluss eine garantierte Übernahme an.

Ihre Bewerbung:
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mai an: [email protected]

Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:
Harzländer Filial GmbH
Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim

Schülerpraktika im Verkauf sind möglich.
Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 – 700 824

#Welcome

Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. An das Unternehmen angeschlossen ist die Harzländer Filial GmbH mit Ihren insgesamt fünf Filialen in Bad Gandersheim, Einbeck, Seesen, Rhüden und Echte. In jeder dieser Filialen bieten wir zum 01.08.2025 einen Ausbildungsplatz zum/r Fleischerei-Verkäufer/in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk an.

Was bieten wir Ihnen an?
Wir bieten Ihnen eine interessante, handwerklich fundierte und sehr gute Ausbildung an, welche mit der bestandenen Abschlussprüfung nach
drei Jahren beendet ist.
Überbetriebliche Lehrgänge ergänzen zudem die vielseitige Ausbildung.
Sie werden nach einem persönlichen Informationsgespräch überrascht sein, welche beruflichen Möglichkeiten sich Ihnen mit einer entsprechenden Ausbildung eröffnen. Dazu zählt z.B. eine Weiterbildung zur Filialleitung oder ähnliches.

Was bringen Sie mit?

- Haupt- oder Realschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse bzw. Ausdrucksweise
- Sicherer Umgang mit Zahlen
- Freude am Kundenkontakt
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Genauigkeit
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Wie viel verdienen Sie?
Wir zahlen eine übertarifliche Ausbildungsvergütung. Lernmittel werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Nach der Ausbildung:
Wir bieten Ihnen bei guten Arbeitsleistungen und einem erfolgreichem Abschluss eine garantierte Übernahme an.

Ihre Bewerbung:
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mai an: [email protected]

Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co KG
Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim

Schülerpraktika im Verkauf sind möglich.
Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 – 700 824

Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. An das Unternehmen angeschlossen ist die Harzländer Filial GmbH mit Ihren insgesamt fünf Filialen in Bad Gandersheim, Einbeck, Seesen, Rhüden und Echte. In jeder dieser Filialen bieten wir zum 01.08.2024 einen Ausbildungsplatz zum/r Fleischerei-Verkäufer/in im Lebensmittelhandwerk an.

Was bieten wir Ihnen an?
Wir bieten Ihnen eine interessante, handwerklich fundierte und sehr gute Ausbildung an, welche mit der bestandenen Abschlussprüfung nach
drei Jahren beendet ist.
Überbetriebliche Lehrgänge ergänzen zudem die vielseitige Ausbildung.
Sie werden nach einem persönlichen Informationsgespräch überrascht sein, welche beruflichen Möglichkeiten sich Ihnen mit einer entsprechenden Ausbildung eröffnen. Dazu zählt z.B. eine Weiterbildung zur Filialleitung oder ähnliches.

Was bringen Sie mit?
- Haupt- oder Realschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse bzw. Ausdrucksweise
- Sicherer Umgang mit Zahlen
- Freude am Kundenkontakt
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Genauigkeit
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Wie viel verdienen Sie?
Wir zahlen eine übertarifliche Ausbildungsvergütung. Lernmittel werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Nach der Ausbildung:
Wir bieten Ihnen bei guten Arbeitsleistungen und einem erfolgreichem Abschluss eine garantierte Übernahme an.

Ihre Bewerbung:
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mai an: [email protected]

Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:
Harzländer Filial GmbH
Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim

Schülerpraktika im Verkauf sind möglich.
Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 – 700 824

#Welcome

Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. An das Unternehmen angeschlossen ist die Harzländer Filial GmbH mit Ihren insgesamt fünf Filialen in Bad Gandersheim, Einbeck, Seesen, Rhüden und Echte. In jeder dieser Filialen bieten wir zum 01.08.2024 einen Ausbildungsplatz zum/r Fleischerei-Verkäufer/in im Lebensmittelhandwerk an.

Was bieten wir Ihnen an?
Wir bieten Ihnen eine interessante, handwerklich fundierte und sehr gute Ausbildung an, welche mit der bestandenen Abschlussprüfung nach
drei Jahren beendet ist.
Überbetriebliche Lehrgänge ergänzen zudem die vielseitige Ausbildung.
Sie werden nach einem persönlichen Informationsgespräch überrascht sein, welche beruflichen Möglichkeiten sich Ihnen mit einer entsprechenden Ausbildung eröffnen. Dazu zählt z.B. eine Weiterbildung zur Filialleitung oder ähnliches.

Was bringen Sie mit?
- Haupt- oder Realschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse bzw. Ausdrucksweise
- Sicherer Umgang mit Zahlen
- Freude am Kundenkontakt
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Genauigkeit
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Wie viel verdienen Sie?
Wir zahlen eine übertarifliche Ausbildungsvergütung. Lernmittel werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Nach der Ausbildung:
Wir bieten Ihnen bei guten Arbeitsleistungen und einem erfolgreichem Abschluss eine garantierte Übernahme an.

Ihre Bewerbung:
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mai an: [email protected]

Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:
Harzländer Filial GmbH
Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim

Schülerpraktika im Verkauf sind möglich.
Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 – 700 824

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