Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerei (m/w/d)

Adresse:  Seeberstr. 1, 09557 Flöha | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID:  926284

Ausbildungsbeginn:  01.08.2026 | geplantes Ausbildungsende:  31.07.2029


An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund:innen Fleisch- und Wurstwaren nach hauseigenen Rezepten her.

In unserem Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, denn neben deiner Ausbildung mit Zukunft hast du bei uns auch genug Freiraum für deine persönlichen Ziele und Träume. Deshalb bieten wir Ausbildungen sowohl in Voll- als auch Teilzeit an – so wie du es willst.

Was wir bieten:

- Für deine Zukunft:Bei guten Leistungen übernehmen wir dich garantiert – in Voll- oder Teilzeit.
- Für deine Ziele:Wir fördern dich mit einer flexiblen Einsatzplanung, spannenden Azubiprojekten sowie interessanten Seminaren und E-Learnings.
- Unser Teamspirit:Du startest in einem Team, das dich vom ersten Tag an unterstützt und fördert.
- Smart sparen:Du bekommst 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei der DERTOUR Group.
- Für deine Freizeit:Freu dich über Vergünstigungen, bspw. in Fitnessstudios und Freizeitparks.


Was du bei uns lernst:

- Ansprechende Präsentation und Auszeichnung unserer Feinkost- und Frischewaren in den Verkaufstheken
- Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen
- Selbständige Herstellung von Spezialitäten nach hauseigenen Rezepten
- Umgang mit digitalen Markt- und Kassensystemen
- Bestellung, Kontrolle und Lagerung unserer Feinkost- und Frischewaren


So passt du perfekt zu uns:

- Du interessierst dich für die Spezialitäten an unseren Frischetheken.
- Du lernst gern Neues, bist kreativ und hast Spaß an der Arbeit mit Fleisch- und Wurstwaren.
- Du bist verlässlich und arbeitest gut im Team.
- Du magst den Kontakt mit Menschen.
- Du hast einen guten Hauptschulabschluss oder die Mittlere Reife.


So kann dein Weg weitergehen:
Nach deiner Ausbildung stehen dir im REWE Team viele Türen offen.Wir bilden dich aus, um mit dir in die Zukunft zu gehenund dich weiter zu fördern. Mit spannenden Weiterbildungen wirst du zum:zur Frische-Expert:in, baust deine Warenkenntnis aus und hast anschließend die Möglichkeit, zur Bereichsleitung aufzusteigen. Wenn dir das noch nicht reicht, dann kannst du auch als Gebietsmanager:in Frischetheke deine Region unterstützen und weiterentwickeln. Mehr darüber, wo du in Zukunft arbeitest, erfährst du aufYouTube  oder unseremTikTok -K___


REWE – dein Arbeitgeber:
Unser Unternehmen ist so vielfältig wie unsere Mitarbeitenden. Wir setzen uns für Themen wie Diversity, die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben sowie Klimaschutz, nachhaltigere Landwirtschaft und Tierwohl ein. Mehr dazu erfährst duhier .


Weitere Informationen erhältst du unterrewe.de/karriere .


Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Zu einer vollständigen Bewerbung gehört dein Lebenslauf und deine letzten beiden Zeugnisse. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.


Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 926284)? Dann melde dich beiAndrea Klicheunter+49 3328 3314-334.


Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlicher und geistiger Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiterer individueller Merkmale - gleichermaßen willkommen sind.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 111 Jahren (im Jahr 1912) gegründet und ist heute Großhandlung und Konzeptgeberin für rund 865 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2022 einen Verbundumsatz von 4,9 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.322 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972, u. a. Ressort Warengeschäft) und Christian Remy (geb. 1987 u. a. Logistikvorstand) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte, Stefan Legat.

Ausbildung zum Fachverkäufer im LMH (Fleischerei) (m/w/d) 2024

Was macht man da aus sich?

- Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und Fisch und zeigst so Deinen Kundinnen und Kunden in der Frischeabteilung unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
- Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
- Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein

Was sollte man dafür mitbringen?

- Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
- Gepflegte Erscheinung
- Gute Ausdrucksweise
- Gutes Gedächtnis
- Kreativität
- Genauigkeit
- Belastbarkeit, Ausgeglichenheit

Deine Vorteile bei uns!

- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
- EDEKA Ergänzungsausbildung – Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Digitale Ausbildung - Mit unserer E-Learning-Plattform „next“ kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst . Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen Dich zudem zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Kontakt

Frau Ramona Ebert (Tel. +49 371 4591271)

Welche Chancen eröffnet DIR jobGIGANT und wie kannst Du von unserer Erfahrung profitieren?

jobGIGANT bietet Dir ein breites Spektrum an Einsatzmöglichkeiten. Dabei handelt es sich zum Großteil um namenhafte Supermarkt – Ketten, aber auch Bäckereien und kleinere Lebensmittelgeschäfte. Dich erwarten ausschließlich dauerhafte Einsätze mit der Option auf Übernahme nach einer sorgfältigen Einarbeitungsphase.

Also ergreife die Initiative und kontaktiere uns!

Wir suchen DICH als Fleischereifachverkäufer (m/w/d). Der Einsatz erfolgt in Teilzeit oder Vollzeit entsprechend Deinen Vorstellungen.

Für Deinen Einsatz erhältst Du:


- eine strukturierte Einarbeitung, begleitet durch erfahrene Mitarbeiter
- einen Stundenlohn in Höhe von mindestens 14,00 EUR, die genaue Höhe richtet sich nach Deinem bisherigen Werdegang
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Teilzeit oder Vollzeit
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- für den Einkauf in Deiner Region die Ticket Plus® City Card von Edenred (bis zu 50 EUR/Monat steuerfrei) - auch als Tankgutschein nutzbar
- permanente Unterstützung und Deinen persönlichen Ansprechpartner bei jobGIGANT

Und das solltest Du mitbringen:


- idealerweise einen Berufsabschluss als Fleischfachverkäufer/in (m/w/d) oder Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel
- Freude am Verkauf und der Kundenberatung
- Spaß an der Arbeit im Team, aber auch eine strukturierte Arbeitsweise um eigenständig Aufgaben zu übernehmen
- zeitliche Flexibilität, um im Rahmen der üblichen Ladenöffnungszeiten verfügbar zu sein

Du bist verantwortlich für:


- eine ansprechende Präsentation der Waren (Fleisch, Wurst, Käsespezialitäten, Salate, Feinkost und manchmal auch Fisch)
- die Herstellung regionaler Köstlichkeiten in einer top ausgestatteten "Schnippelküche"
- eine freundliche, kompetente und serviceorientierte Beratung der Kunden
- ein sauberes, ordentliches Arbeitsumfeld entsprechend geltender Hygienevorschriften

Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung?

Nutze einfach eine der folgenden Möglichkeiten und sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung (mindestens tabellarischen Lebenslauf):

- per E-Mail: [email protected]
- via WhatsApp: 491774453191
- über unser Jobportal auf http://www.jobgigant.eu
- per Post an jobGIGANT GmbH & Co. KG / Frankenberger Str. 2 / 09573 Augustusburg

Unser Anspruch ist es, jede Bewerbung umgehend zu bearbeiten. Solltest Du nach 5 Tagen noch nichts von uns gehört haben, kannst du gern mal nachfragen!

Welche Chancen eröffnet DIR jobGIGANT und wie kannst Du von unserer Erfahrung profitieren?

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Also ergreife die Initiative und kontaktiere uns!

Wir suchen DICH als Fleischereifachverkäufer (m/w/d). Der Einsatz erfolgt in Teilzeit oder Vollzeit entsprechend Deinen Vorstellungen.

Für Deinen Einsatz erhältst Du:


- eine strukturierte Einarbeitung, begleitet durch erfahrene Mitarbeiter
- einen Stundenlohn in Höhe von mindestens 14,00 EUR, die genaue Höhe richtet sich nach Deinem bisherigen Werdegang
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Teilzeit oder Vollzeit
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- für den Einkauf in Deiner Region die Ticket Plus® City Card von Edenred (bis zu 50 EUR/Monat steuerfrei) - auch als Tankgutschein nutzbar
- permanente Unterstützung und Deinen persönlichen Ansprechpartner bei jobGIGANT

Und das solltest Du mitbringen:


- idealerweise einen Berufsabschluss als Fleischfachverkäufer/in (m/w/d) oder Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel
- Freude am Verkauf und der Kundenberatung
- Spaß an der Arbeit im Team, aber auch eine strukturierte Arbeitsweise um eigenständig Aufgaben zu übernehmen
- zeitliche Flexibilität, um im Rahmen der üblichen Ladenöffnungszeiten verfügbar zu sein

Du bist verantwortlich für:


- eine ansprechende Präsentation der Waren (Fleisch, Wurst, Käsespezialitäten, Salate, Feinkost und manchmal auch Fisch)
- die Herstellung regionaler Köstlichkeiten in einer top ausgestatteten "Schnippelküche"
- eine freundliche, kompetente und serviceorientierte Beratung der Kunden
- ein sauberes, ordentliches Arbeitsumfeld entsprechend geltender Hygienevorschriften

Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung?

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