Bankettleitung (m/w/d) (Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Bankettleitung (m/w/d) in Garching bei München

Ort: Garching

Lage: zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Zimmer: ca. 250

Art des Betriebes: Businesshotel mit Tagungsbereich

Ihre Aufgaben

- Vorbereitung, Set Up und Durchführung von Veranstaltungen nach Function Sheets
- Koordination zwischen Bankettreservierung, Bankettservice und Bankettküche
- Personalverantwortung und -planung für ca. 40 Mitarbeitende sowie Aushilfen unter Berücksichtigung kosteneffizienter Nutzung der Ressourcen
- Planung, Vor- und Nachkalkulation von Events sowie Abstimmung mit der Küche
- Durchführung von Inventuren und Mitarbeitendenbriefings sowie Überwachung des Warenflusses
- Personalbedarfskalkulation sowie Urlaubs- und Dienstplangestaltung der Abteilung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und fundierte Kenntnisse in einer vergleichbaren Position
- Mehrjährige Führungserfahrung im Bankettservice sowie Erfahrung mit Großveranstaltungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Profundes Know-how im Bereich F&B sowie kaufmännisches Verständnis
- Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und sicheres Auftreten mit einem vorbildlichen Erscheinungsbild

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
- 39 Stunden pro Woche, übertariflicher Urlaub, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Ort: Garching

Lage: zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Zimmer: ca. 250

Art des Betriebes: Businesshotel mit Tagungsbereich

Ihre Aufgaben

- Vorbereitung, Set Up und Durchführung von Veranstaltungen nach Function Sheets
- Koordination zwischen Bankettreservierung, Bankettservice und Bankettküche
- Personalverantwortung und -planung für ca. 40 Mitarbeitende sowie Aushilfen unter Berücksichtigung kosteneffizienter Nutzung der Ressourcen
- Planung, Vor- und Nachkalkulation von Events sowie Abstimmung mit der Küche
- Durchführung von Inventuren und Mitarbeitendenbriefings sowie Überwachung des Warenflusses
- Personalbedarfskalkulation sowie Urlaubs- und Dienstplangestaltung der Abteilung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und fundierte Kenntnisse in einer vergleichbaren Position
- Mehrjährige Führungserfahrung im Bankettservice sowie Erfahrung mit Großveranstaltungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Profundes Know-how im Bereich F&B sowie kaufmännisches Verständnis
- Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und sicheres Auftreten mit einem vorbildlichen Erscheinungsbild

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
- 39 Stunden pro Woche, übertariflicher Urlaub, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre

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Zimmer: ca. 250

Art des Betriebes: Businesshotel mit Tagungsbereich

Ihre Aufgaben

- Vorbereitung, Set Up und Durchführung von Veranstaltungen nach Function Sheets
- Koordination zwischen Bankettreservierung, Bankettservice und Bankettküche
- Personalverantwortung und -planung für ca. 40 Mitarbeitende sowie Aushilfen unter Berücksichtigung kosteneffizienter Nutzung der Ressourcen
- Planung, Vor- und Nachkalkulation von Events sowie Abstimmung mit der Küche
- Durchführung von Inventuren und Mitarbeitendenbriefings sowie Überwachung des Warenflusses
- Personalbedarfskalkulation sowie Urlaubs- und Dienstplangestaltung der Abteilung

Ihr Profil

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- Mehrjährige Führungserfahrung im Bankettservice sowie Erfahrung mit Großveranstaltungen
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- Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
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Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
- 39 Stunden pro Woche, übertariflicher Urlaub, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre

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