Servicekraft (m/w/d) Gastro in Großkoschen (Restaurantfachmann/-frau)

Sonnenhof 1864 sucht eine Servicekraft (m/w/d) in Großkoschen.

Vorteile, die dich bei uns erwarten:

- Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem etablierten, familiengeführten Unternehmen
- Faire Bezahlung und Trinkgeldbeteiligung
- Flexible Arbeitszeiten je nach Verfügbarkeit
- Mitarbeiterrabatte und Verpflegung während der Schicht
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Entwicklungsmöglichkeiten und Schulungen
- Eine strukturierte und persönliche Einarbeitung

Deine Aufgaben als Servicekraft (m/w/d):

- Freundliche und aufmerksame Bedienung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken
- Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
- Vorbereitung und Pflege des Gastraums
- Kassieren und Abrechnen der Tische
- Einhaltung der Hygienestandards und Sauberkeit im Servicebereich

Unsere Erwartungen:

- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Serviceorientierte und teamfähige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, Arbeiten auch am Wochenende und abends
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!
Bewirb dich jetzt über die Homepage oder per Mail unter [email protected]

Hinweise:
Alle Stellenausschreibungen richten sich stets an männliche, weibliche und diverse Bewerber, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung. Die Auswahl der Bewerber (m/w/d) erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.

Stellenausschreibung: Restaurantleiter (m/w/d)

Über uns: Wir sind ein etabliertes Restaurant direkt am Hafen, bekannt für unsere kreative Küche und erstklassigen Service. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft und Enthusiasmus unser Restaurant führt und weiterentwickelt.

Ihre Aufgaben:

- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Schulung des Service- und Küchenteams
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in Service und Gastronomie
- Planung und Umsetzung von Menüangeboten und saisonalen Aktionen
- Budgetplanung und -kontrolle, sowie Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit des Restaurants
- Gästebetreuung und -bindung, inklusive Reklamationsmanagement
- Mitarbeit bei der Erstellung von Dienstplänen und Schulungsprogrammen
- Umsetzung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorgaben

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Hohe Serviceorientierung und Gastfreundschaft
- Belastbarkeit und Organisationstalent
- Gute Kenntnisse in der Kostenkontrolle und im Warenmanagement
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten

Wir bieten:

- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterbildung
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem beliebten Restaurant

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Herausforderung als Restaurantleiter (m/w/d) annehmen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung, Restaurantservice, Abrechnung, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service)