Koch (w/m/div.) (Beikoch/-köchin)

Willkommen bei Bosch
Bei Bosch gestalten wir Zukunft mit hochwertigen Technologien und Dienstleistungen, die Begeisterung wecken und das Leben der Menschen verbessern. Unser Versprechen an unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter steht dabei felsenfest: Wir wachsen gemeinsam, haben Freude an unserer Arbeit und inspirieren uns gegenseitig. Willkommen bei Bosch.
Die Robert Bosch GmbH freut sich auf eine Bewerbung!

Stellenbeschreibung
- In dieser Position sind Sie für die termingerechte und wirtschaftliche Fertigstellung und Zubereitung von frischen Speisen zuständig und übernimmen die Ausgabe der zubereiteten Speisen.

- Die Bedarfsplanung und Bestellung, die Klärung mit Lieferanten sowie die tägliche Abrechnung zählen ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
- Sie koordinieren den Wareneingang, führen Qualitätskontrollen bei den angelieferten Waren und Rohprodukten durch, helfen bei der Annahme und beim Transport der angelieferten Lebensmittel, sorgen für eine fachgerechte Sortierung, Verteilung und Aufbewahrung derselben und erledigen Inventurarbeiten.
- Dabei werden die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, sowie die Bosch internen Rahmenanweisungen und HACCP Richtlinien jederzeit eingehalten, der Küchenbereich wird mit Aufräum- und Reinigungsarbeiten stets sauber gehalten.
- Darüber hinaus entnehmen Sie täglich Rückstellproben der gefertigten Speisen, kennzeichnet diese und lagern diese ein.
- Die Überwachung der zugeordneten Aufgabenbereiche auf sorgfältige Durchführung und den wirtschaftlichen Einsatz von Arbeitsgeräten und Hilfsmitteln zählen ebenso zu Ihrer täglichen Arbeit wie die Unterstützung der Küche bei der Speisenherstellung.
- Nicht zuletzt koordinieren Sie die Aufgaben für die Küchenhilfen unter Berücksichtigung der Aspekte Arbeitsausführung, Arbeitsergebnis, Prozessverbesserung und Einhaltung der Sicherheitsvorschriften.
Qualifikationen
- Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Koch, Metzger, Bäcker, in der Gastronomie, Hotellerie oder einer vergleichbaren Qualifikation
- Erfahrungen und Know-how: mehrjährige Erfahrung im LEH (Lebensmitteleinzelhandel), mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung als Koch, erweiterte Kenntnisse in Microsoft Office 365 Anwendungen
- Qualifikation: Belehrung nach §43 Infektion Schutzgesetz
- Persönlichkeit und Arbeitsweise: Sie zeichnen sich aus durch eine sorgfältige und kundenorientierte Arbeitsweise; Sie arbeiten selbstständig, sorgfältig und verantwortungsbewusst und verfügen über starke Kommunikationsfähigkeiten
- Sprachen: gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
Zusätzliche Informationen
Wir bieten flexible Arbeitsmodelle: von unterschiedlichen Teilzeitmöglichkeiten über mobiles Arbeiten bis hin zum Jobsharing. Sprechen Sie uns gerne dazu an.
Vielfalt und Inklusion sind für uns keine Trends, sondern fest verankert in unserer Unternehmenskultur. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Stuttgart

Ort: Stuttgart

Lage: Stadtzentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: >150 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Lifestyle Hotel

Ihre Aufgaben

- Zubereitung und Anrichtung sämtlicher Speisen
- Mise en place für alle Posten
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften

Ihr Profil

- Ausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Kreativität und Einsatzbereitschaft
- Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Attraktive Mitarbeiterrate in Partnerhotels, Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, Cross-Training Möglichkeiten
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen, Jubiläumszahlung
- Gesundheitsförderung

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Commis de Partie (m/w/d) in Stuttgart

Ort: Stuttgart

Lage: im Herzen der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Businesshotel der gehobenen Kategorie

Ihre Aufgaben

- Unterstützung der Küchenbrigade für zwei Outlets sowie der Frühstücks- und Bankettküche
- Kreatives, leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen und Trends
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen
- Fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Mittel
- Kostenbewusstes Arbeiten sowie sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Lebensmittel und Rohstoffe

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch von Vorteil
- Der Position entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie / gehobenen Hotellerie
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine sehr selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Loyalität
- Gute Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Äußeres

Ihre Vorteile

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit individuell geregelten Arbeitszeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie weitere interne und externe Vergünstigungen
- Täglich gesunde kostenfreie Mitarbeiterverpflegung sowie günstige Parkplätze
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten mit vielseitigen Bildungsangeboten
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen

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Ihre Aufgaben

- Unterstützung der Küchenbrigade für zwei Outlets sowie der Frühstücks- und Bankettküche
- Kreatives, leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen und Trends
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen
- Fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Mittel
- Kostenbewusstes Arbeiten sowie sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Lebensmittel und Rohstoffe

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch von Vorteil
- Der Position entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie / gehobenen Hotellerie
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine sehr selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Loyalität
- Gute Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Äußeres

Ihre Vorteile

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit individuell geregelten Arbeitszeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie weitere interne und externe Vergünstigungen
- Täglich gesunde kostenfreie Mitarbeiterverpflegung sowie günstige Parkplätze
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- Zubereitung und Anrichtung sämtlicher Speisen
- Mise en place für alle Posten
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften

Ihr Profil

- Ausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
- Kreativität und Einsatzbereitschaft
- Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Attraktive Mitarbeiterrate in Partnerhotels, Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, Cross-Training Möglichkeiten
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
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- Kreatives, leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen und Trends
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen
- Fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Mittel
- Kostenbewusstes Arbeiten sowie sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Lebensmittel und Rohstoffe

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- Der Position entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie / gehobenen Hotellerie
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- Kreatives, leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen und Trends
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- Fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Mittel
- Kostenbewusstes Arbeiten sowie sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Lebensmittel und Rohstoffe

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- Mise en place für alle Posten
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- Vermögenswirksame Leistungen, Jubiläumszahlung
- Gesundheitsförderung

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