Gelernte Servicekraft (m/w/d) – Teilzeit oder Vollzeit (Restaurantfachmann/-frau)

Restaurant neu renoviert im April 2025 – Top Arbeitsbedingungen

Gastgeber aus Leidenschaft?
Du liebst es, mit Menschen zu arbeiten, den Überblick zu behalten und echten Service zu leben? Dann passt du perfekt zu uns!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte gelernte Servicekraft (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit, die mit Herz, Kompetenz und Professionalität unsere Gäste betreut.

Deine Aufgaben:

- Professioneller Service am Gast im À-la-carte- und/oder Veranstaltungsbereich
- Aufnahme von Bestellungen sowie Beratung zu Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Abrechnungen und Kassieren
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich

Das bringst du mit:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Restaurantfachmann/-frau)
- Freundliches, gepflegtes Auftreten und Kommunikationsstärke
- Teamgeist, Eigeninitiative und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Gästen und ein hoher Serviceanspruch

Das bieten wir dir:

- Übertarifliche Bezahlung
- 100 % Trinkgeld für das Team – die Geschäftsführung gibt alles weiter
- Pünktliche Lohnzahlung
- Zuschläge an Feiertagen
- Flexibler Dienstplan & flexible Arbeitszeiten
- Rücksicht auf Freizeit, Familie oder Nebenjob
- Eine familiäre, wertschätzende Atmosphäre ohne „alten Gastro-Ton“ – bei uns zählt Respekt
- Ein fester, langfristiger Arbeitsplatz mit Perspektive
- Unterstützung bei Weiterbildungen oder Schulungen
- Verpflegung während der Schicht (Essen & Getränke inklusive)
- Mitarbeiterrabatte im Hotel
- Zuschuss zur Arbeitskleidung
- Mitspracherecht bei Abläufen & Verbesserungen – deine Ideen sind willkommen
- Ein junges, motiviertes Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

Unsere Arbeitswelt:
Im April 2025 wurde unser Restaurant komplett renoviert und erstrahlt in neuem Glanz! Wir haben dabei in moderne, innovative Arbeitsgeräte investiert und bieten eine digitale Struktur, die deinen Arbeitsalltag vereinfacht und effizienter gestaltet.

Bereit, dein Talent bei uns einzubringen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Werde Teil eines Teams, in dem Arbeit Spaß macht und du dich weiterentwickeln kannst.


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Gästebetreuung, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkekunde, A-la-carte-Service, Abrechnung, Kassieren
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Restaurantservice, Servieren

✅ 100% Handy-Bewerbung möglich

Der Forellenhof besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Generation von Nils Fuhrhop geführt.

Wir verfügen über 100 Zimmer mit 200 Betten und 4 Ferienapartments. Ein großzügig, freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner und regionaler Küche. Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu 400 Personen zur Verfügung. Unsere Terrasse am Fontänen-Teich und unsere hauseigene Brauerei runden das Angebot ab. Zusätzlich betreiben wir die Stadthalle einer benachbarten Stadt.

In den letzten Jahren wurde viel in Erweiterung und Renovierung investiert. Unser neu geschaffener Wellnessbereich liegt direkt an unserem Forellenteich.

Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein modernes Umfeld im traditionellen Gewand.

Unsere über 60 festen Mitarbeiter (m/w/d) und unsere langjährig treuen Aushilfen (m/w/d) machen dies alles möglich.

Wir suchen für unser Restaurant in unserem 4 Sterne Hotel:
Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) / Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
● Vollzeit oder Teilzeit
● Minijob möglich

Gerne auch Quereinstieg / Quereinsteiger (m/w/d) mit entsprechender Erfahrung

AUFGABEN
● Das Servieren von Speisen und Getränken
● Das Eindecken und Abräumen der Tische
● Die Bedienung der Gäste bei Feiern etc.

DEIN PROFIL
● Du hast eine hotelspezifische Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Restaurantfachfrau (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Hotelfachfrau (m/w/d), Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) oder vergleichbar mit Erfahrung im Hotelgewerbe
● Erfahrung im Bereich Service in einem Restaurant als Kellner (m/w/d), Kellnerin (m/w/d) oder in einem ähnlichen Bereich
● Gute Umgangsformen und die Freude für den Beruf als Gastgeber
● Bereitschaft zur Schichtarbeit im Früh- und Spätdienst auch an Wochenenden (Vollzeit)
● Dienstzeiten bei Teilzeit nach Absprache
● Du bist teamfähig und zuverlässig
● Du bist nach Möglichkeit an einer langen Beschäftigung interessiert

ARBEITSUMGEBUNG
Die Dienstplanung (und Urlaubsplanung) erfolgt über eine App (nach Absprache). In der Hauptsaison kann Urlaub genommen werden. Überstunden kommen auf ein Zeitkonto oder werden ausbezahlt. Die Zeiterfassung erfolgt ebenfalls komplett digital per App.

WIR BIETEN
● Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA)
● Tarifliche Zuschläge
● Langfristige und durchgängige Beschäftigung
● Bei Bedarf kann für eine Unterkunft gesorgt werden

DEINE BEWERBUNG
Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen gerne per E-Mail. Solltest Du keine fertige Bewerbung zur Verfügung haben, dann sende uns eine E-Mail mit den wichtigsten Infos und den Unterlagen, die Du zur Hand hast.

Ihr Ansprechpartner: Nils Fuhrhop
E-Mail: [email protected]

Ringhotel Forellenhof GmbH
Nils Fuhrhop
Hünzingen 3
D-29664 Walsrode

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Stellen-ID: : FH009-A