Lebensmitteltechnologe in der Produktentwicklung (m/w/d) (Produktentwickler/in)

Die Entwicklung von Produkten von der Idee bis hin zur markreifen Lösung ist Dein Ding?

Wir suchen

Produktentwickler Lebensmittel (m/w/d)

Das wartet an Deinem neuen Arbeitsplatz auf Dich:

- Moderner Arbeitsplatz an einem neu errichteten Standort
- Regelmäßige Jahresmitarbeitergespräche
- Weiterbildungsangebote und Entwicklungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub
- attraktives Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- Sportliche Aktivitäten im Team, die Nutzung der Firmen-Bikes
- Sport-Parkour auf dem Firmengelände
- Fahrrad-Leasing
- Kostenlose Parkplätze
- Sportevents
- Sommerfest/Weihnachtsfeier
- Wasser/Tee/Kaffee kostenlos

Und so sehen Deine Aufgaben aus:

- Begleitung des gesamten Produktentwicklungsprozesses - von der ersten Idee bis zur marktreifen Lösung
- Koordination und Leitung von Forschungsprojekten
- Recherche und Identifikation innovativer Rohstoffe
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Innovationskonzepte
- Planung und Durchführung von chemischen und physikalischen Stabilitätsuntersuchungen inklusive Auswertung und Ableitung von Maßnahmen
- Erstellung von Rezepturen und Anmischanleitungen sowie Ermittlung der Rohstoffkosten
- Durchführung sensorischer Produktprüfungen und -verkostungen sowie Bewertung neuer Rohstoffe
- Mitarbeit an der Entwicklung neuer Herstellungs- und Prozesstechnologien zur Überführung von Forschungsergebnissen in den Produktionsmaßstab
- Unterstützung bei der Durchführung von Fehler- und Ursachenanalysen

Das bringst Du mit:

- Abgeschlossenes Studium aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Berufsausbildung
- Erste Berufserfahrung ist von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in analytischer Chemie
- Ausgeprägter Forschergeist sowie Neugierde und Interesse an innovativen Entwicklungen
- Hohe Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
- Engagement, Einsatzfreude und eine selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Freude an abwechslungsreichen Aufgaben und an der Zusammenarbeit im Team
Schlägt Dein Forscherherz jetzt etwas schneller? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Schick uns Deine Bewerbungsunterlagen - wir melden uns so schnell wie möglich bei Dir:
[email protected]

cleo ist Dein persönlicher Jobfinder.

Bei uns dreht sich alles um Dich - Deine Talente, Deine Wünsche, Deine Ziele. Wir begleiten Dich auf Deiner Karriereleiter, ob als Einsteiger oder erfahrene Fachkraft.

Mit unserer Marktkenntnis und unserem Engagement finden wir nicht nur einen Job, sondern den Job, der Deine Stärken schätzt, Dir Freude bereitet und Balance in Deinem Leben schafft.

Also? Lass uns gemeinsam den Job finden, der Dich zum Strahlen bringt!

Du hast Interesse daran, Dein Talent in einem dynamischen Unternehmen mit Tradition auszuleben?

Wir suchen Dich zur D I R E K T E I N S T E L L U N G

Lebensmitteltechnologe in der Produktentwicklung (m/w/d)

Das bietet unser Kunde:

- 40 Stunden Woche
- Regelmäßige Jahresmitarbeitergespräche
- Weiterbildungsangebote und Entwicklungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub sowie attraktives Weihnachts- und Urlaubsgeld, gemessen am wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- Sportliche Aktivitäten im Team, die Nutzung der Firmen-Bikes
- Fahrrad-Leasing
- Kostenlose Parkplätze
- Sportevents
- Sommerfest/Weihnachtsfeier
- Sport - Parkour auf dem Gelände
- Gemeinschaftsverpflegung über den Anbieter Hoffmann Menü
- Wasser/Tee/Kaffee kostenlos

Deine Aufgaben:

- Eigenverantwortliche Planung und Durchführung von Entwicklungsprojekten
- Erstellung von Rezepturen, einschließlich Anmischanleitungen, sowie Kalkulation der Rohstoffkosten für Neuentwicklungen
- Weiterentwicklung und Optimierung bestehender Rezepturen, inklusive Aromatisierung und Dokumentation der Anpassungen
- Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie die Zusammenarbeit mit Lieferanten
- Anpassung und Verbesserung von Kundenrezepturen und Entwicklung neuer Produktkonzepte
- Durchführung von physikalischen Stabilitätsprüfungen zur Sicherstellung der Produktqualität
- Erarbeitung und Neuanlage von Rohstoffen und Rezepturen im System
- Planung und Durchführung von interdisziplinären Schulungen im Bereich Sensorik
- Unterstützung bei der Analyse und Bearbeitung von Fehlerursachen, z. B. im Rahmen von Kundenreklamationen
- Überführung der entwickelten Produkte in die Produktion, inklusive Festlegung der Prozessparameter für die Herstellung im größeren Maßstab
- Enge Zusammenarbeit mit der Forschungsabteilung bei Bedarf
- Projektverantwortung für die Einführung neuer Herstell- und Produktionstechnologien
- Erstellung von Produktdeklarationen und sicherstellen der Einhaltung rechtlicher Vorgaben

Das bringst Du mit:

- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Fundierte Kenntnisse in Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und -sicherheit
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, bevorzugt im Bereich Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Erfahrung in der Bearbeitung von Kundenanforderungen
- Teamorientierte Arbeitsweise sowie hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständigkeit, Engagement und eine hohe Motivation für innovative Produktentwicklungen
- Hohe Affinität für Qualitätssicherung und fundiertes Wissen im Lebensmittelrecht
- Freude an abwechslungsreichen Aufgaben und an der Arbeit im Team
Ready for the next Level? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Bitte maile Deine Bewerbungsunterlagen an:
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cleo ist Dein persönlicher Jobfinder.

Bei uns dreht sich alles um Dich - Deine Talente, Deine Wünsche, Deine Ziele. Wir begleiten Dich auf Deiner Karriereleiter, ob als Einsteiger oder erfahrene Fachkraft.

Mit unserer Marktkenntnis und unserem Engagement finden wir nicht nur einen Job, sondern den Job, der Deine Stärken schätzt, Dir Freude bereitet und Balance in Deinem Leben schafft.

Also? Lass uns gemeinsam den Job finden, der Dich zum Strahlen bringt!