*Ausbildung 2025*

Stellenbeschreibung | Jobbörse Arbeitsagentur

### Werde ein Teil der großen BelVeder Familie. Mit über 100 Mitarbeitern und 55.000 Gästen ist das Hotel einer der größten Arbeitgeber an der Küste.

Wir suchen zum **01.08.2025** eine/n Auszubildende/n als **Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**.

### ***Das erwartet Dich in Deiner Ausbildung :***

**Berufliche Fähigkeiten:**

- empfangen und betreuen Gäste
- Beratung und Verkauf
- kalkulieren und erstellen von Angebote
- erstellen Gastrechnungen
- führen von eigener Station
- kontrollieren von Gasträume und herrichten
- erstellen bereichsbezogene Personaleinsatzpläne
- servieren Speisen und Getränke
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen

**Inhalte der Berufsausbildung:**

*Die Ausbildung umfasst die 'Berufliche Grundbildung', 'Gemeinsame berufliche Fachbildung' und 'Besondere berufliche Fachbildung'*

**Berufliche Grundbildung:**

- Berufsausbildung, Arbeits- und Tarifrecht
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitsschutz
- Umweltschutz
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
- Hygiene
- Küchenbereich
- Servicebereich
- Büroorganisation und –kommunikation
- Warenwirtschaft

**Gemeinsame berufliche Fachbildung:**

- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
- Warenwirtschaft
- Werbung und Verkaufsförderung
- Wirtschaftsdienst

**Besondere berufliche Fachbildung:**

- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Büroorganisation
- Personalführung
- Wirtschaftsdienst

### ***Das bieten wir Dir:***

- übertarifliche Ausbildungsvergütung
- 5-Tage-Woche
- Weihnachtsgeldzahlungen und unterjährige Bonuszahlungen
- Fortbildung, Schulungen und Training in the Job
- Übernahmemöglichkeiten und Karriere-Chancen bei erfolgreich absolvierter Ausbildung
- Ein inhabergeführtes Familienunternehmen
- Unser Thermen-Family-Plus Paket:
    - Kostenlose BonusMed Zahnzusatz- und Auslandskrankenversicherung
    - Kostenlose Nutzung der Ostsee-Therme für Dich
    - Kostenlose Mitgliedschaft im Fitnessclub Vita-Spa für Dich
    - Kostenlose, alkoholfreie Getränke während der Dienstzeiten

### ***Dein Profil:***

Egal, ob am Anfang der Karriere oder mit ersten Erfahrungen - wir unterstützen Dich im Job und bei Deiner Entwicklung. Beginne Deinen Berufsweg bei uns!

- Schulabschluss der Haupt-, Real-, Gesamtschule oder dem Gymnasium
- Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
- Einsatzbereitschaft und Engagement

**Ausbildungsdauer:**

**Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.**

Ausbilder & Ansprechpartner: Hr. Gunter Ehinger, Küchenchef