Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleisch (m/w/d) in Mölln

Für unser famila-Warenhaus in **Mölln** suchen wir zum Ausbildungsstart 2025 Auszubildende für den Ausbildungsberuf **Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleisch(m/w/d)**.

### Was Dich bei uns erwartet

• Ein faires Gehalt
• Persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung
• Spannende Azubiprojekte
• Übernahme bei guter Leistung
• Arbeiten in einer krisensicheren Branche

### Wissenswertes

• Ausbildungsstart: 1. September
• Ausbildungsart: Duale Ausbildung
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Schulabschluss: Allgemeinbildender Schulabschluss
• 36 Werktage Urlaub im Jahr

Gehalt:
• 1. Lehrjahr: 1.100€
• 2. Lehrjahr: 1.200€
• 3. Lehrjahr: 1.350€

### Deine Aufgaben

Du übernimmst den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Du berätst und informierest die Kundinnen und Kunden über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte. Zudem präsentierst und verpackst Du Fleischereierzeugnisse, dekorierst Auslagen und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum. Darüber hinaus bereitest Du Fleischprodukte und Snacks vor und stellst Feinkostsalate her.

### Während der Ausbildung lernst Du...

… eigenständig Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten und Spezialitäten herzustellen
… Hygienemaßnahmen einzuhalten und die Warenpräsentation zu gestalten
… Kundengespräche zu führen und mit Deinem Expertenwissen zu glänzen

### Das bringst Du mit

• Du bist sorgfältig und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Du bist motiviert und Dein Team kann sich auf Dich verlassen
• Du willst keinen Job im Büro und freust Dich auf neue Herausforderungen

### Davon profitierst Du

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Azubi-Start Event
• Persönliche Betreuung und Unterstützung von Ausbildungsbeginn bis zur Prüfung
• Innerbetriebliche Schulungen
• Prämien für gute und sehr gute Prüfungsleistungen

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann klicken Sie auf den unten stehenden Button und bewerben Sie sich online oder senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an die unten stehende Adresse. Ihre Bewerbungsunterlagen werden selbstverständlich vertrauensvoll behandelt.

Was Dich bei uns erwartet

• Ein faires Gehalt

• Persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung

• Spannende Azubiprojekte

• Übernahme bei guter Leistung

• Arbeiten in einer krisensicheren Branche





Wissenswertes

• Ausbildungsstart: 1. September

• Ausbildungsart: Duale Ausbildung

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre

• Schulabschluss: Allgemeinbildender Schulabschluss

• 36 Werktage Urlaub im Jahr

Gehalt:

• 1. Lehrjahr: 1.000€

• 2. Lehrjahr: 1.100€

• 3. Lehrjahr: 1.210€





Deine Aufgaben

Du übernimmst den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Du berätst und informierest die Kundinnen und Kunden über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte. Zudem präsentierst und verpackst Du Fleischereierzeugnisse, dekorierst Auslagen und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum. Darüber hinaus bereitest Du Fleischprodukte und Snacks vor und stellst Feinkostsalate her.





Während der Ausbildung lernst Du...

… eigenständig Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten und Spezialitäten herzustellen

… Hygienemaßnahmen einzuhalten und die Warenpräsentation zu gestalten

… Kundengespräche zu führen und mit Deinem Expertenwissen zu glänzen





Das bringst Du mit

• Du bist sorgfältig und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln

• Du bist motiviert und Dein Team kann sich auf Dich verlassen

• Du willst keinen Job im Büro und freust Dich auf neue Herausforderungen





Davon profitierst Du

• Weihnachts- und Urlaubsgeld

• Azubi-Start Event

• Persönliche Betreuung und Unterstützung von Ausbildungsbeginn bis zur Prüfung

• Innerbetriebliche Schulungen

• Prämien für gute und sehr gute Prüfungsleistungen

Ausbildung zur/m Fleischereifachverkäufer (m/w/d) in Ratzeburg, Mölln, Trittau, Lübeck und Bargteheide
Der Start ins Arbeitsleben - mit Aktion pur - hier bei uns. EDEKA Süllau - Ihr Frischespezialist.

In unseren modernen, großen Märkten warten viele neue, spannende Herausforderungen auf Sie.

Sie erleben eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der Sie schnell eigenverantwortlich arbeiten werden.

Die breit gefächerte Ausbildung macht aus Ihnen einen fundierten Berater rund um die Warengruppen Fleisch und Wurst.

Verschiedene Arbeitszeitmodelle bieten die Möglichkeit zur individuellen Freizeitgestaltung.

Der interne Ausbildungsplan ist einmalig. Sie erhalten neben dem Einsatz in der Praxis viele Schulungen seitens der EDEKA und individuelle Weiterbildung vor Ort. Hinzu kommen zahlreiche Projekte und Wettbewerbe, die Sie mit anderen Auszubildenden gemeinsam gestalten können. So bleibt die Ausbildung spannend. Um zukunftsorientiert arbeiten zu können, erhalten Sie ein Tablet, welches Sie bei bestandener Prüfung auch behalten dürfen.

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Im Mittelpunkt Ihrer Ausbildung steht:

- das begeisternde Kundengespräch
- das umfassende Warenmanagement von der Bestellung bis zum Verkauf
- die Herstellung von Fleisch- und Wursterzeugnissen
- das verkaufsfördernde Präsentieren und Verkaufen an unserer Frischetheke
- das Umsetzen eigener Ideen bei der Eigenproduktion von Wurst und Salaten
- die unterstützende Arbeit im Team
- das Gestalten von gelungenen Verkaufsaktionen
- der Spaß, Neues zu lernen

Profitieren Sie von uns, wir haben für Sie:

- kompetente Ausbilder (m/w/d), die sich ständig weiterbilden
- ein familiäres und wertschätzendes Betriebsklima
- tolle Teams, die Sie unterstützen
- freundliche Kunden, die Ihnen Fehler verzeihen - wir übrigens auch
- moderne und zukunftsorientierte Arbeitsplätze
- digitales Arbeiten, hierfür erhalten Sie von uns ein Tablet
- Spezialitäten, die Sie nicht überall finden
- flexible Arbeitszeiten, Ihre Wünsche werden berücksichtigt, so dass Sie Ihre Freizeitaktivitäten weiter gestalten und Freunde treffen können
- ein Ausbildungsplan, eine strukturierte Einarbeitung, die Ihnen die nötige Orientierung gibt
- zusätzliche Seminartage, die Ihnen weiteres Hintergrundwissen z.B. im Bereich Warenkunde geben
- ein faires Ausbildungsgehalt mit Sonderzahlungen, 30 Tage Urlaub

Sie bringen mit:
Eine Haltung, die uns zeigt, dass Sie wollen.

Sie wollen:

- unsere Kunden von uns und unseren Produkten begeistern
- unseren Kunden ein Einkaufserlebnis bieten
- mit Ihrer kreativen Art unsere Waren verkaufsfördernd präsentieren und eigene Ideen umsetzen
- mit Ihrem freundlichen Auftreten zu einem gelungenen Arbeitstag beitragen
- im Team arbeiten und den gemeinsamen Zusammenhalt erleben
- mit Spaß an der Ausbildung jeden Tag wieder neu durchstarten
- Ihre Neugierde stillen und lernen, was den Beruf ausmacht
- auch in der Berufsschule zeigen, dass Sie es verstanden haben, hierzu benötigen Sie den Hauptschulabschluss

Tun Sie, was Sie begeistert.

Einfach durchstarten, bewerben und Teil unseres Teams werden. Jetzt.

[https://www.suellau-lebensmittel.de/karriere/ausbildung](https://www.suellau-lebensmittel.de/karriere/ausbildung)