Leitung Bankett (m/w/d)

Stellenbeschreibung | Jobbörse Arbeitsagentur

Das Burghotel und Restaurant Staufeneck der Gastgeberfamilien Klaus Schurr & Rolf Straubinger liegt am Rande der Schwäbischen Alb zwischen Stuttgart und Ulm und bietet seinen Gästen ein breites Spektrum an Dienstleistungen: 5* Superior Burghotel 40 großzügige Zimmer, 2 Suiten und 3 geräumige Apartments Wellnessbereich, Infinitypool und Fitnessraum Gourmetrestaurant ?fine dining RS? 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau, 4 Varta Diamanten, 3 F Feinschmecker, Gusto 8 Pfannen & Top 40 Deutschland Restaurant für bis zu 40 Gäste Burgrestaurant ?oifach andersch? Schwäbische Klassiker und saisonale Spezialitäten Restaurant mit Terrasse für bis zu 70 Gäste - Catering Service ?Sie feiern, wir kochen und kümmern uns um alles andere? Privat oder Business, 5-5.000 Personen auf höchstem Niveau Bankettbereich Festsaal, Burgscheune mit Event-Kochstudio, Zelt im Burghof, Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen Leitung Bankett (m/w/d) in Vollzeit Gründe, um ein Staufenecker zu werden: Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice Übertarifliche Bezahlung Anspruchsvolle Verpflegung Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Betriebliche Altersversorge  Jährliche Sommerparty und Weihnachtsfeier Dein Aufgabenbereich: Koordination des gesamten Bankettbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Verantwortung für den Bankett-Serviceablauf Rechnungsstellung von der jeweiligen Veranstaltung Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Dienstplangestaltung für den Bankettbereich Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service Durchführung von Absprachen mit den Auftraggebern und Vorbereitung der Veranstaltungen Dein Profil: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie I Gastronomie Sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich Vorkenntnisse von Vorteil Freude am Arbeiten mit unseren Gästen Belastbarkeit ? Zuverlässig ? Flexibel Organisationstalent Gute Umgangsformen Hervorragende Kommunikationsfähigkeit und sicheres Auftreten Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach ? für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!