AUSBILDUNG 2025 Restaurant und Veranstaltung

Das Berghotel Maibrunn in St. Englmar im Bayerischen Wald hat auf 850 Höhenmetern das ganze Jahr Saison. Seit über 50 Jahren leben wir herzliche bayerische Gastfreundschaft, ob in unseren Designer-Zimmern, in unseren Restaurants oder in unserem erfrischenden Spa-Bereich.

Wir bieten zum 01.09.2025 Ausbildungsplätze als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) an.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.

Komme zu uns und werde Teil unseres Berghotel-Teams!

Bitte sende uns deine Bewerbung an [email protected] oder [email protected] und wir werden uns gerne mit dir in Verbindung setzen!
Wir haben immer ein offenes Ohr für neue Ideen, lernen gerne interessante Menschen kennen und sind auf der Suche nach motivierten Gleichgesinnten!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Im Hotel Gut Schmelmerhof in Rettenbach in der Nähe des Luftkurortes St. Englmar verbindet sich das reiche Angebot der Region mit einer langjährigen Familientradition zu einem besonderen Ort für Erholung Suchende wie Aktivurlauber gleichermaßen. Hier sorgt unser freundliches Team mit moderner regionaler Küche für das leibliche Wohl seiner Gäste, gemütliche Hotelzimmer und unser Wellness- & Beautybereich für einen erholsamen Aufenthalt und vielfältige Sport- und Freizeitaktivitäten für einen kurzweiligen oder aktiven Besuch im Bayerischen Wald. Unser Hotel verfügt über 53 Zimmer und Suiten, ein in Bayern einmaliges wunderschönes Gewölberestaurant, Kaminzimmer, Boutique, Vinothek, Seminarräume uvm. Fröhliches Lachen klingt aus der Wirtsstube St. Florian, ein beschwingtes "Guten Morgen" hört man auf der Sonnenterrasse, angeregte Diskussionen aus den Tagungsräumen......ein Haus voller guter Laune.

Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz zur/zum Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie an!

Es ist ein spannender Beruf mit flexiblen Arbeitszeiten und jeder erfolgreiche Betrieb hat ein gutes Team, das motiviert. Mit Deiner Ausbildung in der Hotelbranche steht Dir die ganze Welt offen - an Arbeitsplätzen, wo andere Urlaub machen. In unserer Branche kann sich jedes Talent verwirklichen - und Persönlichkeit ist gefragt!

Was wir Dir bieten:

- arbeiten in einem motivierten und freundlichen Team
- familiäre Atmosphäre
- fundierte Einarbeitung bei den bestens dazu geeigneten Mitarbeitern
- 1. LJ 1100 €, 2. LJ 1200 € und im 3. LJ 1300 € Ausbildungslohn
- Prämie für besonders erfolgreichen Abschluss 1000 €
- Kost und Logis ist für Dich frei
- Berufskleidung wird gestellt
- individuelle Arbeits- und Urlaubsregelungen
- Weiterbildungen während der Ausbildung im Wert von 1500 €
- spezielle Mitarbeiterkonditionen bei Aufenthalt im Hotel
- kein Saisonbetrieb

Was wir von Dir erwarten:

- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit und Mitdenken
- ordentliches und sauberes Auftreten und Arbeiten
- Bereitschaft früh aufzustehen und auch am Wochenende zu arbeiten
- das Erreichen des Ausbildungsortes

Wenn Du Dich in diesen Anforderungen wiederfindest, dann freuen wir uns auf Deine aussagefähige Bewerbung, gerne per E-Mail oder schriftlich.

Wir bieten zum 01.08.2025 Ausbildungsplätze als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) an.

Vorausgesetzt wird mindestens eine Qualifizierter Hauptschulabschluss und Freude am Umgang mit Menschen.

Während Ihrer Ausbildung werden u.a. folgende Fähigkeiten und Fertigkeiten vermittelt:
• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
• wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden und wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt
• wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Zeugnis und Lebenslauf.

Nach Absprache mit dem Arbeitgeber kann vorab ein Praktikum absolviert werden.
Bei Bedarf kann eine Unterkunft gestellt werden.