Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2025

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für Fleisch und Genuss!

- Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung
- Kreativität: Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood und lernst, wie du unsere Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst
- Qualitätssicherung: Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
- Hygiene: Du sicherst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
- Teamplayer: Du kannst dich gut im Team integrieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wir bieten zum 01.09.2025 einen Ausbildungsplatz zum/zur

***Fachverkäufer/in (m/w/d)- Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)***

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Voraussetzungen:

- mindestens Hauptschulabschluss
- mindestens Note 3 in Deutsch und Mathematik, Englisch sowie Biologie
- Praktikum in unserem Betrieb

Berufsschulbesuch findet wöchentlich in Karlsruhe statt.



Interesse?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

***Bewerbungen von Umschülern (m/w/d) sind ebenfalls willkommen!***

Mach was dein Herz dir sagt! Die Familie Scheck betreibt selbstständig als Mitglied der EDEKA Südwest insgesamt 17 mehrfach prämierte Lebensmittelmärkte von Achern bis Frankfurt am Main sowie die Scheck-In Manufaktur in Achern. Als Familienunternehmen in der zweiten Generation liegt unser Fokus auf der Zufriedenheit unserer Kunden und Mitarbeiter. Als überregionaler Arbeitgeber bieten wir unseren Mitarbeitern in drei Bundesländern einen attraktiven und krisensicheren Arbeitsplatz und unseren Kunden ein Einkaufserlebnis auf höchstem Niveau.Für unseren Markt in Kuppenheim suchen wir Sie in Vollzeit oder Teilzeit als Verkäufer Bedientheke / Quereinsteiger (m/w/d) Referenznummer: 28042 Ihre Aufgaben

- Kundenservice: Sie bedienen und beraten unsere Kunden an der Frischetheke in den Bereichen Fleisch und Käse
- Kreative Warenpräsentation: Sie präsentieren die Ware ansprechend in der Frischetheke
- Disposition: Sie führen die Warenbestellungen bedarfsgerecht durch
- Warenkontrolle: Sie kontrollieren die Waren auf Qualität sowie Frische und halten gesetzliche Hygienevorschriften ein

Ihre Voraussetzungen

- Ausbildung: Sie verfügen über eine Ausbildung als Fachverkäufer, Metzger, Fleischer, Koch oder Vergleichbares
- Kenntnisse: Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung an der Frischetheke (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch oder Bäckerei)
- Quereinsteiger: Auch Quereinsteiger sind willkommen und werden gerne von uns eingelernt
- Kundenorientiertes Auftreten: Zu Ihren Stärken zählen Freundlichkeit, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit

Ihre Vorteile

- Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch freiwillige soziale Leistungen und vermögenswirksame Leistungen
- Sonderzahlung: Bei uns erhalten Sie freiwillige Sonderzahlungen
- Weiterbildung: Ihre Entwicklung liegt uns am Herzen, daher bieten wir Ihnen Fort- und Weiterbildungen
- Erholung: Bei uns erhalten Sie 6 Wochen Urlaub im Jahr
- Zeiterfassung: Überstunden werden erfasst und in Freizeit ausgeglichen
- Einsatzplanung: Sie werden in Ihrem festen Einsatzbereich eingesetzt und erhalten Ihren Dienstplan 3 Wochen im Voraus
- Mobilität: Wir bezuschussen Ihr Jobticket
- Gesundheit: Wir bieten Ihnen Impftermine und Beratungen durch unseren Betriebsarzt
- Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhalten Sie Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe
- Corporate Benefits: Sie erhalten Rabatte bei unseren Partnerunternehmen
- Firmenrad: Über uns können Sie günstig E-Bikes und Fahrräder leasen
- Dienstwege: Sehr gute Verkehrsanbindungen
- Selbstständigkeit: Sie haben die Möglichkeit eigenverantwortlich zu handeln, Ihre Ideen einzubringen und umzusetzen

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten selbstverständlich für alle Geschlechter. Ihre Ansprechperson Lara Hockenberger Mehr über das Scheck-in Center: www.scheck-in-center.de/karriere