Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Wir bieten ab August 2025 eine **Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie** im 4 Sterne Parkhotel Güldene Berge an.

In der Ausbildung Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in den Güldenen Bergen erlernst du alle Fähigkeiten, um dich auf eine spannende berufliche Zukunft vorzubereiten. Schon während deiner Ausbildung wirst du an manchen Tagen das Gefühl haben, in der großen weiten Welt unterwegs zu sein.

Bereiche, die du während deiner Ausbildung durchläufst:

- Restaurant, Service am Gast und im Thekenbereich
- Küche, Zubereitung von kleinen Gerichten
- Lager, Annahme und Einlagerung von Waren
- Büro, Telefondienst und Schriftverkehr

Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Realschulabschluss oder vergleichbar)

- Spaß am Umgang mit Gästen - Gäste zu verwöhnen macht dir Freude
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- du hast keine Scheu, englisch zu sprechen
- du bist freundlich und kommunikativ

Das bieten wir:
Eine qualifizierte Ausbildung in einem zukunftssicheren Berufsfeld

- Praxisnahe Ausbildung in einem modernen Hotel und Restaurant
- moderne Erfassung von Arbeitszeiten, Frei- und Urlaubswünsche
- Attraktives Ausbildungsgehalt und täglich wird für unsere Mitarbeiter gekocht
- Übernahme bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- Unterstützung bei der Suche nach dem Traumjob nach der Ausbildung, falls du nicht bleiben möchtest
- Individuelle Förderung unserer Auszubildenden
- Angenehme Arbeitsatmosphäre und ein motiviertes Team

Wenn Du an einer vielseitigen Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie interessiert bist und dich in der Gastgeberrolle wohlfühlst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Bitte richte Deine schriftliche Bewerbung an Melanie Albrecht, Parkhotel Güldene Berge, Langendorfer Straße 94, 06667 Weißenfels

oder per Mail an:

[email protected]

**Das "Bootshaus" in Weißenfels bietet für das Ausbildungsjahr 2025 Ausbildungsplätze für den Beruf "Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie".**

**Sie lernen unter anderem:**

- Bedienung der Gäste
- Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Servieren und Kassieren

**Sie besitzen:**

- mindestens den Qualifizierenden / erweiterten Hauptschulabschluss
- Kontaktfreudigkeit, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit
- günstigstenfalls Praktikumsnachweis(e) im Bereich der Gastronomie

Diese Ausbildung dauert 3 Jahre. Den theoretischen Teil der Ausbildung lernen Sie an der Berufsbildenden Schule in Weißenfels.
Im Rahmen der Stufenausbildung kann auch der Berufsabschluss "Fachkraft Gastronomie" (2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf) erworben werden.

Im Rahmen eines Praktikums können Sie vorab bei uns "reinschnuppern", Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz und die vielfältigen Aufgaben eines / einer Fachmannes/Fachfrau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) kennen- lernen.

**Wie bieten:**

- Trinkgeldbeteiligung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gutscheine

Ausbildungsvergütung: 1. Jahr 950 €/Monat, 2. Jahr 1050 €/Monat, 3. Jahr 1150 €/Monat

**Das "Bootshaus" in Weißenfels sucht noch für das Ausbildungsjahr 2024 motivierte Auszubildende (m/w/d) für den Beruf "Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie" (ehemals "Restaurantfachmann/-frau").**

**Sie lernen unter anderem:**

- Bedienung der Gäste
- Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- Servieren und Kassieren

**Sie besitzen:**

- mindestens den Qualifizierenden / erweiterten Hauptschulabschluss
- Kontaktfreudigkeit, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit
- günstigstenfalls Praktikumsnachweis(e) im Bereich der Gastronomie

Diese Ausbildung dauert 3 Jahre. Den theoretischen Teil der Ausbildung lernen Sie an der Berufsbildenden Schule in Weißenfels.
Im Rahmen der Stufenausbildung kann auch der Berufsabschluss "Fachkraft Gastgewerbe" (2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf) erworben werden.

Im Rahmen eines Praktikums können Sie vorab bei uns "reinschnuppern", Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz und die vielfältigen Aufgaben eines / einer Fachmannes/Fachfrau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) kennen- lernen.

**Ausbildungsvergütung:**

- 1. Lehrjahr ab 760,- € / Monat
- 2. Lehrjahr 840,- € / Monat
- 3. Lehrjahr 920,- € / Monat

- Trinkgeldbeteiligung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gutscheine

**Unser Hotel und Restaurant "Schöne Aussicht" bietet Ausbildungsplätze "Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie" (ehemals Restaurantfachmann/-frau) für das Ausbildungsjahr 2025 an.**

Während der 3-jährigen Ausbildung lernen Sie unter anderem:

- die Bedienung der Gäste
- die Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
- das Servieren und Kassieren

Zu unserem Hotel gehört ein Restaurant, dies bietet den Auszubildenden die Möglichkeit, die Zusammenarbeit zwischen den Bereichen kennenzulernen.

Für die Arbeit in unserem Unternehmen sind Kundenfreundlichkeit, Kommunikationsfähigkeit, Motivation sowie ein angenehmes Erscheinungsbild sehr wichtig!

Die Berufsschule befindet sich in Weißenfels/Saale.

Im Rahmen eines Praktikums können Sie vorab bei uns "reinschnuppern", Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz und die vielfältigen Aufgaben eines/einer "Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie" kennenlernen.

Im Gastgewerbe herrscht dann am meisten Betrieb, wenn andere Menschen frei haben. Deshalb müssen Sie schon in der Ausbildung auch an Wochenenden und bis spät in den Abend arbeiten - soweit es das Jugendarbeitsschutzgesetz zulässt: Jugendliche unter 16 Jahre dürfen in der Gastronomie bis 20 Uhr, Jugendliche über 16 Jahre bis 22.00 Uhr arbeiten.

Soweit dieses Angebot Ihr Interesse geweckt hat, würden wir uns über eine aussagekräftige Bewerbung sehr freuen.
Seien Sie bereit für ein 1- bis 2-tägiges Praktikum, damit wir Sie besser kennenlernen können!