Patissier:e (m/w/d) (Patissier/Patissière)

ARBEIT
Vollzeit
Patissier:e (m/w/d) (Patissier/Patissière) in Ostseebad Heringsdorf

Patissier:e (m/w/d) (Patissier/Patissière) in Ostseebad Heringsdorf, Deutschland

Stellenangebot als Patissier/Patissière in Ostseebad Heringsdorf , Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Stellenbeschreibung

 
Ihre Aufgaben:

•  Sie sind Teil unserer motivierten Küchencrew und stellen bei der Herstellung von kreativen Desserts im à la carte- und Buffetbereich, süßem Fingerfood, Showstücken sowie Gebäck, Kuchen und Torten für unsere vielfältige Gastronomie Ihr Können unter Beweis
•  Sie unterstützen den Küchenchef bei der Entwicklung von neuen und kreativen gastronomischen Angeboten und haben ein Feingefühl für die neusten Trends
•  Dank Ihrer Sorgfalt und Ihrem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehalten
•  Sie kennen sich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte aus
•  die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs und auf Ihrem Posten sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet

Unsere Anforderungen:
•  für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Konditor:in und besitzen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
•  Sie überzeugen mit einer ausgeprägten Gastorientierung, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
•  Sauberkeit ist für Sie oberstes Gebot im Gastronomiebereich und Sie sind vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften
•  Engagement und Belastbarkeit auch in Stresssituationen sind für Sie selbstverständlich
•  Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
•  selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Kreativität sowie die Freude am Arbeiten im Team runden Ihr Profil ab

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: 
Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur
Expertenkenntnisse: Backen, Patisserie, Süßspeisen
Europa.eu

Europa.eu

Vollzeit
Mecklenburg-Vorpommern
Deutschland

Anfangsdatum

2024-02-20

Erforderliche Sprachen
Deutsch

Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa

Ariane Wolter-Archut

Liehrstr. 11

17424

Liehrstr. 11, 17424, Ostseebad Heringsdorf, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

www.heringsdorf.steigenberger.de

Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa Logo
Veröffentlicht:
2024-02-20
UID | BB-65d44fb3a9c22-65d44fb3a9c23
Europa.eu

Bewerbungsdetails

Bewerben über

Auf der Quellwebseite
Europa.eu

Ähnliche Stellen

ARBEIT
Vollzeit

Patissier/Patissière

Patissier:e (m/w/d) (Patissier/Patissière)

Ostseebad Heringsdorf


Ihre Aufgaben:

•  Sie sind Teil unserer motivierten Küchencrew und stellen bei der Herstellung von kreativen Desserts im à la carte- und Buffetbereich, süßem Fingerfood, Showstücken sowie Gebäck, Kuchen und Torten für unsere vielfältige Gastronomie Ihr Können unter Beweis
•  Sie unterstützen den Küchenchef bei der Entwicklung von neuen und kreativen gastronomischen Angeboten und haben ein Feingefühl für die neusten Trends
•  Dank Ihrer Sorgfalt und Ihrem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehalten
•  Sie kennen sich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte aus
•  die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs und auf Ihrem Posten sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet

Unsere Anforderungen:
•  für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Konditor:in und besitzen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
•  Sie überzeugen mit einer ausgeprägten Gastorientierung, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
•  Sauberkeit ist für Sie oberstes Gebot im Gastronomiebereich und Sie sind vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften
•  Engagement und Belastbarkeit auch in Stresssituationen sind für Sie selbstverständlich
•  Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
•  selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Kreativität sowie die Freude am Arbeiten im Team runden Ihr Profil ab

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur
Expertenkenntnisse: Backen, Patisserie, Süßspeisen

Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa

Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa Logo
2024-02-20