Ausbildung Restaurantfach & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - August 2024

Das bieten wir Dir

Ausbildungsstart: 01. August 2025
1.000€ brutto pro Monat bereits im ersten Lehrjahr
Zuschläge an Sonn- & Feiertagen - du gibst extra, wir auch
30 Urlaubstage & 38-Stunden-Vibe
Exklusive Rabatte auf Übernachtungen & Essen in der Fattal Hotel Group
20 EUR ÖPNV-Zuschuss - komm easy durch die City
Sprachbarriere? We don't know her - dank kostenfreier Sprachkurse
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
Digitales Berichtsheft - denn Zettelchaos ist so 2010
Lust auf Party & People? Vernetz dich bei unseren Team-Events oder direkt über unsere interne Mitarbeiter App "LEAPP"!
Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung

Deine Aufgaben

Du erhältst spannende Einblicke in alle Bereiche eines Restaurants – vom Frühstück über Veranstaltungen und Bar bis hin zum à la Carte und Galadinner. So wirst du schnell zum echten Restaurant-Profi!
Du lernst, wie du unsere Gäste in jeder Situation perfekt berätst und betreust – und ihnen so unvergessliche Erlebnisse bietest
Du zeigst dein Talent bei der Anrichtung und dem Service von Speisen und Getränken sowie beim Führen erfolgreicher Verkaufsgespräche
Du unterstützt bei der Planung und Durchführung von Events, Tagungen und Seminaren
Du besuchst regelmäßig die Berufsschule, um dein Wissen weiter auszubauen und dich fachlich zu entwickeln

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Einen guten mittleren Schulabschluss
Großen Spaß an der Arbeit im Team, im Umgang mit Menschen und Interesse am abwechslungsreichen Restaurant- und Hotelalltag
Gute Deutschkenntnisse (min. B2) und gute Englischkenntnisse
Gute Umgangsformen
Motiviert in einer der vielfältigsten Branchen so richtig durchzustarten!

Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das Leonardo Hannover unweit des Tiergartens Hannover verfügt über 178 Zimmern, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie eine Lounge, einen Fitnessraum und eine Sauna zum Entspannen. Auf einer Gesamtfläche von 721 Quadratmetern befinden sich unsere 8 Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen. Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns mit der Ausbildung Fachfrau / Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (d/w/m)!
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung für die Ausbildung Fachfrau / Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (d/w/m).
Ansprechpartner
Sören Kristler
Personalreferent Recruiting
 
T: +49 173 587 5268
Leonardo Hannover
Tiergartenstraße 117
30559 Hannover

Das bieten wir Dir

Ausbildungsstart: 01. August 2025
1.000€ brutto pro Monat bereits im ersten Lehrjahr
Zuschläge an Sonn- & Feiertagen - du gibst extra, wir auch
30 Urlaubstage & 38-Stunden-Vibe
Exklusive Rabatte auf Übernachtungen & Essen in der Fattal Hotel Group
20 EUR ÖPNV-Zuschuss - komm easy durch die City
Sprachbarriere? We don't know her - dank kostenfreier Sprachkurse
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
Digitales Berichtsheft - denn Zettelchaos ist so 2010
Lust auf Party & People? Vernetz dich bei unseren Team-Events oder direkt über unsere interne Mitarbeiter App "LEAPP"!
Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung

Deine Aufgaben

Du erhältst spannende Einblicke in alle Bereiche eines Restaurants – vom Frühstück über Veranstaltungen und Bar bis hin zum à la Carte und Galadinner. So wirst du schnell zum echten Restaurant-Profi!
Du lernst, wie du unsere Gäste in jeder Situation perfekt berätst und betreust – und ihnen so unvergessliche Erlebnisse bietest
Du zeigst dein Talent bei der Anrichtung und dem Service von Speisen und Getränken sowie beim Führen erfolgreicher Verkaufsgespräche
Du unterstützt bei der Planung und Durchführung von Events, Tagungen und Seminaren
Du besuchst regelmäßig die Berufsschule, um dein Wissen weiter auszubauen und dich fachlich zu entwickeln

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Einen guten mittleren Schulabschluss
Großen Spaß an der Arbeit im Team, im Umgang mit Menschen und Interesse am abwechslungsreichen Restaurant- und Hotelalltag
Gute Deutschkenntnisse (min. B2) und gute Englischkenntnisse
Gute Umgangsformen
Motiviert in einer der vielfältigsten Branchen so richtig durchzustarten!

Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das Leonardo Hannover unweit des Tiergartens Hannover verfügt über 178 Zimmern, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie eine Lounge, einen Fitnessraum und eine Sauna zum Entspannen. Auf einer Gesamtfläche von 721 Quadratmetern befinden sich unsere 8 Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen. Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns mit der Ausbildung Fachfrau / Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (d/w/m)!
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung für die Ausbildung Fachfrau / Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (d/w/m).
Ansprechpartner
Sören Kristler
Personalreferent Recruiting
 
T: +49 173 587 5268
Leonardo Hannover
Tiergartenstraße 117
30559 Hannover

Du suchst den richtigen Berufseinstieg?  Du bist ein Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent? Und dein Herz schlägt für Hotellerie, Tourismus und Reisen? Dann mach deine ersten Karriereschritte mit uns.

Das bieten wir dir!Zusätzlich zur praktischen Ausbildung im Hotel sowie der Berufsschulzeit, profitierst du außerdem von den folgenden Vorteilen, die du exklusiv bei Accor Hotels erhältst:
Du erhälst Mitarbeitervergünstigungen in den Accor Hotel & Resorts weltweit auch für Family&Friends
Du erhältst ein Tablet inkl. Office 365, dieses darfst du nach deiner Ausbildung behalten
Du wirst Teil eines riesigen Azubi-Netzwerks
Du erhältst einen personalisierte,geschäftliche E-Mail-Adresse, damit verpasst du keine Neuigkeiten mehr
Du erhältst Vergünstigungen über die Plattform „Corporate Benefits“ für z.B. Marken wie Apple und Samsung
Du kannst an digitalen Masterclasses teilnehmen, um zu erfahren, was es braucht, der nächste Hotelprofi zu werden
Du erhältst eine digitales Berichtsheft mit vollem Zugang zu Lernwelt von "Azubi:web" 
Du erhältst ein vollständiges Onboarding in die Accor World 
Future Talent Awards & Future Talents Orientation Days
Du erhältst eine garantierte Übernahme nach erfolgreichem Abschluss deiner Ausbildung

Dann ist das dein Job! Das sind deine Aufgaben
Gäste kompetent beraten und perfekt bewirten
Du erhältst Know-how um Gäste über Zubereitung, Geschmack und Herkunft von Speisen und Getränken zu informieren.
Anlassbezogenes Vorbereiten des Restaurants sowie der Tagungs- & Veranstaltungsflächen
Du lernst fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Unterstützung in der Planung und Organisation von Veranstaltungen
Du bist flexibel einsetzbar in allen Disziplinen
Du übernimmst Management-Aufgaben der Bereiche F&B und Meeting & Events

Du bringst diese fünf Fähigkeiten mit?1. Du liebst es, Menschen um dich zu haben2. Stress? Na und? Du bleibst immer nett und cool3. Fremdsprachen, vor allem Englisch, kriegen Dein Like4. Organisieren oder improvisieren? Egal, du kannst beides5. Boooring? Bitte nicht: Du stehst auf Abwechslung
Das Mercure Hotel Hannover City liegt im Herzen Hannovers und bietet durch die zentrale Lage eine gute Balance zwischen der Stadt, mit vielfältigen Einkaufsmöglichkeiten, und der Natur, durch den nahe gelegenen Maschsee. Das Hotel hat 145 Nichtraucherzimmer, welche großzügig geschnitten & klimatisiert sind und über kostenloses Wi-Fi verfügen. Wir verwöhnen unsere Gäste mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, leckeren Speisen und spritzigen Getränken. Den Feierabend können die Gäste in unserer Bar oder auf der Terrasse genießen. Unser Tagungsbereich hat 4 Räume für bis zu 100 Teilnehmende, die sich über die verkehrsgünstige Lage freuen werden: Der öffentliche Nahverkehr bringt diese vom nahegelegenen Knotenpunkt "Aegidientorplatz" schnell und unkompliziert zu allen wichtigen und interessanten Zielen in Hannover wie dem Messegelände und den königlichen Herrenhäuser Gärten.Werde Teil von Accor und dir steht unsere ganze Welt offen. Wir sind Accor, eine der größten Unternehmensgruppen in der Hotellerie weltweit. Konkret heißt das: 5.500+ Hotels, 110+ Länder, 630.000+ Gäste pro Tag und 330.000+ Mitarbeiter. Teil von Accor zu werden, bedeutet, sich auf eine einzigartige Reise zu begeben und dabei stets Gastfreundschaft von morgen im Blick zu haben. Und Eines ist sicher: Wir unterstützen dich auf deinem Weg bei Accor mit unserem großartigen Team. Und gemeinsam schreiben wir die Story deines Lebens.Das Mercure Hotel Hannover City freut sich auf deine Bewerbung!

#hierbistdugoldrichtig - Wir sind H-HotelsDu suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.

#wasdubeiunslernst - Inhalte deiner Ausbildung
Bei uns wirst du zum Profi im Hotelfach ausgebildet. Du lernst bei uns was es bedeutet ein toller Gastgeber zu sein und Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu begeistern
Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Service, an der Rezeption und im Housekeeping
Ebenfalls spielen Revenue, Buchhaltung und Marketing eine große Rolle, um die Wirtschaft eines Hotels besser zu verstehen 
Zum Schluss bist du in der Lage in allen wesentlichen operativen Bereichen eines Hotels tätig zu sein und direkt einzusteigen

#ausbildungmeistern - Deine Qualifikation
Eine gute Voraussetzung ist ein guter Realschulabschluss
Bestenfalls konntest du bereits ein Praktikum in einem Hotel absolvieren, ggf. können wir dir eines anbieten
Du möchtest eine abwechslungsreiche Ausbildung, an dem jeder Tag anders ist
Du möchtest gerne für und mit Menschen arbeiten

#chancengeber - Deine Benefits
Jobgarantie nach deiner abgeschlossenen Ausbildung
H-Hotels.com - Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Ausbildung
Young Star Award - unser internen Wettstreit der besten Azubis
Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie
Intensive Prüfungsvorbereitungen
günstige Mitarbeiterraten in unseren eigenen Hotels
Prämien für Mitarbeiterwerbung
Zuschuss zum Jobticket oder Fahrkosten
Rabatte für Shopping und Events
Deine Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem DEHOGA Tarifvertrag und ist abhängig von dem Bundesland des Hotels.Im 1. Ausbildungsjahr verdienen unsere Azubis ab 750,00 bis 1.100 Euro brutto.Im 2. Ausbildungsjahr verdienen unsere Azubis ab 850,00 bis 1.200 Euro brutto.Und im 3. Ausbildungsjahr verdienen unsere Azubis ab 950,00 bis 1.300 Euro brutto.
#jetztbistdudran - Starte jetzt in deine ZukunftWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal.Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen!

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Benefits
Verschiedene Zusatzleistungen
Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
Individuelle Prüfungsvorbereitung
Überregionale Azubi-Events
Großes Azubi-Netzwerk
Unternehmensweite Jobgarantie nach deiner Ausbildung Prämien für Mitarbeiterwerbungen
Rabatte für Shopping & Events
Zuschuss zu Fahrtkosten oder Deutschlandticket

Deine Aufgaben
Praxis. Im Bootcamp erfährst du die grundlegenden Abläufe und die Vielfalt der Hotellerie aus erster Hand.
Vielfalt. Während deiner Ausbildung durchläufst du abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in den gastronomischen Abteilungen des Hotels
Star. Beim Young Star Award besteht die Möglichkeit, als bester Auszubildender deines Lehrjahres ausgezeichnet zu werden

Dein Profil
Berufseinstieg. Du bist motiviert gemeinsam mit uns ins Berufsleben zu starten

Gastliebe. Ein Bürojob ist nichts für dich - du liebst den Gästekontakt und denkst serviceorientiert

Sprachskills. Du kannst dich mit unseren nationalen Gästen sehr gut auf Deutsch und unseren internationalen Gästen gut auf Englisch verständigen


AdresseH+ Hotel HannoverBergstraße 230539 Hannover-BemerodeDeutschland
AnsprechpartnerZuständiger Recruiter: Leonie KokeschTelefon: +49 (0) 151 232 026 17Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Damit bringen wir Dich weiter:
In Deiner dreijährigen Ausbildungszeit im Catering-Bereich von HDI kommt dank der abwechslungsreichen Arbeit keine Langeweile auf – versprochen!
Du lernst den Gastronomiebetrieb in allen Facetten von Grund auf kennen. Dein Fokus liegt auf Mitarbeiterverpflegung in Restaurants sowie Cafeterien, Gäste- und Eventbewirtung.


Damit überzeugst Du uns schon heute:
Kommunikationsstärke, offene und selbstbewusste Persönlichkeit
Strukturierte Ausarbeitung und gewissenhafte Umsetzung von Arbeitsplänen
Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune – auch in stressigen Situationen
Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten

Sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
Niemand ist perfekt und nicht alle Karrierewege sind geradlinig. Bewirb Dich jetzt - auch wenn Du nicht alle Anforderungen erfüllst!


Deine Benefits:AusbildungscommunityJeder für sich? Nicht bei uns. Unsere bundesweit digitale Ausbildungscommunity unterstützt bei Fragen, Lerngruppenbildung und Prüfungsvorbereitung.Individuelle WeiterentwicklungSetz Dir Ziele. Wir unterstützen Dich gerne in Deiner Weiterbildung, sowohl fachlich als auch finanziell.Kostenübernahme Prüfungsvorbereitungs­kurse & LiteraturAuf Deine Prüfungen bereiten wir Dich bestens mit über- und innerbetrieblichem Unterricht, Prüfungsvorbereitungskursen und verschiedenen Seminaren vor.Sehr gute ÜbernahmechancenNach Deiner Ausbildungszeit stehen dir bei uns viele Türen offen. Du kannst direkt durchstarten.
Be You!Bei uns steht der Mensch im Fokus. Wir leben eine Unternehmenskultur der Offenheit sowie Wertschätzung und garantieren allen Mitarbeiter:innen und Kandidat:innen Chancengleichheit. So schaffen wir ein Umfeld, in dem das persönliche Potenzial bestmöglich entfaltet werden kann.

Damit bringen wir dich weiter:
In deiner dreijährigen Ausbildungszeit im Catering-Bereich von HDI kommt dank der abwechslungsreichen Arbeit keine Langeweile auf – versprochen!
Du lernst den Gastronomiebetrieb in allen Facetten von Grund auf kennen. Dein Fokus liegt auf Mitarbeiterverpflegung in Restaurants sowie Cafeterien, Gäste- und Eventbewirtung.
StartdatumStandortabhängig: 1. August oder 1. September

Damit überzeugst du uns schon heute:
Kommunikationsstärke, offene und selbstbewusste Persönlichkeit
Strukturierte Ausarbeitung und gewissenhafte Umsetzung von Arbeitsplänen
Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune – auch in stressigen Situationen
Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
Sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
Niemand ist perfekt und nicht alle Karrierewege sind geradlinig. Bewirb dich jetzt - auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst!
Ihre Benefits:AusbildungscommunityJeder für sich? Nicht bei uns. Unsere bundesweit digitale Ausbildungscommunity unterstützt bei Fragen, Lerngruppenbildung und Prüfungsvorbereitung.Individuelle WeiterentwicklungSetz dir Ziele. Wir unterstützen dich gerne in deiner Weiterbildung, sowohl fachlich als auch finanziell.Kostenübernahme Prüfungsvorbereitungs­kurse & LiteraturAuf deine Prüfungen bereiten wir dich bestens mit über- und innerbetrieblichem Unterricht, Prüfungsvorbereitungskursen und verschiedenen Seminaren vor.Sehr gute ÜbernahmechancenNach deiner Ausbildungszeit stehen dir bei uns viele Türen offen. Du kannst direkt durchstarten.Attraktive VergütungDie Vergütung erfolgt nach dem Tarifvertrag für die private Versicherungswirtschaft.Darüber hinaus erhalten Sie ein 13. und 14. Monatsgehalt, vermögenswirksame Leistungen, und wir übernehmen die Kosten für Ihre Schulbücher sowie Seminare und Reisen. Zudem bieten wir Ihnen sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung.
*Erfolg durch Vielfalt.Diversity ist unsere Chance und unsere Pflicht. Deshalb haben wir die Charta der Vielfalt unterzeichnet: Wir leben eine Unternehmenskultur der Offenheit und Wertschätzung. Garantieren allen Mitarbeitenden Chancengleichheit. Und schaffen so ein Umfeld, in dem das persönliche Potenzial bestmöglich entfaltet werden kann.

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Benefits
Verschiedene Zusatzleistungen
Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
Individuelle Prüfungsvorbereitung
Überregionale Azubi-Events
Großes Azubi-Netzwerk
Unternehmensweite Jobgarantie nach deiner Ausbildung Prämien für Mitarbeiterwerbungen
Rabatte für Shopping & Events
Zuschuss zu Fahrtkosten oder Deutschlandticket

Deine Aufgaben
Praxis. Im Bootcamp erfährst du die grundlegenden Abläufe und die Vielfalt der Hotellerie aus erster Hand.
Vielfalt. Während deiner Ausbildung durchläufst du abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in den gastronomischen Abteilungen des Hotels
Star. Beim Young Star Award besteht die Möglichkeit, als bester Auszubildender deines Lehrjahres ausgezeichnet zu werden

Dein Profil
Berufseinstieg. Du bist motiviert gemeinsam mit uns ins Berufsleben zu starten

Gastliebe. Ein Bürojob ist nichts für dich - du liebst den Gästekontakt und denkst serviceorientiert

Sprachskills. Du kannst dich mit unseren nationalen Gästen sehr gut auf Deutsch und unseren internationalen Gästen gut auf Englisch verständigen


AdresseH+ Hotel HannoverBergstraße 230539 Hannover-BemerodeDeutschland
AnsprechpartnerZuständiger Recruiter: Leonie KokeschTelefon: +49 (0) 151 232 026 17Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.