Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastromie

Höbel & Meyer - Catering aus Mitteldeutschland stattet international Feiern mit dem Komplett- Service für Großveranstaltungen bis zu 1.600 Personen aus und plant Veranstaltungen nach Kundenwünschen.

Seit 1991 verwöhnten wir mit erstklassigen Speisen und Getränken – auch aus regionalem Anbau – und begeistert mit hochwertigen Veranstaltungen, von Bällen über Feiern jeder Art bis hin zu Konzerten.
Unsere internationalen, renommierten Kunden vertrauen seit Jahren unseren Kompetenzen und schätzen die musikalische Umrahmung und die Unterhaltung der Gäste durch unserer Partner.

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2025 eine/n Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

**Deine Tätigkeit im Überblick:**

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen.
Außerdem servieren sie Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung der Speisekarten mit. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Wir sind ein Landgasthof mit Catering, Gaststätte, Vereinszimmer, Bar, Scheune, Saal und Biergarten.

Für die Ausübung des Berufes sollten Sie folgende Anforderungen mitbringen:

- Interesse am Umgang mit Menschen,
- Freundlichkeit und Aufgeschlossenheit,
- eine schnelle Auffassungsgabe und
- sportliche Fitness.

Ein Schülerpraktikum zum Kennenlernen unseres Unternehmens und des Berufes ist möglich.

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre und die Berufsschule findet im Berufsschulzentrum Hugo Junkers in Dessau statt.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Als Auszubildende/r Fachmann/-frau (m/w/d) - Restaurants und Veranstaltungsgastromie in unserer gutbürgerlichen Küche wirst du ein wichtiger Teil unseres Teams sein.

Du wirst lernen:

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor.

Du solltest Interesse am Beruf zeigen, kundenfreundlich und teamfähig sein, über ein angenehmes Äußeres verfügen und einen guten Haupt- oder Realschulabschluss aufzeigen können.

Die Berufsschule findet je nach Klassenstärke in der Nähe statt, mit großer Wahrscheinlichkeit im Berufsschulzentrum Hugo Junkers in Dessau-Roßlau statt.

Wir bieten Dir eine umfassende Ausbildung, in der Du Dich weiterentwickeln und neue Fähigkeiten erlernen kannst. Wenn Du daran interessiert bist, ein wichtiger Teil unseres Teams zu werden, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Unser Motto lautet "Behaglichkeit in entspannter Atmosphäre", egal zu welchem Anlass, ob Firmen- oder Familienfeiern, Hochzeiten, Veranstaltungen unterschiedlicher Art oder um einfach bei einem Blick auf die vorüber fließende Elbe einmal die Seele baumeln zu lassen. Der Biergarten mit seinen hundertjährigen Kastanien sowie die große Elbterrasse laden zum Verweilen ein.
Kornhaus bleibt Kornhaus - ein Ort mit alter Tradition und neuer Ausstrahlung.


Du wirst lernen:

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor.

Du solltest Interesse am Beruf zeigen, kundenfreundlich und teamfähig sein, über ein angenehmes Äußeres verfügen und einen guten Haupt- oder Realschulabschluss aufzeigen können.

Die Berufsschule findet je nach Klassenstärke in der Nähe statt, mit großer Wahrscheinlichkeit im Berufsschulzentrum Hugo Junkers in Dessau-Roßlau statt.


Wir bieten Dir eine umfassende Ausbildung, in der Du Dich weiterentwickeln und neue Fähigkeiten erlernen kannst. Wenn Du daran interessiert bist, ein wichtiger Teil unseres Teams zu werden, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Für die 3-jährige Ausbildung zur Fachfrau bzw. Fachmann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie suchen wir motivierte und am Beruf interessierte Bewerber (m/ w/d).

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor.

Sie sollten Interesse am Beruf zeigen, kundenfreundlich und teamfähig sein, über ein angenehmes Äußeres verfügen und einen Haupt- oder Realschulabschluss mit einen Notendurchschnitt bis 3 aufzeigen können.

Vor Ausbildungsbeginn bieten wir im Rahmen von Schülerpraktika die Möglichkeit, den Beruf und unser Unternehmen kennen zu lernen.

Die Berufsschule findet je nach Klassenstärke in der Nähe statt, mit großer Wahrscheinlichkeit im Berufsschulzentrum Hugo Junkers in Dessau-Roßlau statt.

Wir zahlen eine tarifliche Ausbildungsvergütung.

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!