Duales Studium Food Management (B.A.) am Campus oder online

Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt. Das 2021 renovierte 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz befindet sich unweit des Alexanderplatz. Es verfügt über 346 Zimmer, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie einen Fitnessraum und eine Sauna. Auf einer Gesamtfläche von 974 Quadratmetern befinden sich unsere 11 Tagungsräume, welche für Veranstaltungen und Konferenzen genutzt werden können. Werde auch Du Teil unseres Teams durch ein Duales Studium B.A. Food Management (d/w/m)!
Das bieten wir Dir

Staatlich anerkannten Bachelor of Arts – Food Management
Wir zahlen deine Studiengebühren und Studienbücher!
30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Bei uns kannst Du gratis Online-Sprachkurse machen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
Gute Übernahmechancen nach deinem Studium
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“ und Team-Events
20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV

Deine Aufgaben

Du hast einen wöchentlichen Wechsel zwischen der Theorie an einem der IU Standorte in Hamburg / virtuellen Campus und der Arbeit im Hotel
Du lernst die Küche, das Restaurant und den Veranstaltungsbereich des Hotels kennen
Du betreust und berätst unsere internationalen Gäste
Du stellst einen effizienten Arbeitsablauf im gesamten Hotelbetrieb sicher

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Du hast eine Hochschulzugangsberechtigung und eine Zusage von der IU
Du hast idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Praktikums gesammelt
Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Gästen
Du verfügst über eine hohe Motivation, Lern- und Leistungsbereitschaft und persönliches Engagement

 
 
 
Ansprechpartner
Patrick Winkler
Junior Personalreferent
T: +49 152 389 548 77
Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz
Otto-Braun-Straße 90
10249 Berlin

Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt. Das 2021 renovierte 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz befindet sich unweit des Alexanderplatz. Es verfügt über 346 Zimmer, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie einen Fitnessraum und eine Sauna. Auf einer Gesamtfläche von 974 Quadratmetern befinden sich unsere 11 Tagungsräume, welche für Veranstaltungen und Konferenzen genutzt werden können. Werde auch Du Teil unseres Teams durch ein Duales Studium B.A. Food Management (d/w/m)!
Das bieten wir Dir

Staatlich anerkannten Bachelor of Arts – Food Management
Wir zahlen deine Studiengebühren und Studienbücher!
30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Bei uns kannst Du gratis Online-Sprachkurse machen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
Gute Übernahmechancen nach deinem Studium
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“ und Team-Events
20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV

Deine Aufgaben

Du hast einen wöchentlichen Wechsel zwischen der Theorie an einem der IU Standorte in Hamburg / virtuellen Campus und der Arbeit im Hotel
Du lernst die Küche, das Restaurant und den Veranstaltungsbereich des Hotels kennen
Du betreust und berätst unsere internationalen Gäste
Du stellst einen effizienten Arbeitsablauf im gesamten Hotelbetrieb sicher

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Du hast eine Hochschulzugangsberechtigung und eine Zusage von der IU
Du hast idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Praktikums gesammelt
Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Gästen
Du verfügst über eine hohe Motivation, Lern- und Leistungsbereitschaft und persönliches Engagement

 
 
 
Ansprechpartner
Patrick Winkler
Junior Personalreferent
T: +49 152 389 548 77
Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz
Otto-Braun-Straße 90
10249 Berlin

Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt. Das 2021 renovierte 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz befindet sich unweit des Alexanderplatz. Es verfügt über 346 Zimmer, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie einen Fitnessraum und eine Sauna. Auf einer Gesamtfläche von 974 Quadratmetern befinden sich unsere 11 Tagungsräume, welche für Veranstaltungen und Konferenzen genutzt werden können. Werde auch Du Teil unseres Teams durch ein Duales Studium B.A. Food Management (d/w/m)!
Das bieten wir Dir

Staatlich anerkannten Bachelor of Arts – Food Management
Wir zahlen deine Studiengebühren und Studienbücher!
30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Bei uns kannst Du gratis Online-Sprachkurse machen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
Gute Übernahmechancen nach deinem Studium
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“ und Team-Events
20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV

Deine Aufgaben

Du hast einen wöchentlichen Wechsel zwischen der Theorie an einem der IU Standorte in Hamburg / virtuellen Campus und der Arbeit im Hotel
Du lernst die Küche, das Restaurant und den Veranstaltungsbereich des Hotels kennen
Du betreust und berätst unsere internationalen Gäste
Du stellst einen effizienten Arbeitsablauf im gesamten Hotelbetrieb sicher

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Du hast eine Hochschulzugangsberechtigung und eine Zusage von der IU
Du hast idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Praktikums gesammelt
Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Gästen
Du verfügst über eine hohe Motivation, Lern- und Leistungsbereitschaft und persönliches Engagement

 
 
 
Ansprechpartner
Patrick Winkler
Junior Personalreferent
T: +49 152 389 548 77
Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz
Otto-Braun-Straße 90
10249 Berlin

Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt. Das 2021 renovierte 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz befindet sich unweit des Alexanderplatz. Es verfügt über 346 Zimmer, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie einen Fitnessraum und eine Sauna. Auf einer Gesamtfläche von 974 Quadratmetern befinden sich unsere 11 Tagungsräume, welche für Veranstaltungen und Konferenzen genutzt werden können. Werde auch Du Teil unseres Teams durch ein Duales Studium B.A. Food Management (d/w/m)!
Das bieten wir Dir

Staatlich anerkannten Bachelor of Arts – Food Management
Wir zahlen deine Studiengebühren und Studienbücher!
30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Bei uns kannst Du gratis Online-Sprachkurse machen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
Gute Übernahmechancen nach deinem Studium
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“ und Team-Events
20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV

Deine Aufgaben

Du hast einen wöchentlichen Wechsel zwischen der Theorie an einem der IU Standorte in Hamburg / virtuellen Campus und der Arbeit im Hotel
Du lernst die Küche, das Restaurant und den Veranstaltungsbereich des Hotels kennen
Du betreust und berätst unsere internationalen Gäste
Du stellst einen effizienten Arbeitsablauf im gesamten Hotelbetrieb sicher

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Du hast eine Hochschulzugangsberechtigung und eine Zusage von der IU
Du hast idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Praktikums gesammelt
Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Umgang mit Gästen
Du verfügst über eine hohe Motivation, Lern- und Leistungsbereitschaft und persönliches Engagement

 
 
 
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Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz
Otto-Braun-Straße 90
10249 Berlin

Du bist ein echter Foodie und möchtest im Gastronomiewesen Karriere machen? Dann bewirb Dich für ein duales Studium Food Management.

Starte Dein duales Studium im Januar, April, Juli oder im Oktober – direkt am Campus vor Ort oder ganz flexibel online am virtuellen Campus. Deine Praxisphasen absolvierst Du bei einem Unternehmen in Deiner Nähe. Zusätzlich bieten wir die Möglichkeit, Dein Know-how in einem der zwei Spezialgebiete zu vertiefen:
Gastronomiemanagement

Systemgastronomie


Deine Vorteile im Überblick:
Dein Praxispartner übernimmt Deine Studiengebühren - Abhängig vom Unternehmen bekommst Du sogar zusätzlich eine Vergütung

Du kannst Dein Studium ohne Numerus clausus oder Aufnahmeprüfung starten

Du absolvierst ein staatlich anerkanntes Bachelorstudium mit praxisnahen Inhalten

Deine Studienberatung, Study Guides und Lehrenden sind stets für Dich da

Du lernst in kleinen Gruppen und kannst Dich mit Deinen Lehrenden persönlich austauschen

Du erhältst attraktive Vergünstigungen und Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern der IU


Das erwartet Dich:
Du lernst die Vielfalt der gehobenen Küche kennen

Du erwirbst Kenntnisse über die wirtschaftlichen Grundlagen des F&B-Managements

Du lernst die Abteilungen Küche, Patisserie, Bankett oder Frühstücksservice kennen

Du wirst aktiv in die Erstellung und Kalkulation von Menüs eingebunden

Du erhältst Einblicke in den Aufgabenbereich des Einkaufs


Das zeichnet Dich aus:
Du kannst an der IU durchstarten, wenn Du (Fach-)Abitur oder einen qualifizierten Berufsabschluss hast oder staatl. gepr. Techniker:in oder Betriebswirt:in bist

Idealerweise hast Du bereits erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie gesammelt – z. B. in Form eines Praktikums

Du bist flexibel, teamfähig, kontaktfreudig und kreativ
Du kochst leidenschaftlich gerne und hast Spaß am Entwickeln neuer Ideen

Karrieremöglichkeiten:
Restaurantleiter:in

Küchenchef:in

Food & Beverage Manager:in

und weitere spannende Berufe
Du fragst Dich, bei welchen Praxispartnern Du durchstarten kannst? Wir bieten Dir eine große Auswahl, zu der beispielsweise Dean & David, Enchilada und McDonalds zählt.Auf Dich warten auf jeden Fall ideale Karriereperspektiven durch praxisorientierte Lehre: 2 von 3 Absolvent:innen werden von ihrem Praxispartner übernommen.
Haben wir Dein Interesse geweckt?! Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.So bewirbst Du Dich für ein duales Studium: Bitte fülle im ersten Schritt im Online-Formular alle notwendigen Felder aus. Im Anschluss erhältst Du Zugang zu unserem Bewerbungsportal. Dort erfährst Du das Wichtigste zum dualen Studium und wir möchten Dich dort durch einige Fragen besser kennenlernen. So können wir Dich besser und individueller beraten.