Sommelier (w/m/d)

Stellenbeschreibung

Was machen Sie eigentlich im Winter 2023/2024? Wir gehen mit unserem Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg in die sechste Saison und möchten Sie gerne mit auf die Reise nehmen! Wir suchen zum 4. Dezember 2023, befristet bis zum 14. April 2024, einen Sommelier (w/m/d).Warum eigentlich das Severin*s - The Alpine Retreat?Onboarding-Prämie 1.000,00€ (brutto)Faire Anstellungsbedingungen und gute BezahlungArbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des ArlbergsEin hochwertiges Arbeitsumfeld    Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinausInterne TrainingsArbeitskleidung wird gereinigt1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des FitnessbereichesSchöne Personalunterkünfte in fußläufiger EntfernungVergünstigungen im SkigebietKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzAbwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst sowie etwas zu naschenMitarbeiterfeste zu Beginn und Ender der SaisonEine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs   "Mitmachkultur"Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen! Was erwartet Sie?Verantwortung für eine exzellente Serviceleistung und außergewöhnliche GastmomenteAktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit hochwertigem Weinservice Erstellung der Getränke- und Weinkarten in Abstimmung mit dem leitenden Gastgeber (w/m/d) sowie dem Küchenchef (w/m/d)Unterstützung bei der InventurFachliche Anleitung und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeiter Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards sowie Überwachung und Umsetzung sämtlicher rechtlicher VorgabenWas wünschen wir uns?Eine abgeschlossene Aus- oder Weiterbildung zum Sommelier (m/w/d)Erfahrung in der Spitzengastronomie und/oder -hotellerieLiebe zum Detail und KreativitätHöchstes QualitätsbewusstseinWirtschaftliches Denken und HandelnWertschätzendes und kollegiales MiteinanderWir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung - gerne per E-Mail als PDF oder über den Button "jetzt bewerben".Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.Basis der Anstellung ist der Kollektivvertrag im Hotel- und Gastgewerbe. Eine Überzahlung, abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung, ist vorgesehen. Über uns:In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie!Wir freuen uns auf Sie!