Demi Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Be yourself. Create yourself.5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt!Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau!Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Demi Chef de Partie (m/w/d) ab sofort oder nach VereinbarungBei uns arbeiten Köche fast ausschliesslich OHNE Teildienst!Nagelneue (Mai 2022), ergonomische und effiziente Küche! Weshalb der Lenkerhof?Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPAFühl dich Zuhause: Tolle, moderne MitarbeiterunterkünfteReise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweitWeitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch! Deine AufgabenUnter der Leitung des Küchenchefs sowie des Chef de Partie, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnenDie Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants "Spettacolo" (17 Punkte Gault Millau) umzusetzenIn Abwesenheit des Chef de Partie führst und organisierst du den Posten selbstständig und sorgst für einen reibungslosen ServiceablaufWie geht es weiter?Nebst Erfahrung in einer ähnlichen Funktion, sprichst du fliessend Deutsch und Englisch hast richtig Lust mit uns etwas zu bewegen? Wieso arbeiten wir noch nicht zusammen? JOIN US NOW!