Vorarbeiter Catering (m/w/d)

Aufgaben:Für unser Eventcaterings suchen wir einen engagierten und eigenständigen Logistiker (w|m|d) der Spaß und Freude daran hat, unsere Kunden beim Gelingen Ihrer Veranstaltungen kompetent zu unterstützen. Die Tätigkeit bein­haltet sowohl die vor- und nachbereitende Büroorganisation (Verwaltungsaufgaben) als auch den Praxiseinsatz auf Veranstaltungen (Serviceleitung) sowie den zuliefernden Transport (Logistik). Sie ermöglichen gemeinsam im Team für unsere Kund:innen individuelle Event Für die administrative- und organisatorische Abwicklung unserer Veranstaltungen suchen wir einen erfahrenen Cateringspezialisten. Sie sind ein versierter Mitarbeiter in der Gastronomie, bei der Abarbeitung von Veranstaltungsabläufen und in der Betreuung von Veranstaltungen. Bestellungen bei unseren Lieferanten erledigen Sie zuverlässig zeitgerecht und die Kommunikation mit unserem Produktionsbereich beherrschen Sie durch Ihre gastronomischen Vorkenntnisse sehr gut. Sie sind für das Zusammenstellen von Food und Non-Food-Artikeln für Veranstaltungen entsprechend der Veranstaltungspläne zuständig, kümmern sich um sach- und fachgerechte Anlieferung und den gastronomisch richtigen Auf- und Abbau beim Kunden. Ebenfalls betreuen Sie laufende Veranstaltungen logistisch und kümmern sich um die Einweisung von Servicepersonal. Die Arbeit im Schichtdienst und auch an Wochenenden ist für Sie problemlos umsetzbar.Qualifikation:Idealerweise verfügen Sie über entsprechend nachweisbare Berufserfahrung aus dem Gastronomiebereich. Vorzugsweise bringen Sie Erfahrungen aus der Eventlogistik mit und können diese mit einer sehr guten Kommunikationsfähigkeit bei unseren Kunden einsetzen. Die deutsche Sprache beherrschen Sie fehlerfrei in Wort und Schrift. Für Sie ist der umsichtige und bedachte Umgang mit den Ihnen anvertrauten Aufgaben selbstverständlich. Sie sind im Besitz einer Fahrerlaubnis der Klasse C1 oder alternativ einer vor 1999 erworbenen Fahrerlaubnis der Klasse B mit entsprechender Fahrpraxis. Die körperliche Eignung für den Einsatz in der Logistik bringen Sie mit. Sie sind ein Mensch mit Persönlichkeit und Engagement, der ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis hat. Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Loyalität sind für Sie selbstverständlich. Wir setzen Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit voraus und erwarten von Ihnen ein stets gepflegtes Erscheinungsbild. Wenn Sie sich im Anforderungsprofil erkennen, freuen wir uns über Ihre aussagefähige BewerbungWir bieten:Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis Intensive und zuverlässige Einarbeitung Eigenverantwortliches Arbeiten mit klaren und zuverlässigen Strukturen Teamorientierten und fairen Umgang miteinander und somit ein gutes Betriebsklima Zuverlässige und langfristig planbare Arbeitszeiten Leistungen nach dem Manteltarifvertrag NGG/DEHOGA sowie eine Vergütung in Anlehnung an den TV NGG und weitere Leistungen wie z. B. ein bezuschusstes Deutschlandticket und Leistungen nach dem BetriebsrentengesetzÜber Uns:Gemeinsam besser. Fürs Leben. Wir sind das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) - und stehen für exzellente Kompetenz in Forschung, Lehre und der vollumfänglichen Gesundheitsversorgung in unseren Kliniken. Unsere rund 14.900 Mitar­beiter:innen streben jeden Tag aufs Neue danach, mit ihrem Beitrag die Welt ein bisschen gesünder zu machen. Es ist unser Anspruch, eine der führenden Universitätskliniken zu sein - und gleichzeitig der beste Arbeitgeber unserer Branche. So glauben wir im UKE fest daran, dass erfolgreiches und erfüllendes Arbeiten im Einklang mit den persönlichen Bedürfnissen und individuellen Lebensentwürfen der Mitarbeitenden stehen sollte. Und so unterschiedlich diese sind, so vielfältig ist unser Angebot an individuellen Lösungen. Seit 15 Jahren ist das UKE Catering & Eventmanagement das erfolgreiche Aushängeschild der Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH. Als zuverlässiger Caterer haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, unseren Gästen höchste Service- und Speisequalität zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Mit unserem Cateringkonzept bieten wir unseren Kund:innen einen erstklassigen Service und maßgeschneiderte Konzepte an: ob für Kaffeepausen oder Events mit mehreren tausend Personen. Unsere Gäste vertrauen auf unsere Professionalität, Qualität und langjährige Erfahrung.

Als Vorarbeiter Catering helfen Sie mit Charme und Professionalität unser Team in der Lufthansa Group zum Erfolg! Werden Sie unser Charismatischer Assistent des Betriebsleiters für die Speiseversorgung und begeistern Sie unsere Gäste mit exzellentem Service! Wir freuen uns mit Ihnen auf ein neues kulinarisches Level zukommen und Sie in unserer Klüh-Familie zu begrüßenIhre VorteileUnbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige PerspektivenFamilienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag durch freie Wochenenden sowie FeiertageBezuschussung HVV-Ticket möglichStellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung und ArbeitsschuheHohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften MarkenshopsVielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-AkademieMöglichkeit zur Nutzung eines Jobrads für eine umweltbewusste FortbewegungIhre AufgabenOrganisation der ArbeitsabläufePersonalführung, -planung und -schulungAdministrative TätigkeitenGast- und KundenkommunikationWahrnehmung der Unternehmerpflichten im Hinblick auf Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie UnfallverhütungEinhaltung der gesetzlichen Bestimmungen incl. der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP und ISO ZertifizierungIhr ProfilGastronomische Ausbildung mit mehrjähriger einschlägiger Berufserfahrung (Hotelfachschule oder Betriebswirtschaftsstudium von Vorteil)Ausgeprägte GastgeberqualitätenKenntnisse und Erfahrungen in der Führung eines BetriebesSouveränes Auftreten mit guten UmgangsformenZuverlässigkeit, ein hohes Maß an EngagementDienstleistungsorientierung und FlexibilitätKontaktLaurien Bendrich+49 176 19096749Klüh Catering GmbHNiederlassung BerlinAm Borsigturm 10013507 BerlinÜber uns: Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.