Bankettservice Manager (m/w/d)

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Bankettservice Manager (m/w/d) in Berlin

Bankettservice Manager (m/w/d) in Berlin, Deutschland

Stellenangebot als Bankettmanager in Berlin , Berlin, Deutschland

Stellenbeschreibung

Bankettservice Manager m/w/dÜBER UNS:Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“.UNSERE LEISTUNGEN:Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und GastronomieUnbefristeter Arbeitsvertrag28 Tage Urlaub mit Steigerung nach BetriebszugehörigkeitUrlaubs- und WeihnachtsgeldZahlung von Sonntags-, Nacht- und FeiertagszuschlägenDetaillierte ZeiterfassungAbwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist andersEntwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder entfalten und seinem Traumberuf nachgehenKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzBetriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame LeistungenFamily & Friends RateSonderkonditionen für Restaurant & BarZuschuss zum BVG-TicketZuschuss zum Urban Sports ClubIHRE AUFGABEN:Organisation, Vorbereitung und Durchführung von VeranstaltungenFührung der zugeteilten Servicemannschaft innerhalb Ihrer SchichtenBetreuung von Bankettveranstaltungen und Außer-Haus CateringsVerantwortung für die korrekte Abrechnung und Buchungen im Kassensystem AddiposVerantwortung für die korrekte Arbeitszeiterfassung der Aushilfsmitarbeiter in dem Programm InSituIHR PROFIL:Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder RestaurantfachErfahrung in gleicher oder ähnlicher PositionOrganisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen AuftretenGast- und serviceorientierte PersönlichkeitRasche und sichere ArbeitsweiseKontakt Personalabteilung Tel: +49 30 6831 [email protected] ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM Über uns:Wir sind Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel –Komplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“
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Berlin
Deutschland

Estrel Hotel Betriebs GmbH

Sonnenallee 225

12057

Sonnenallee 225, 12057 Berlin, Deutschland

www.estrel.com/de/

Estrel Hotel Betriebs GmbH Logo
Veröffentlicht:
2023-10-17
UID | BB-652ebe5e8c70d-652ebe5e8c70e
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"If you take good care of your associates they will take care of the costumer and the costumer will keep coming back." J.W. Marriott Inspirierende Veranstaltungen fangen mit einem außergewöhnlichen Service an. Deshalb wissen Sie genau was zu tun ist, wenn ein Gast mit einem individuellen Wunsch auf Sie zu kommt? Super, dann sind Sie genau richtig in unserem Bankett-Team! Intuitiver Service gepaart mit Organisationstalent und Kreativität lassen Tagungen, Messen oder Gala-Veranstaltungen zu einem besonderen Erlebnis werden.Um unser Team zu leiten, suchen wir ab sofort einen Director of Banqueting & Catering Operations (m/w/d). So sieht Ihr Tag ausLeitung des Bankett- & Cateringservice TeamsVerantwortung eines reibungslosen Ablaufs während und nach den VeranstaltungenPersonalplanung und -führung in Kooperation mit dem F&B ManagerOptimierung und Implementierung des Servicestandards auf höchstem NiveauSicherstellung der Zufriedenheit unserer GästeEnge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Was wir uns von Ihnen wünschenEngagierte Führungskraft, die gerne selbständig und eigenverantwortlich arbeitetFundierte Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Kennzahlen (Planung und Kontrolle von Umsatz- und Kostenrechnungen)Erste Erfahrung im optimalen Kostenmanagement sowie auch der DienstplanüberwachungOrganisierte und strukturierte ArbeitsweiseKommunikations- und TeamfähigkeitProfessionelles Auftreten und Hands-on MentalitätSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Was Sie von uns erwarten könnenEinen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der StadtMinutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible ArbeitszeitmodelleUnbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche GehaltsanpassungenSonn- und FeiertagszuschlägeBis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB TicketWähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage oder individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ oder 300€ Zuschuss in die Hoga AltersvorsorgeInterne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 HotelsRegelmäßige FeedbackgesprächeOn-Boardingprogramme zu Beginn der TätigkeitKostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbarTrainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit FortbildungsfinanzierungBeteiligung an vermögenswirksamen LeistungenFamily & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweitTeam-Events, Sommer- und JahrespartyKostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business KleidungMöglichkeit zur Teilnahme an sozialen ProjektenVerpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurantund vieles mehr! Werden auch Sie Teil unserer Marriott Familie und entdecken Sie Ihren Karriereweg voller Möglichkeiten bei uns!Falls Sie Lust haben, mit Ihrer Persönlichkeit und Ihrem Talent unser Team zu bereichern, freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung.  Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.Über uns:Das Marriott Hotel in Berlin mit seiner Kombination aus modernem Chic und klassischer Eleganz liegt direkt am Potsdamer Platz, dem Geschäftsviertel Berlins. Nur wenige Schritte von den Regierungsgebäuden, den meisten historischen und kulturellen Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel dem Brandenburger Tor, dem Tiergarten und exklusiven Einkaufszentren entfernt.Das Berlin Marriott Hotel zeichnen technische Innovationen in Kombination mit einem zeitlosen Innendesign aus. Es gilt als Aushängeschild der Hotelgruppe Marriott International, Inc., welche weltweit mehr als 7600 Häuser aufweist. Das Businesshotel verfügt über 379 großzügige sowie modern ausgestattete Zimmer und Suiten. Des Weiteren umfasst das Haus zwei multifunktionale Konferenzsäle, zehn Meetingräume für bis zu 650 Personen, ein Businesscenter, die Marriott Executive Lounge, einen Wellness- und Fitnessbereich sowie das „Midtown Grill“ Restaurant, der „The Big Dog“ Diner und eine Lobby-Bar.

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