AUSBILDUNG 2026: Veranstaltungskaufmann / Veranstaltungskauffrau (m/w/d)

### **Ausbildung zum Veranstaltungskaufmann / zur Veranstaltungskauffrau (m/w/d)**

**Start:** 1. August 2026
**Ort:** Dortmund

**Über uns**
Catering by Mohr steht seit Jahren für kulinarische Qualität, kreative Eventkonzepte und professionelle Organisation. Ob Firmenveranstaltung, Hochzeit oder Gala – wir gestalten unvergessliche Momente für unsere Kundinnen und Kunden.
Zur Verstärkung unseres Teams bieten wir ab August 2026 eine spannende 

# **Ausbildungsstelle zum Veranstaltungskaufmann / zur Veranstaltungskauffrau (m/w/d)** 

an.

**Deine Aufgaben während der Ausbildung:**

- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Unterstützung bei Kundenanfragen und -beratung
- Erstellung von Angeboten und Kalkulationen
- Mitarbeit bei Marketing- und Vertriebsaktivitäten
- Koordination von Dienstleistern und internen Abläufen
- Einsatz bei Veranstaltungen vor Ort

**Das bringst du mit:**

- Einen mittleren Schulabschluss (Fachoberschulreife / Mittlere Reife)
- Gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen (Word, Excel, Outlook)
- Kommunikationsstärke und Teamgeist
- Neugierde und Lernbereitschaft
- Ausdauer und Zielstrebigkeit 
- Organisationstalent und Freude am Umgang mit Menschen

**Wir bieten dir:**

- Eine fundierte Ausbildung in einem kreativen und dynamischen Umfeld
- Ein motiviertes Team mit erfahrenen Eventprofis
- Abwechslungsreiche Aufgaben – kein Tag ist wie der andere
- Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen

***Interessiert?***
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen an:

Herrn Jürgen Mohr

**per E-Mail:**

[email protected]

**oder per Post an:**

Catering by Mohr GmbH Co. KG

Walter-Welp-Straße 10

44149 Dortmund

Über uns
Jedes Jahr organisiert die Westfalenhallen Unternehmensgruppe mehr als 1.000 Veranstaltungen mit über 1,7 Millionen Besucher:innen...
...aus den Bereichen Messe, Kongress, Tagung, Musik, Sport und Unterhaltung. Europa- oder weltweit führend in ihren Branchen sind die Messen JAGD & HUND, InterTabac und InterSupply, BOE INTERNATIONAL und die CREATIVA. Auf rund 60 Messen präsentieren sich über 9.000 Aussteller:innen. Damit gehört die Messe Dortmund deutschlandweit zu den stärksten Messestandorten für Gastveranstalter:innen und ist Messeplatz Nummer eins in Westfalen. Das Kongresszentrum bietet als größter Tagungskomplex in Westfalen kombinierbare Säle und Hallen für 10 bis 10.000 Gäst:innen. Die Westfalenhalle zählt zu den legendärsten Konzert-, Event- und Rock-Arenen in Europa – denkmalgeschützt und mit einem Fassungsvermögen von bis zu 15.380 Menschen.
Wir bei der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH schätzen Vielfalt und setzen uns aktiv für die Förderung von Chancengleichheit und die Schaffung einer inklusiven Arbeitsumgebung ein und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/ Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Bei gleicher Eignung und Befähigung werden Bewerber:innen mit einer Behinderung bevorzugt eingestellt.

Das erwartet Dich
* Vermarktung von Veranstaltungen
* Methoden des Projektmanagements
* Planung und Organisation von Veranstaltungen
* Durchführung u. Nachbearbeitung von Veranstaltungen
* Rechtliche Rahmenbedingungen
* Bürowirtschaft, Statistik und Organisation
* Geschäfts- und Leistungsprozesse
* Information, Kommunikation und Kooperation
* Marketing und Verkauf
* Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
* Personalwirtschaft

Das bringst Du mit
* Fachoberschulreife oder höherwertiger Abschluss, gutes Ergebnis
* Gute Englischkenntnisse
* Berufsbezogene Praktika wünschenswert
* PC-Kenntnisse
* Sprachliche Gewandtheit
* Ordnungssinn
* Teamfähigkeit
* Aktive Lern- und Leistungsbereitschaft

Das bieten wir Dir
* Flexibles Arbeiten im Rahmen der Gleitzeitregelung
* Attraktives Ausbildungsentgelt nach TVAöD
* Zuschuss zum DeutschlandTicket als JobTicket
* Essenszuschuss bei mealmates mit leckerem Essen in nachhaltiger Verpackung
* Partnerplattform für mentale Gesundheit am Arbeitsplatz
* Exklusive Mitarbeitendenangebote mit Benefits.me
* internes Lernen
Ausbildungsbeginn ist der 01.09.2025

Du hast Spaß an Messen, Veranstaltungen in Dialogformaten und an Austausch mit Menschen? Möchtest du dein Organisationstalent und Kreativität erhöhen und lernen besser zu kommunizieren? Und das alles in Team- Arbeit? Dann bist du bei uns genau richtig! Zum 01.09.2025 kannst du bei uns deine 3jährige duale Berufsausbildung zum Veranstaltungskauffrau/-mann starten.
 
**Das lernst du bei uns**

· Unterstützung bei der Konzeption und Planung von Veranstaltungen

· Angebote bei externen Dienstleistern einzuholen und Kostenkalkulationen aufzustellen

· Budgetplanung und -kontrolle

· Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

· Marketingmaßnahmen für Dialogformate entwickeln und umsetzen

·Recherchetätigkeiten (inkl. Location- Check), Einladungsmanagement

**Das bringst du mit**

·Flexibilität, um dich neuen Herausforderungen immer wieder zu stellen

· Organisationsgeschick und Eigeninitiative

· Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen

· Realschulabschluss, Abitur oder Fachhochschulreife

· Dein Wohnsitz befindet sich in der Nähe des Bürostandort in Dortmund

· Neben deinen Zeugnissen und einem aktuellen Lebenslauf, freuen wir uns auch über ein kleines Anschreiben, dass uns deine Motivation erkennen lässt

**Auf das kannst du dich freuen**

·Arbeit in einem Team mit vielseitigen Fähigkeiten

· Spannende und innovative Kunden und Projekte

·Mitarbeiter- Events wie Betriebsausflug, Weihnachtsfeier und Klausurtagungen

·Entspannte Unternehmenskultur, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

· Obst, Snacks und Getränke gehen aufs Haus

· Gerne bieten wir auch die Möglichkeit für ein vorgeschaltetes Praktikum

**Wer sind wir**   

· Wir sind ein inhabergeführtes Büro für Bürgerbeteiligung aus Dortmund

· Wir entwickeln seit über 30 Jahren Kommunikationsstrategien für Unternehmen, Behörden, Verbände, Stiftungen und Ministerien in ganz Deutschland

· Wir bringen Menschen mit unterschiedlichen Standpunkten miteinander ins Gespräch

· Wir beugen Spannungen vor und finden Lösungen für Konfliktsituationen

· Wir gestalten Strategie- Workshops und Dialogveranstaltungen in kleinem und großem Rahmen

·  Wir beherrschen digitale Dialogformate und kreative Kommunikationstools

· Einen detaillierten Einblick in unsere Projekte findest du unter: www.dialoggestalter.de
 
Wachse mit uns und arbeite gemeinsam mit uns an mehr Dialogen in der Zukunft. Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Mail an [[email protected]](https://mailto:[email protected]).
 
IKU GmbH; Olpe 39; 44135 Dortmund; 0231 9311030

Das von der Kongress Dortmund GmbH betriebene Kongresszentrum Dortmund zählt zu den etablierten Messe- und Kongressstandorten in Deutschland und ist eine führende Veranstalterin in einer der stärksten Wirtschaftsregionen Europas. Neben einer Vielzahl von Eigenveranstaltungen sind wir für die professionelle Durchführung von nationalen und internationalen Kongressen bekannt. Direkt angeschlossen liegt unser 4-Sterne Mercure Hotel unmittelbar auf dem Gelände der Westfalenhallen Dortmund mit ihren Konzert- und Messehallen sowie des Dortmunder Fußballstadions. Die Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH betreibt das Messe-, Kongress- und Event-Zentrum im Osten der Metropole Ruhr mit 1,6 Millionen Besuchern jährlich und einer Tradition, die bis in das Jahr 1925 zurückreicht. Ihr Tochterunternehmen Messe Dortmund GmbH verfügt über ein Programm mit 44 Gast- und Eigenmessen. Fast 10.000 Aussteller nehmen daran teil. Zum Programm gehören europa- oder sogar weltweit führende Messen. Dortmund gehört zu den vier großen Messeplätzen in NRW. Werde Teil dieser faszinierenden Welt aus Veranstaltungen, Messen und Events. Das erwartet Dich in der Ausbildung: Vermarktung von Veranstaltungen Methoden des Projektmanagements Planung und Organisation von Veranstaltungen Durchführung u. Nachbearbeitung von Veranstaltungen Rechtliche Rahmenbedingungen Bürowirtschaft, Statistik und Organisation Geschäfts- und Leistungsprozesse Information, Kommunikation und Kooperation Marketing und Verkauf Kaufmännische Steuerung und Kontrolle Personalwirtschaft Das bringst Du mit: Fachoberschulreife oder höherwertiger Abschluss, gutes Ergebnis Gute Englischkenntnisse Berufsbezogene Praktika wünschenswert PC-Kenntnisse Sprachliche Gewandtheit Ordnungssinn Teamfähigkeit Aktive Lern- und Leistungsbereitschaft Wir bei der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH schätzen Vielfalt und setzen uns aktiv für die Förderung von Chancengleichheit und die Schaffung einer inklusiven Arbeitsumgebung ein und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/ Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Bei gleicher Eignung und Befähigung werden Bewerber*innen mit einer Behinderung bevorzugt eingestellt. Ausbildungsbeginn : 01.09.2025

### Catering by Mohr

#### Du suchst eine zielführende Ausbildung? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Als führendes Dortmunder Catering Unternehmen bieten wir Dir eine Ausbildung zur Veranstaltungskauffrau/-kaufmann (m/w/d). Unser Team freut sich darauf, Dich in die Welt des Caterings einzuführen. Und das Beste: Du bekommst nicht nur eine Ausbildung, sondern auch eine Perspektive. Wir sind immer auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern und bieten dir nach der Ausbildung beste Übernahmechancen.

Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere in der Catering-Branche!

# Ausbildungsstelle zum Veranstaltungskaufmann/-frau (m/w/d)

#### Deine Aufgaben:

- Planung und Organisation sowie Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Kundenberatung und Kundenbetreuung
- Budgetierung und Kostenkontrolle
- Zusammenarbeit mit Dienstleistern und Partnern

#### Deine Voraussetzungen:

- Hohe Leistungsbereitschaft und Lernbereitschaft
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Grundlegende MS Office Kenntnisse
- Interesse an der Eventbranche und Gastronomie

#### Wir bieten:

- Eine umfassende und praxisnahe Ausbildung
- Ein motiviertes Team
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der Eventbranche

Bewerbungsfrist ist der 28. Februar 2025. Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: [email protected]

Ansprechpartner:

Herr Jürgen Mohr

Telefon:0231-179755

Weitere Infos finden Sie unter: www.catering-by-mohr.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das von der Kongress Dortmund GmbH betriebene Kongresszentrum Dortmund zählt zu den etablierten Messe- und Kongressstandorten in Deutschland und ist eine führende Veranstalterin in einer der stärksten Wirtschaftsregionen Europas. Neben einer Vielzahl von Eigenveranstaltungen sind wir für die professionelle Durchführung von nationalen und internationalen Kongressen bekannt. Direkt angeschlossen liegt unser 4-Sterne Mercure Hotel unmittelbar auf dem Gelände der Westfalenhallen Dortmund mit ihren Konzert- und Messehallen sowie des Dortmunder Fußballstadions. Die Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH betreibt das Messe-, Kongress- und Event-Zentrum im Osten der Metropole Ruhr mit 1,6 Millionen Besuchern jährlich und einer Tradition, die bis in das Jahr 1925 zurückreicht. Ihr Tochterunternehmen Messe Dortmund GmbH verfügt über ein Programm mit 44 Gast- und Eigenmessen. Fast 10.000 Aussteller nehmen daran teil. Zum Programm gehören europa- oder sogar weltweit führende Messen. Dortmund gehört zu den vier großen Messeplätzen in NRW. Werde Teil dieser faszinierenden Welt aus Veranstaltungen, Messen und Events. Das erwartet Dich in der Ausbildung: Vermarktung von Veranstaltungen Methoden des Projektmanagements Planung und Organisation von Veranstaltungen Durchführung u. Nachbearbeitung von Veranstaltungen Rechtliche Rahmenbedingungen Bürowirtschaft, Statistik und Organisation Geschäfts- und Leistungsprozesse Information, Kommunikation und Kooperation Marketing und Verkauf Kaufmännische Steuerung und Kontrolle Personalwirtschaft Das bringst Du mit: Fachoberschulreife oder höherwertiger Abschluss, gutes Ergebnis Gute Englischkenntnisse Berufsbezogene Praktika wünschenswert PC-Kenntnisse Sprachliche Gewandtheit Ordnungssinn Teamfähigkeit Aktive Lern- und Leistungsbereitschaft Wir bei der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH schätzen Vielfalt und setzen uns aktiv für die Förderung von Chancengleichheit und die Schaffung einer inklusiven Arbeitsumgebung ein und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/ Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Bei gleicher Eignung und Befähigung werden Bewerber*innen mit einer Behinderung bevorzugt eingestellt. Ausbildungsbeginn : 01.09.2025

Das von der Kongress Dortmund GmbH betriebene Kongresszentrum Dortmund zählt zu den etablierten Messe- und Kongressstandorten in Deutschland und ist eine führende Veranstalterin in einer der stärksten Wirtschaftsregionen Europas. Neben einer Vielzahl von Eigenveranstaltungen sind wir für die professionelle Durchführung von nationalen und internationalen Kongressen bekannt. Direkt angeschlossen liegt unser 4-Sterne Mercure Hotel unmittelbar auf dem Gelände der Westfalenhallen Dortmund mit ihren Konzert- und Messehallen sowie des Dortmunder Fußballstadions. Die Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH betreibt das Messe-, Kongress- und Event-Zentrum im Osten der Metropole Ruhr mit 1,6 Millionen Besuchern jährlich und einer Tradition, die bis in das Jahr 1925 zurückreicht. Ihr Tochterunternehmen Messe Dortmund GmbH verfügt über ein Programm mit 44 Gast- und Eigenmessen. Fast 10.000 Aussteller nehmen daran teil. Zum Programm gehören europa- oder sogar weltweit führende Messen. Dortmund gehört zu den vier großen Messeplätzen in NRW. Werde Teil dieser faszinierenden Welt aus Veranstaltungen, Messen und Events. Das erwartet Dich in der Ausbildung: Vermarktung von Veranstaltungen Methoden des Projektmanagements Planung und Organisation von Veranstaltungen Durchführung u. Nachbearbeitung von Veranstaltungen Rechtliche Rahmenbedingungen Bürowirtschaft, Statistik und Organisation Geschäfts- und Leistungsprozesse Information, Kommunikation und Kooperation Marketing und Verkauf Kaufmännische Steuerung und Kontrolle Personalwirtschaft Das bringst Du mit: Fachoberschulreife oder höherwertiger Abschluss, gutes Ergebnis Gute Englischkenntnisse Berufsbezogene Praktika wünschenswert PC-Kenntnisse Sprachliche Gewandtheit Ordnungssinn Teamfähigkeit Aktive Lern- und Leistungsbereitschaft Ausbildungsbeginn : 01.09.2025

Das von der Kongress Dortmund GmbH betriebene Kongresszentrum Dortmund zählt zu den etablierten Messe- und Kongressstandorten in Deutschland und ist eine führende Veranstalterin in einer der stärksten Wirtschaftsregionen Europas. Neben einer Vielzahl von Eigenveranstaltungen sind wir für die professionelle Durchführung von nationalen und internationalen Kongressen bekannt. Direkt angeschlossen liegt unser 4-Sterne Mercure Hotel unmittelbar auf dem Gelände der Westfalenhallen Dortmund mit ihren Konzert- und Messehallen sowie des Dortmunder Fußballstadions. Die Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH betreibt das Messe-, Kongress- und Event-Zentrum im Osten der Metropole Ruhr mit 1,6 Millionen Besuchern jährlich und einer Tradition, die bis in das Jahr 1925 zurückreicht. Ihr Tochterunternehmen Messe Dortmund GmbH verfügt über ein Programm mit 44 Gast- und Eigenmessen. Fast 10.000 Aussteller nehmen daran teil. Zum Programm gehören europa- oder sogar weltweit führende Messen. Dortmund gehört zu den vier großen Messeplätzen in NRW. Werde Teil dieser faszinierenden Welt aus Veranstaltungen, Messen und Events. Das erwartet Dich in der Ausbildung: Vermarktung von Veranstaltungen Methoden des Projektmanagements Planung und Organisation von Veranstaltungen Durchführung u. Nachbearbeitung von Veranstaltungen Rechtliche Rahmenbedingungen Bürowirtschaft, Statistik und Organisation Geschäfts- und Leistungsprozesse Information, Kommunikation und Kooperation Marketing und Verkauf Kaufmännische Steuerung und Kontrolle Personalwirtschaft Das bringst Du mit: Fachoberschulreife oder höherwertiger Abschluss, gutes Ergebnis Gute Englischkenntnisse Berufsbezogene Praktika wünschenswert PC-Kenntnisse Sprachliche Gewandtheit Ordnungssinn Teamfähigkeit Aktive Lern- und Leistungsbereitschaft Ausbildungsbeginn : 01.09.2025