Fachkraft - Küche

### Zum 1. September 2026 bieten wir Ausbildungsplätze im Ausbildungsberuf Fachkraft- Küche an.



### Ausbildungsdauer

- 2 Jahre

### Typische Tätigkeiten

- Mitarbeit in Restaurants, Wirtschaftsdiensten, Küchen, Kantinen und Lagern
- Zubereitung von Lebensmitteln und einfachen Speisen
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Anwenden von Arbeitstechniken
- Anwenden von Garverfahren in der Küche

### Voraussetzungen:

- Anerkannter Schulabschluss
- Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
- Freundliches Auftreten gegenüber Kunden
- Kollegiales Verhalten

### Welche Aufgaben übernimmst du nach der Ausbildung?

Nach abgeschlossener Ausbildung kümmerst du dich in unseren Betriebskantinen um Leib und Wohl deiner Gäste. Du bereitest Lebensmittel und einfache Speisen zu und gibst diese fachgerecht an unsere Gäste aus. Außerdem sorgst du dafür, dass alle benötigten Zutaten und Waren rechtzeitig eingekauft und sachgerecht gelagert werden.

# Wir bieten dir zum 01.08.2024 einen Ausbildungsplatz als Fachkraft Küche (m/w/d) in Berlin

Als anerkannter Ausbildungsbetrieb ist L & D immer wieder auf der Suche nach motivierten Auszubildenden für unsere zahlreichen Mitarbeiterrestaurants.

Du willst eine Fachkraft in der Küche werden? Dann starte deine zweijährige Ausbildung bei uns. Und das Beste ist - du hast jedes Wochenende frei!

Bewirb dich jetzt für das Ausbildungsjahr 2024 und werde Teil unseres Gastro-Teams im Hause des BMI in Berlin.

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# Wir suchen

- Personen mit handwerklichem Geschick und einer Leidenschaft für die Gastronomie.
- Teamplayer, die Flexibilität mit sich bringen.
- Fachkräfte von Morgen mit einem hohen Maß an Leistungsfähigkeit.
- Motivierte Azubis, die durch Eigeninitiative glänzen.

# Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.

# Was wir uns von dir wünschen

- Eine abgeschlossene Schulausbildung.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen.
- Ein freundliches und hilfsbereites Wesen.
- Wünschenswerterweise erste Erfahrungen aus Praktika bzw. Nebenjobs in der Gastronomie.
- Kreativität und Spaß an der Arbeit im Team

# Was wir Dir bieten

- einen sicheren Ausbildungsplatz mit tollen Arbeitszeiten
- geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- 30 Tage Urlaub
- die Vorteile eines bundesweit agierenden Unternehmens
- Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung.
- viele Weiterbildungsmöglichkeiten und intensive Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
- tatkräftige Unterstützung bei deiner Ausbildung
- Mitarbeit in einem kollegialen Team
- Bezuschussung zum JobRad und Urban Sports Mitgliedschaft

# So geht es weiter

- Bewirb dich bitte direkt online, indem Du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst.
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

# Du möchtest wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Du dich in einem ungekündigten Ausbildungsverhältnis befindest, sichern wir Dir natürlich höchste Vertraulichkeit Deiner Bewerbung zu.

# Klingt das gut? Dann bewirb dich jetzt. Wir freuen uns auf Dich!

**Bring dich ein, als Teil unseres Kita-Küchenteams, so wie du bist!**

Freue dich auf einen spannenden Ausbildungsplatz in einem motivierten und freundlichen Team. In unseren modernen Großküchen zaubern engagierte Küchenfachkräfte täglich köstliche Gerichte für Kinder. Mit unserem innovativen digitalen Speiseplanprogramm planst du abwechslungsreiche Menüs für Frühstück, Mittagessen und Nachmittagsmahlzeiten – und das ganz nach den Bedürfnissen unserer jungen Gäste. So lernst du auch die Bedeutung der gesunden Ernährung für Kinder kennen.

Darüber hinaus hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in die Speisenzubereitung einzubringen. Während deiner Ausbildung bekommst du nicht nur das Zubereiten und Anrichten von Speisen vermittelt, sondern auch den Umgang mit professioneller Küchentechnik sowie eine hervorragende Hygienepraxis. Kurzum, du lernst und beteiligst dich an den gesamten Abläufen in der Küche von A(bwasch) bis Z(ubereitungsflächen gründlich abwischen und desinfizieren).

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns gemeinsam unvergessliche Geschmackserlebnisse! Wir freuen uns auf dich!
 
**Du bietest uns:**

- Einen guten Haupt- bzw. Realschulabschluss
- Kreativität und eine sorgfältige Arbeitsweise
- Kommunikationsfähigkeit und Spaß an der Arbeit im Team
- Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und gute Auffassungsgabe
- Engagement und Lernbereitschaft
- Interesse an vollwertiger und nachhaltiger Ernährung
- Kenntnisse in den gängigen MS Office-Programmen
 
**Wir bieten dir**
- einen Ausbildungsplatz mit viel Abwechslung, kreativen Herausforderungen und interessanten Aufgaben in hilfsbereiten Teams
- eine faire Ausbildungsvergütung sowie eine Jahressonderzahlung
- monatliches Shopping Guthaben im Wert von 50 € auf einer Spenditcard
- 30 Tage Urlaub und 4 zusätzliche freie Tage zwischen dem 24.12 und 31.12
- familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Übernahmeoption nach erfolgreicher Ausbildung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenübernahme von Dienstkleidung
 
Wir sind stolz auf unsere Werte: In den Kitas von INA.KINDER.GARTEN sollen sich alle Kinder vom jüngsten Alter an wohl, sicher und geborgen fühlen.

**Haben wir dein Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt!**

[[email protected]](https://mailto:[email protected])

Bei Fragen wende dich gern an unsere Personalreferentin Kerstin Rothmann

Tel. 609 77 89 47

## Dein Ausbildungsstart: September 2025

**Dein Ausbildungsbetrieb: LINDNER**


LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. Mit hervorragender Produktqualität und exzellenten Service unserer hochqualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bieten wir unseren Kundinnen und Kunden in über 40 Feinkostgeschäften ein unvergleichliches Einkaufs- und Genusserlebnis.

**Klartext zu Deinem Gehalt bei LINDNER:**

- 1. Ausbildungsjahr: 1.200€
- 2. Ausbildungsjahr: 1.300€

Ein höheres Ausbildungsgehalt wirst Du in Berlin kaum finden.

**Das macht die Ausbildung bei LINDNER einzigartig:**

- Qualität: Für unser Engagement und Qualität in der Ausbildung wurde LINDNER bereits mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit dem Bundesverdienstkreuz – dem höchsten Verdienstorden in Deutschland.
- Ausbilderinnen und Ausbilder sowie Ansprechpartner: Ein erfahrenes Team begleitet Dich in Deiner Ausbildung um Dich u.a. in Deinen Fähigkeiten zu stärken und Dich in Deiner Eigenständigkeit zu fördern
- Seminare: Um Dein Wissen zu vertiefen nimmst Du an unseren LINDNER Seminaren, u.a. zu den Themen Warenkunde, Verkaufsgespräche, Marketing,…teil.
- Austausch: Tausche Dich mit anderen Auszubildenden aus und lerne zusammen – zum Beispiel in den Seminaren oder in der Prüfungsvorbereitung
- Prüfungsvorbereitung: Ehemalige leistungsstarke Auszubildende begleiten und unterstützen Dich in Deiner eigenen Vorbereitung

**Deine Ausbildung bei LINDNER:**

- Kalte Küche:
Herstellen von Feinkostsalaten, Salatsaucen, Dips und Desserts
- Warme Küche:
Zubereiten von warmen Fleisch-, Fisch- und Gemüse-Gerichten, kurzgebratenen und gegrillten Speisen
- Catering-Küche:
Zubereiten von hochwertigen Fingerfood- Kreationen und Canapés, Garnieren und Anrichten von Buffets und kalten Platten
- Snack-Küche:
Herstellen von belegten Brötchen, Focaccia, Wraps, Burritos und frischen Blattsalaten
- Vorbereitungsküche:
Waschen, Schneiden und Putzen von frischem Gemüse und Kräutern für alle Küchenbereiche
- Bei einem unserer Kooperationspartner:
3 Monate interessante Einblicke in die Abläufe eines Restaurants/ Hotels

**Im Anschluss an Deine Ausbildung:**
Mit Deiner Ausbildung bei LINDNER schaffst Du Dir ein breites Fundament an Wissen und Können. Auf dieses kannst Du nach der Ausbildung aufbauen und Dich in verschiedene Richtungen weiterentwickeln.

Dein nächster Entwicklungsschritt könnte zum Beispiel das 3. Ausbildungsjahr zum Koch (m/w/d) sein, welches wir Dir bei überzeugendem Engagement gerne anbieten werden.

Bei LINDNER gilt: Vom Azubi zur Experten-oder Führungskraft ist alles möglich. Dazu gibt es bei LINDNER viele Beispiele und Karrierewege, von denen wir Dir gerne persönlich berichten.

**Diese Benefits gibt es on top für Dich bei LINDNER:**

- Urlaub: 6 Wochen Urlaub im Kalenderjahr
- Geburtstagsfrei: An Deinem Geburtstag schenken wir Dir einen weiteren Urlaubstag
- Deutschland-Ticket: Für Deine freie Fahrt in ganz Deutschland gibt’s das Ticket für Dich für fast geschenkt (aktuell nur 6,55€ Eigenbeteiligung)
- Exklusive LINDNER-Mitarbeiterrabatte: 30% für Deinen Einkauf in der Feinkostfiliale für zu Hause
- LINDNER ist seit über 70 Jahren ein Familienunternehmen und ein sicherer Arbeitgeber – gerade in herausfordernden Zeiten
- Garantierte Übernahme: Du bringst Dich in Deiner Ausbildung zuverlässig ein und hast Lust auf LINDNER? Dann steht einer unbefristeten Übernahme und Deinem weiteren Karriereweg nichts im Wege.

**So wirst Du Teil von LINDNER:**
**Das zeichnet Dich aus:**

- Berufsbildungsreife (BBR) oder höher
- Lust auf Menschen zuzugehen und sie persönlich sowie individuell zu beraten
- Spaß im Team zu arbeiten
- Neugierde auf erstklassige Lebensmittel und wie diese präsentiert werden
- Lust auf eine steile Lernkurve in einem praktischen Umfeld

**Für Deine Bewerbung brauchen wir:**

- Aktueller Lebenslauf
- Deine letzten beiden Schulzeugnisse bzw. Dein Abschlusszeugnis und das vorherige Zeugnis
- Wenn Du hast: Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse

Mehr braucht es nicht. Von Deiner Motivation berichtest Du uns direkt im Gespräch.

**Fragen?**
Alles weitere über LINDNER findest Du [hier](https://www.lindner-esskultur.de/ "Über LINDNER") oder Du rufst uns direkt an.
Oder Du schaust Dir direkt eine [Feinkostfiliale](https://www.lindner-esskultur.de/standorte/berlin/ "Hier findest Du uns") an und informierst Dich dort – oft findest Du dort auch Auszubildende, die Dir von ihrem Alltag aus erster Hand berichten können.



**Dein Kontakt:**
Daniel Pall
Recruiter

[email protected]
Tel.: 030-71091-327

### Auszubildende Fachkräfte Küche (m/w/d) zum 01.09.2025

**Zu den Aufgaben gehören unter anderem:**

Fachkräfte (m/w/d) in der Küche sind echte Praktiker und lassen nichts anbrennen. Der Beruf bietet vielfältige Tätigkeits- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie weitere Qualifizierungen nach der Ausbildung.
Du lernst das Zubereiten einfacher Speisen und Gerichte, von Salaten und Desserts sowie die fachgerechte Lagerung. Der Fokus liegt im Praktischen und weniger in der Theorie.

**Wir wünschen uns:**

Das Interesse an der Ausbildung in einem TOP Ausbildungsbetrieb und diesem spannenden Beruf.

**Wir bieten:**

- Eine äußerst vielseitige und anspruchsvolle Ausbildung
- Zahlreiche Schulungen und Seminare
- Regelmäßige Azubi-Meetings, -Projekte und -Challenges
- Qualifizierte und hoch motivierte Ausbilder, die ihr Fachwissen gerne weitergeben
- Tarifgemäße Vergütung
- Bessere Work-Life-Balance: Wöchentliche Arbeitszeit nur 37,5 Std. (statt 40 Std.)
- Kostenfreie Nutzung unseres großen Spa & Sportclubs
- Weitere Mitarbeiterrabatte in den anderen Bereichen unseres Hauses
- Spannende Team-Events und Azubi-Fahrten
- Azubi-Tool und digitaler Dienstplan
- Bereitstellung von Dienstkleidung

**Kontakt**

centrovital Berlin Spandau
Personalabteilung
Brauereihof 6
13585 Berlin

Für Rückfragen:
[[email protected]](mailto:[email protected])
Für Bewerbungen:
[[email protected]](mailto:[email protected])

[https://www.facebook.com/centrovitalkarriere](https://www.facebook.com/centrovitalkarriere)
[https://www.instagram.com/centrovital_karriere](https://www.instagram.com/centrovital_karriere)

Über den TJP

Der TJP e.V. ist freier Träger der Jugendhilfe und seit der Gründung 2002 in der naturwissenschaftlich-technischen Jugendbildung tätig. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, Kinder und Jugendliche in den Bereichen Naturwissenschaft, Technik, Handwerk und Nachhaltigkeit zu fördern. Zudem qualifizieren wir Berufseinsteiger und Erwachsene, fördern Ausbildung und die Integration in den Arbeitsmarkt und machen Senioren fit für die digitale Welt.

Stellenbeschreibung

Das Kochwerk ist eine Lehrküche und vermittelt Kindern, Jugendlichen und Auszubildenden Grundlagen der Gastronomie. Darüber hinaus betreuen die Mitarbeiter/innen des Kochwerk die Mittagsversorgung, Events und private Veranstaltungen.

Das bieten wir

- interessante praxisnahe Arbeitsaufgaben
- ein engagiertes und unterstützendes Team
- gute fachliche Unterstützung
- kompetente soziale Betreuung
- auf Wunsch Unterstützung beim Wiedereinstieg in den Arbeitsmarkt
- bei Bedarf persönliche berufsbezogene Coachings
- Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten

Das erwarten wir

- Spaß und Freude am Kochen und Backen
- Ausbildung zum/zur Koch/in oder gastronomischer Fachkraft oder eine vergleichbare Berufserfahrung sind von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelkunde und -lagerung wie HACCP
- wünschenswert sind Erfahrungen beim Betrieb einer gastronomischen Einrichtung
- Teamfähigkeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen an Projekten zu arbeiten
- selbstständiges Arbeiten und Eigeninitiative
- Deutschkenntnisse auf dem Stand Anweisungen und Erklärungen verstehen und verständlich kommunizieren zu können
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit falls erforderlich
- Geduld und Einfühlungsvermögen im Umgang mit Kindern und Jugendlichen

Arbeitsort: Lobitzweg 1, 12557 Berlin
Arbeitsentgeld pro Monat: angelehnt an TV-L E2.1
Urlaub: 30 Tage/Jahr
Arbeitzeit: 30/39,4 Stunden/Woche

Sonstiges

- gern auch Bewerber/innen, die schon länger arbeitslos sind
- es gibt spezielle Fördermöglichkeiten für alle über 55
- Menschen mit Behinderung können gefördert werden
- kein Homeoffice möglich
- keine abweichende Teilzeit möglich
- keine Arbeitnehmerüberlassung

Arbeiten bei KWA: Anders, als man denkt.
Denken Sie neu. Denken Sie um. Und denken Sie mit. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.500 Mitarbeitern an 18 Standorten bundesweit. Freuen Sie sich auf eine lebhafte, eine andere Arbeitswelt...



#### Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d) 2025



Hier zeigen Sie Herz und Einsatz:

- Bei uns werden Sie vom ersten Tag an in unsere Arbeitsabläufe einbezogen statt nur zuzuschauen und können im Laufe Ihrer Ausbildung Ihre Fähigkeiten voll unter Beweis stellen
- Sie lernen den Umgang mit Gästen und Teammitgliedern, die Annahme und Einlagerung von Waren, die Vor- und Nachbereitung von Arbeiten für die Speisenzubereitung inklusive den Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln sowie der Anwendung grundlegender Arbeitstechniken in der Küche, die Zubereitung von einfachen Speisen sowie das Anrichten und Garnieren und die Wahrnehmung grundlegender Aufgaben im Service

Das können Sie von uns erwarten:

- Ein fundiertes Einarbeitungsprogramm, mit dem Sie sich nie allein gelassen fühlen
- Neue Horizonte durch Weiterbildungen und interdisziplinäres Arbeiten
- Betriebliche Altersversorgung und betriebliches Gesundheitsmanagement
- Ein motiviertes Team und sympathische Menschen, die Sie unbedingt kennenlernen sollten
- Corporate Benefits in Form rabattierter Produkt- und Dienstleistungsangebote namhafter Anbieter

Mit diesen Qualifikationen überzeugen Sie uns:

- guter Haupt- oder Realschulabschluss
- Freude am Kochen und Zubereiten von Speisen
- sorgfältige Arbeitsweise und Organisationsgeschick
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B1)
- Teamfähigkeit, Lernbereitschaft und Flexibilität

Neugierig? JETZT BEWERBEN!

**Starte jetzt deine Ausbildung bei der BSR**

**Werde Teil unseres großen Teams!**

Wir bieten dir hochwertige Ausbildungsplätze mit einer engagierten Begleitung.

Ob eine Ausbildung in gewerblich-technischen oder in kaufmännischen Berufen: Die persönliche und fachliche Entwicklung unserer Auszubildenden steht für uns an erster Stelle. Gemeinsam schaffen wir damit ein solides Fundament für einen erfolgreichen Start ins Berufsleben.

**Zum 1. September 2025 bieten wir 4 Ausbildungsplätze im Ausbildungsberuf Fachkraft - Küche an.**

**Was lernst du in deiner Ausbildung?**

Der neue Ausbildungsberuf Fachkraft Küche ist das Richtige für dich wenn du professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen möchtest. Als Fachkraft Küche wirst du in Restaurants, Hotels, Cafés oder Kantinen gebraucht. Du lernst die Zubereitung von einfachen Speisen und Gerichten aus Fleisch, Fisch und Gemüse. Du richtest Salate und Desserts an, garnierst diese und stellst in deiner Ausbildung einfache Suppen und Soßen her.

Was wünschen wir uns von dir?

Das Kochen und Zubereiten von Speisen macht dir Spaß. Du arbeitest gerne im Team, bist immer freundlich, zuverlässig und hilfsbereit und begegnest anderen Menschen offen und unvoreingenommen. Einen anerkannten Schulabschluss bringst du zum Ausbildungsbeginn mit.

**Das Wichtigste in Kürze**

**Ausbildungsdauer**

- 2 Jahre

**Typische Tätigkeiten**

- Mitarbeit in Restaurants, Wirtschaftsdiensten, Küchen, Kantinen und Lagern
- Zubereitung von Lebensmitteln und einfachen Speisen
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Anwenden von Arbeitstechniken
- Anwenden von Garverfahren in der Küche

**Voraussetzungen:**

- Anerkannter Schulabschluss
- Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten
- Freundliches Auftreten gegenüber Kunden
- Kollegiales Verhalten

**Welche Aufgaben übernimmst du nach der Ausbildung?**

Nach abgeschlossener Ausbildung kümmerst du dich in unseren Betriebskantinen um Leib und Wohl deiner Gäste. Du bereitest Lebensmittel und einfache Speisen zu und gibst diese fachgerecht an unsere Gäste aus. Außerdem sorgst du dafür, dass alle benötigten Zutaten und Waren rechtzeitig eingekauft und sachgerecht gelagert werden.