Initiativbewerbung (d/w/m) #youmatter (Koch/Köchin)

ARBEIT
Initiativbewerbung (d/w/m) #youmatter (Koch/Köchin) in Hamburg

Initiativbewerbung (d/w/m) #youmatter (Koch/Köchin) في Hamburg, Deutschland

وظيفة كـ Koch/Köchin في Hamburg , , Deutschland

وصف الوظيفة

 
Aufgaben

Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Perspektive? Egal ob du schon ganz genau weißt wo es hingehen soll oder du ein Newbie in unserer Branche bist: genauso vielfältig wie deine Pläne & Wünsche sehen auch die Möglichkeiten bei uns aus. Von A wie Anlassorganisation bis Z wie Zentraleinkauf - die Palette ist riesig. Sollte dein Traumjob gerade nicht online sein, so scheu dich nicht uns dennoch zu kontaktieren. Auch als Quereinsteiger freuen wir uns dich für die Hotellerie zu begeistern.

Deine 10 Le Méridien Hamburg Argumente:

- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Zukunftsgestalter/in? Mit deiner betrieblichen Altersversorgung bist du auch im Rentenalter bestens versorgt!
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
- Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!

So bist DU:

- Du arbeitest gerne mit Menschen.
- Deine herzliche und fröhliche Art verzaubert unsere Gäste.
- Du möchtest gerne ein Teil unserer Hotel-Familie werden.
- Du bist diskret.
- Wir können uns 100%ig auf dich verlassen.

Lust bei uns zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung!

Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Hamburg, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!

"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

In Hamburg weht mit der frischen Brise von der Außenalster immer auch ein bisschen Hamburger Lebensart und hanseatisches Flair in die 285 lichtdurchfluteten Zimmer und Suiten sowie 15 Tagungsräume des Le Méridien Hotel Hamburg. Leben und arbeiten in absoluter Bestlage: In nicht mal fünf Minuten ist man mitten im trendigen Stadtviertel St. Georg. Der gläserne Fahrstuhl an der Außenwand des Hotels führt hoch hinaus zum Restaurant HERITAGE Hamburg im 9. Stockwerk, deren bodentiefe Panoramafenster den wohl besten Blick auf den spektakulären Sonnenuntergang über der Außenalster eröffnen.
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter.  Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Job und deiner Lebenssituation passen und dich inspirieren, Neues zu gestalten.

Ansprechpartner

Le Méridien Hamburg
An der Alster 52, 20099 Hamburg, Deutschland

Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources

Telefon: 040-21 00 20 55

Internet: <a href="http://www.lemeridienhamburg.com" target="_blank" rel="nofollow">www.lemeridienhamburg.com</a>
Europa.eu

Europa.eu

تاريخ البدء

2025-05-07

MHP Hotel an der Alster GmbH

Frau Nicole Ebert-Rimkus

An der Alster 52

20099

MHP Hotel AG, An der Alster 52, 20099 Hamburg, Deutschland, Hamburg

https://www.marriott.com/en-us/hotels/hammd-le-meridien-hamburg/overview/

MHP Hotel an der Alster GmbH
نشرت:
2025-05-08
UID | BB-681ca945a5a36-681ca945a5a37
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وظائف ذات صلة

ARBEIT

Koch/Köchin

Koch/Köchin (d/w/m) –(Commis bis Chef de Partie) PRE OPENING (Koch/Köchin)

Hamburg


Aufgaben:

Als Jungkoch oder erfahrener Koch erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft für das Kochen ist ansteckend und inspiriert dein Team. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks, bist ein Botschafter von Qualität und ein echter Könner in der Organisation deiner Aufgaben. Du liebst es, Veranstwortung zu übernehmen und dein Posten ist dein Reich. Du bist ein Meister der Vorbereitung, denn du weißt: Perfekte Gerichte beginnen mit perfektem Mise en Place. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. Mit deinem Organisationstalent und deinem Qualitätsbewusstsein bist du ein unverzichtbarer Teil unserer Küche.

Deine 10 Conrad Hamburg Argumente:

- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in allen MHP Hotels und über 7.500 Hilton Hotels zu günstigen Preisen.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!

So bist DU:

- Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in einer der Positionen (Commis - Chef de Partie) mit.
- Als Chef de Partie übernimmst die Verantwortung für einen eigenen Küchenposten.
- Du liebst es, Gerichte mit Geschmack und Raffinesse zu kreieren.
- Du bist ein Vorbild in der Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Du arbeitest Hand in Hand mit deinen Kollegen.
- Du bist sorgfältig bei der Planung, schnell und genau in der Umsetzung.
- Du liebst das Teamplay zwischen Küche und Service

Lust bei uns als Koch/Köchin (d/w/m) – verschiedene Positionen (Commis bis Chef de Partie) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Méridien Hamburg (bis zur Eröffnung des Conrad Hamburg), jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!

"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

Im Herzen Hamburgs eröffnet im Sommer 2025 das erste Conrad by Hilton in Deutschland. Das luxuriöse Hotel befindet sich im historischen Levantehaus aus dem Jahr 1912, unmittelbar angrenzend an Hamburgs berühmte Einkaufsmeile Mönckebergstraße. Das Hotel verfügt über großzügige Zimmer und Veranstaltungsräumlichkeiten, ein Restaurant mit Bar und einen großen Spabereich mit Hamburgs größtem Hotelpool und Sauna. In nur wenigen Gehminuten erreicht man das Hamburger Rathaus, den Jungfernstieg, die Alster und weitere Einkaufsmöglichkeiten am Neuen Wall sowie die Elbphilharmonie und die Hafencity.

Ansprechpartner

Conrad Hamburg
Bugenhagenstrasse 8, 20095 Hamburg, Germany

Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources

Telefon: +49 40 21 00 20 55

Internet: conrad-hamburg.com

MHP Hotel im Levantehaus GmbH

MHP Hotel im Levantehaus GmbH
2025-05-15
ARBEIT

Koch/Köchin

Frühstückskoch (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ (Koch/Köchin)

Hamburg


Aufgaben:

Du sorgst zusammen mit deinem Team für das kulinarische Wohl unserer Hotelgäste am Morgen. Egal ob bei der Herstellung von Eierspeisen je nach Gästewunsch an der Live-Cooking Station, bei der Produktion der täglich frischen Speisen, beim vorausschauenden Arbeiten im Bereich der Vorbereitung der Lebensmittel oder bei der Bestellung für den Einkäufer, wenn es nach Kaffee duftet und allen schmeckt, bist du zufrieden. Deine Augen sind überall. Leere Stellen auf den Frühstücksplatten kannst du nicht leiden.

Deine 10 Conrad Hamburg Argumente:

- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in allen MHP Hotels und über 7.500 Hilton Hotels zu günstigen Preisen.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!

So bist DU:

- Du liebst den Morgen.
- Du hast Erfahrung in der Zubereitung von Frühstücksgerichten und kennst dich mit frischen Zutaten aus.
- Du arbeitest eigenständig, organisiert und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick.
- Du achtest auf Hygiene- und Qualitätsstandards und hältst die Küche stets sauber und ordentlich.
- Du bist teamfähig und hast eine freundliche, serviceorientierte Einstellung.
- Du sprichst idealerweise Deutsch oder Englisch, um dich mit Gästen und Kollegen verständigen zu können.

Lust bei uns als Frühstückskoch (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Méridien Hamburg (bis zur Eröffnung des Conrad Hamburg), jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!

"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

Im Herzen Hamburgs eröffnet im Sommer 2025 das erste Conrad by Hilton in Deutschland. Das luxuriöse Hotel befindet sich im historischen Levantehaus aus dem Jahr 1912, unmittelbar angrenzend an Hamburgs berühmte Einkaufsmeile Mönckebergstraße. Das Hotel verfügt über großzügige Zimmer und Veranstaltungsräumlichkeiten, ein Restaurant mit Bar und einen großen Spabereich mit Hamburgs größtem Hotelpool und Sauna. In nur wenigen Gehminuten erreicht man das Hamburger Rathaus, den Jungfernstieg, die Alster und weitere Einkaufsmöglichkeiten am Neuen Wall sowie die Elbphilharmonie und die Hafencity.

Ansprechpartner

Conrad Hamburg
Bugenhagenstrasse 8, 20095 Hamburg, Germany

Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources

Telefon: +49 40 21 00 20 55

Internet: conrad-hamburg.com

MHP Hotel im Levantehaus GmbH

MHP Hotel im Levantehaus GmbH
2025-05-15
ARBEIT
Vollzeit

Koch/Köchin

Restaurantleiter:in / Küchenleiter:in (Koch/Köchin)

Hamburg


Für über 500 verschiedene Berufe suchen wir motivierte Mitarbeitende. Und das in ganz Deutschland. Ob erfahrene Profis oder Berufsstarter:innen - wir bieten zahlreiche Einstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Restaurantleiter:in / Küchenleiter:in (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Hamburg.
Deine Aufgaben:

- Du leitest ein Mitarbeiterrestaurant (Casino) unter betriebswirtschaftlichen Prämissen zur Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus
- Für eine termingerechte und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung im Casino, sowie für den Konferenzservice und Sonderveranstaltungen bist du verantwortlich
- Du erkennst Verbesserungspotentiale in deinem Bereich und setzt diese zielsicher um
- Die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in den Bereichen Hygiene und Arbeitsschutz stellst du sicher
- Du sorgst für ein rundum positives Kundenerlebnis

Dein Profil:

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringst mehrjährige Berufserfahrung mit
- Für unsere Kund:innen findest du stets die beste Lösung
- Du bringst sehr gute PC-Kenntnisse (Excel, Word, E-Mail, Bestellwesen) mit
- Bedarfsorientierte Arbeitszeiten, Nachtarbeit und in Ausnahmen auch Wochenendarbeit sind für dich selbstverständlich
- Du besitzt einen gültigen Führerschein Klasse B, um Caterings auszuliefern

Das ist uns wichtig:
Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Deine Vorteile

- Du erhältst bis zu 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen für deine Freunde und Familie.
- Du profitierst von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeitwelt, Reisen und Bahnangebote. Die monatlich wechselnden Angebote beinhalten z.B. Mobilfunkverträge, Versicherungen, Stromtarife, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Deutsche Bahn AG

Deutsche Bahn AG Logo
2025-05-14
ARBEIT

Koch/Köchin

Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Hamburg


Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Südosten der Stadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: modernes 4-Sterne Businesshotel

Ihre Aufgaben

- Aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Zubereitung von Speisen nach à-la-carte
- Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- Mitarbeit in der Küche bei Cateringevents
- Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels oder Restaurants sowie entsprechende fachspezifische Kenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit
- Zeitliche Flexibilität

Ihre Vorteile

- Eine leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung inkl. einer Einstellungsprämie
- Kurze Entscheidungswege und interne Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeiterverpflegung in der Personalkantine
- Ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
- Zuschuss zum HVV ProfiTicket, kostenfreier Personalparkplatz und zahlreiche weitere Mitarbeiterbenefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Logo
2025-05-13
ARBEIT

Koch/Köchin

Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Hamburg


Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Stadtpark

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 250 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes 4*- Businesshotel

Ihre Aufgaben

- Professionelle & qualitativ hochwertige Umsetzung des Standards
- Ideenentwicklung und kreative Unterstützung des Teams
- Mitgestaltung des Speisenangebot und eigenständiges Führen eines Postens
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards
- Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben

Ihr Profil

- Begeisterung, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für den Beruf
- Respekt und Empathie im Umgang mit dem Team
- Hands On Mentalität in herausfordernden Situationen
- Lust, gemeinsam mit dem Team Erfolge zu feiern

Ihre Vorteile

- Freiräume und Möglichkeiten der Mitgestaltung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flachen Hierarchien
- HVV-Ticket oder kostenfreies Parken
- Personalverpflegung sowie Dienstkleidung inklusive der Reinigung
- Viele weitere interne und externe Benefits wie Sport, Events oder Vergünstigungen

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Logo
2025-05-13
AUSBILDUNG
Vollzeit

Koch/Köchin

Koch/Köchin (m/w/d)

Hamburg

# Koch/Köchin (m/w/d)

**Du hast schon immer gern in der Küche gewerkelt und geschnippelt? Du liebst den Umgang mit guten Lebensmitteln und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten leckere Gerichte zaubert? Mit der Ausbildung zur Fachkraft Küche lernst du in den ersten zwei Jahren alles Wichtige über das Küchen-Einmaleins. Wenn du danach noch tiefer einsteigen willst, hängst du das dritte Lehrjahr dran und wirst Koch/Köchin, sprich: der kreative Kopf in der Küche.**

Du lernst, wie man verschiedene Speisen professionell zubereitet. Dabei arbeitest Du mit besten Zutaten, setzt unterschiedliche Zubereitungstechniken ein und sorgst dafür, dass alles pünktlich und in bester Qualität auf den Teller kommt – und natürlich superlecker aussieht!

**Gut zu wissen: Im Gegensatz zur klassischen Gastronomie arbeitest Du bei uns in geregelten Arbeitszeiten – morgens bis nachmittags, ohne späte Abend- oder Nachtschichten!**

**Wichtige Elemente deiner Ausbildung als Fachkraft Küche:**

- Du wirst fit im Umgang mit Rezepturen, Geräten und Maschinen
- Teamwork in der Küche und der Umgang mit Gästen
- Du erfährst alles über Berufsausbildung, Arbeits- und Tarifrecht
- Der Aufbau und Organisation eines Ausbildungsbetriebes
- Du lernst alles zu Sicherheit und Gesundheitsschutz
- Du steigst ein in die digitalisierte Arbeitswelt
- Alles, was zur Vor- und Nachbereitung des Kochens gehört
- Die Basis-Aufgaben in Service und Wirtschaftsdienst

**Zusätzliche Elemente deiner Ausbildung als Koch/Köchin:**

- Die Grundlagen der Kalkulation
- Der Entwurf von Menüvorschläge und Gästeberatung
- Du wirst fit in Büroorganisation und -kommunikation
- Du lernst alles über Arbeitsplanung und Warenwirtschaft
- Du behandelst die Themen Werbung und Verkaufsförderung
- Nachhaltigkeit im Umgang mit Lebens- und Verbrauchsmitteln
- Du lernst Personalführung
- Freiwillige Zusatzqualifikation in vegetarischer/veganer Küche

**So läuft die Ausbildung:**
**Fachkraft Küche (2 Jahre):** Hier bekommst du die Basics drauf und bist nach der Prüfung schon bereit für den Einstieg in die Küche.
**Koch/Köchin (1 Jahr Zusatz):** Wenn du dein Know-how vertiefen willst, machst du noch das dritte Jahr und wirst Profi in der Küche.

**Voraussetzung:** Haupt-/Realschulabschluss

**Dauer der Ausbildung:** 3 Jahre (inkl. Fachkraft Küche)

**Ausbildungsbeginn:** 1. Februar oder 1. August

**Einsatzorte:** Unsere Märkte am Mühlenkamp und in Hammerbrook

**Starte Deine Karriere in der Küche und werde Teil unseres Teams!**

Niemerszein & Co. KG

Niemerszein & Co. KG
2025-05-12
ARBEIT

Koch/Köchin

Koch / Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Hamburg


Wir sind ein führender Personaldienstleister und suchen im Auftrag
unseres Kunden, einem renommierten Sushi-Restaurant, einen engagierten
und qualifizierten Sushi-Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Teams.

Sie sind ein leidenschaftlicher Sushi-Koch und möchten Ihre
Fähigkeiten in einem erstklassigen Restaurant unter Beweis stellen?
Dann haben wir genau die richtige Gelegenheit für Sie!



Ihre Aufgaben:

- Zubereitung und kunstvolles Anrichten von Sushi-Spezialitäten
(Maki, Nigiri, Sashimi etc.)
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
(HACCP)
- Auswahl und fachgerechte Verarbeitung von frischen Fisch- und
Meeresfrüchteprodukten
- Entwicklung neuer kreativer Sushi-Kreationen
- Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Verantwortung für die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von
Zutaten

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare
Qualifikation
- Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und japanischer Küche von
Vorteil
- Präzision, Kreativität und ein Auge für ästhetische
Präsentation
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir bieten:

- Einen langfristigen Einsatz bei einem namhaften Kunden mit
Übernahmemöglichkeit
- Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
- Ein freundliches und professionelles Arbeitsumfeld
- Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche
Entwicklungsperspektiven



Möchten Sie nähere Informationen über diese interessante Tätigkeit
erhalten, und unseren Kunden kennenlernen? Dann rufen Sie mich gerne
direkt unter meiner Telefonnummer 040 - 27 14 36 30 an, oder senden
Sie mir Ihren Lebenslauf mit Kontaktdaten per E-Mail an
"schneider(at)alphateam-hamburg.de".



Ich freue mich Sie kennenzulernen,

Martin Schneider

AlphaTeam Personal- und Sprachdienstleistungsgesellschaft mbH

AlphaTeam Personal- und Sprachdienstleistungsgesellschaft mbH
2025-05-12
ARBEIT

Koch/Köchin

Koch/ Küchenmitarbeiter (m/w/d) (Koch/Köchin)

Hamburg


Du hast ein Gespür für guten Geschmack und dafür, dass das Essen genauso gut aussieht, wie es schmeckt? Schnelles, effizientes Arbeiten ist ganz dein Ding und du liebst es, Gäste mit leckeren Breakfast, Bowls und Burgern glücklich zu machen? Dann bist du bei uns genau richtig!Schnapp dir deinen Platz als Koch/ Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit (ca. 25h/Woche) und werde Teil unserer Cotidiano-Feel Good-Crew in Hamburg (Altstadt) am Alten Wall!Und hey, bei uns geht es nicht nur darum, unsere Gäste zu begeistern, sondern auch darum, dass du dich jeden Tag bei uns glücklich fühlst. Neben großartigen Karrierechancen erwarten dich bei uns jede Menge weitere Goodies. Also worauf wartest du?

Was du bei uns machst
• Du produzierst unterschiedliche Speisen für unsere Gäste
• Du hältst dich an die Hygienevorschriften (HACCP)
• Du reinigst die Küche entsprechend unseres Küchen-Putzplans
• Du sorgst dafür, dass alles für den Restaurantbetrieb während der Stoßzeiten vorbereitet ist
• Du hilfst bei der Verräumung der gelieferten Waren

Das solltest du mitbringen
• Du arbeitest schnell und effizient
• Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche
• Du verfügst über Deutsch- oder sehr gute Englischkenntnisse
• Du bist mit den anfallenden Küchentätigkeiten in einem Restaurantbetrieb vertraut
• Du verfügst über Berufserfahrung in der Küche z.B. als: Küchenhilfe / Beikoch / Küchenmitarbeiter / Küchenassistent / Küchenhelfer / Gastronomie Mitarbeiter / Mitarbeiter Systemgastronomie (m/w/d) (keine Berufsausbildung als Koch nötig)

Deine möglichen Benefits
• Steuerfreie Zuschläge:
• Wir zahlen dir Sonn- und Feiertagszuschläge.
• Dein Urlaubsanspruch:
• Freu dich über einen steigenden Urlaubsanspruch, je länger du bei uns arbeitest.
• Sports & Health:
• Mit deiner EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.

• Trinkgeld:
• Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.
• Personalverpflegung:
• Genieße auch du unser frisches Feel-Good-Food zu besonders günstigen Preisen.
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote:
• Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

Klingt spannend?
Dann bewirb dich jetzt bei uns! Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten. Das sind wir Cotidiano ist ein beliebtes Lifestyle-Restaurant-Konzept – modern, lebendig und für jeden Anlass. Unser Fokus: Breakfast – Bowls – Burger . Wir servieren frisches Feel-Good-Food – von früh bis spät, bunt, gesund und voller Geschmack. Ob Frühstück, Bowl oder Burger: Bei uns ist für alle etwas dabei, vieles in Bio-Qualität.Deine Ansprechperson Anja Schuster
Recruiting Manager
Gustoso Gruppe+49 89 208048055
www.gustoso-gruppe.deTeile diesen Job!

Cotidiano

Cotidiano
2025-05-12