Ausbildung zur Fachkraft (w/m/d) für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie für 2025

Wir bei Fielmann sind mehr als Kolleginnen und Kollegen – wir sind ein Team. Unser Zusammenhalt macht uns stark. Durch neue Impulse entwickeln wir uns weiter. Mit deinem Einsatz wachsen wir – mal schneller, mal mit Bedacht. Gemeinsam finden wir das richtige Tempo und setzen die Maßstäbe von morgen.

Schloss Plön ist Sitz der Fielmann-Akademie, einer gemeinnützigen Gesellschaft, deren Bildungsangebot der gesamten augenoptischen Branche zur Verfügung steht. Das Fielmann Schloss Plön steht für Servicequalität, mit der wir unsere Gäste stets beeindrucken. Um uns auch in Zukunft als perfekter Dienstleister präsentieren zu können, benötigen wir begeisternde Mitarbeiter mit Liebe zum Beruf.

Solltest du als Ausbildungswechsler einen sofortigen Beginn deiner Ausbildung wünschen, sind wir hierfür ebenfalls aufgeschlossen.


Wir geben alles – deine Vorteile

Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr: 980 €, 2. Jahr: 1.080 €, 3. Jahr: 1.280 €), 13. Gehalt, Prämienzahlungen sowie ein Deutschlandticket


Mitarbeiterrabatte – als Mitglied im Fielmann-Team erhältst du Produkte für dich und deine Familie extra-günstig


Prämien für sehr gute Schulleistungen


Interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten und weitere betriebliche Anreize


Familiäre Teams und ein digitales Arbeitsumfeld


Spezielle Prüfungsvorbereitungen


Wir setzen gemeinsam die Maßstäbe von morgen – deine Ausbildung

Betreuung der Gäste in der Gastronomie


Erlernen von Servicerelevanten Tätigkeiten


Begleitung von verschiedenen Veranstaltungen / Bankett und Catering


Arbeiten in unserer Cocktailbar


Du begeisterst uns – dein Profil

Du bringst einen ersten allgemeinbildenden Schulabschluss oder mittleren Schulabschluss mit


Spaß an Teamarbeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild


Natürliche Freundlichkeit und positive Ausstrahlung zeichnen dich aus


Klingt nach einem Job, in dem du deine Stärken zeigen kannst? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.

Wir bei Fielmann sind mehr als Kolleginnen und Kollegen – wir sind ein Team. Unser Zusammenhalt macht uns stark. Durch neue Impulse entwickeln wir uns weiter. Mit deinem Einsatz wachsen wir – mal schneller, mal mit Bedacht. Gemeinsam finden wir das richtige Tempo und setzen die Maßstäbe von morgen.

Schloss Plön ist Sitz der Fielmann-Akademie, einer gemeinnützigen Gesellschaft, deren Bildungsangebot der gesamten augenoptischen Branche zur Verfügung steht. Das Fielmann Schloss Plön steht für Servicequalität, mit der wir unsere Gäste stets beeindrucken. Um uns auch in Zukunft als perfekter Dienstleister präsentieren zu können, benötigen wir begeisternde Mitarbeiter mit Liebe zum Beruf.

Solltest du als Ausbildungswechsler einen sofortigen Beginn deiner Ausbildung wünschen, sind wir hierfür ebenfalls aufgeschlossen.


Wir geben alles – deine Vorteile

Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr: 980 €, 2. Jahr: 1.080 €, 3. Jahr: 1.280 €), 13. Gehalt, Prämienzahlungen sowie ein Deutschlandticket


Mitarbeiterrabatte – als Mitglied im Fielmann-Team erhältst du Produkte für dich und deine Familie extra-günstig


Prämien für sehr gute Schulleistungen


Interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten und weitere betriebliche Anreize


Familiäre Teams und ein digitales Arbeitsumfeld


Spezielle Prüfungsvorbereitungen


Wir setzen gemeinsam die Maßstäbe von morgen – deine Ausbildung

Veranstaltungen mitplanen, organisieren und durchführen


Betreuen und begleiten der Gäste in der Gastronomie und im Tagungsbereich


Grundlagen der Warenwirtschaft


Überbetriebliches Praktikum ggf. im Ausland


Du begeisterst uns – dein Profil

Du bringst einen ersten allgemeinbildenden Schulabschluss oder mittleren Schulabschluss mit


Spaß an Teamarbeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild


Natürliche Freundlichkeit und positive Ausstrahlung zeichnen dich aus


Klingt nach einem Job, in dem du deine Stärken zeigen kannst? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.