Ausbildung Fachverkäufer*in ab September 2025 oder ab sofort

**Wir suchen ab September 2025 oder ab sofort engagierte/n Auszubildende (w/m/d) mit Interesse am Beruf der/des**

**Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (w/m/d) für unsere Filialen im Raum Heidelberg.**

Dabei sind wir auch offen für Bewerber/innen, die ihren Ausbildungsplatz wechseln möchten!

Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss.
Wichtig sind uns ein freundliches Auftreten und Kundenorientierung.

Erste Erfahrungen durch Praktika oder Freizeitaktivitäten in der Hobbyküche / Backstube sind von Vorteil.
Zum Kennenlernen bieten wir Ihnen gerne ein 1 bis 2- wöchiges Schnupperpraktikum in unserem Unternehmen an.

Die Tätigkeit im Überblick:
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Brot und Backwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten ihre Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Einen Überblick über den Standort unserer Filialen, in denen Ihre Ausbildung stattfinden kann, erhalten Sie unter:
[https://baeckerei-riegler.de/standorte](https://baeckerei-riegler.de/standorte/)

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre Bewerbung schriftlich per Post oder per E-Mail.

Ihr Ansprechpartner ist Herr Hansjörg Riegler.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

Frische, gesunde und fair gehandelte Lebensmittel – dafür arbeiten wir 365 Tage im Jahr. Für Feinschmecker, Genießer, Familien, Freunde für dich und uns alle.

Wir verkaufen nicht nur Lebensmittel, mit unserem Handeln bestimmen wir viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens mit: über nachhaltig produzierte Lebensmittel, unser gesellschaftliches Engagement bis hin zur flächendeckenden Versorgung des ländlichen Raums.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Bäckerei (m/w/d) - 2024

Was macht man da aus sich?

Werde Beschaffer des täglichen Brotes. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie man die Theke ansprechend mit Backwaren bestückt und wie man stets die Qualität sichert. Doch du wirst auch selbst aktiv mit deinen Kreationen. Gleichzeitig informierst du Kunden über die Ware und glänzt mit einem hohen Maß an Fachwissen, Eigeninitiative und Freundlichkeit. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen und fördern dein schon vorhandenes Verhandlungsgeschick.

- Du eignest dir alles Wichtige zur Disposition von Brot und Backwaren an
- Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung sowie die dabei bestehenden Hygienevorschriften kennen

Was sollte man dafür mitbringen?

- Freude am Kundenkontakt
- Gepflegtes Äußeres
- Gute Ausdrucksfähigkeit
- Gutes Gedächtnis
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
- Teamfähigkeit

Deine Vorteile bei uns!

- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten - Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel - Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche - Weihnachts- und Urlaubsgeld*
- Netzwerke – durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus - Verschiedene Wettbewerb mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei - Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- Mobilität - Chance auf eines von 10 Azubi Autos*
- (Persönlichkeits)Entwicklung - Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti – Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer – durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten.
- Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
- Satte Rabatte - 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe*

*Verfügbarkeit dieser Benefits hängt vom jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – wenn du direkt große Brötchen backst, ist je nach unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected] oder kontaktiere direkt den Markt, in dem du dich bewerben möchtest. Weitere Informationen findest du auf unserer Website: https://hier-bleib-ich.com/

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.