Ausbildung 2025

Das Hotel Restaurant Krone in Alzenau-Wasserlos bietet zum 01.09.25 die Ausbildung zum/zur

Hotelfachmann/-frau

Die Tätigkeit im Überblick:

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

Voraussetzungen: mind. guter Quali oder Mittlere Reife, Motivation und Lernbereitschaft

Unterkunft kann gestellt werden.
Teildienst nicht notwendig.

Wir suchen spätestens zum Ausbildungsbeginn September 2025 eine/n Auszubildende/n zur/zum

Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Als Hotelfachfrau/-mann hat man sehr viel mit Menschen zu tun und sollte deshalb mit Menschen umgehen können und teamfähig sein.
Ein gepflegtes und höfliches Auftreten ist selbstverständlich. Für die Ausbildung zur/-m Hotelfachfrau/-mann sollte man mindestens Hauptschulabschluss oder die mittlere Reife haben.

Man wird während der Ausbildung in allen Bereichen des Hotels eingesetzt, um das Hotelfach von Grund auf kennenzulernen und das Zusammenarbeiten der verschiedenen Abteilungen besser zu verstehen.
Dazu gehört der Dienst an der Rezeption ebenso dazu wie das Spülen der Töpfe oder das Reinigen von Gästezimmern.
Die Ausbildung erfolgt im dualen System. Die Berufspraxis wird vom Ausbildungsbetrieb vermittelt, während die Theorie in der Berufsschule gelehrt wird.

Das solltest Du mitbringen:

- Flexibilität (z.B. um sich beim Einsatz in den Bereichen Restaurantservice, Küche, Verwaltung oder Empfang an die jeweiligen Aufgaben und Arbeitssituationen anzupassen)
- Kunden- und Serviceorientierung und Kontaktbereitschaft (z.B. auf die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste eingehen)
- Gute körperliche Konstitution (z.B. schwere Serviertabletts tragen)
- Teamfähigkeit (z.B. mit dem Küchen- und Hauspersonal zusammenarbeiten

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Hotelfachleute finden Beschäftigung in erster Linie in Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung aber auch in Restaurants und Cafés, in Cateringbetrieben oder in Kurkliniken.

Wenn Du bereits volljährig, in Besitz eines Führerscheines und eines Fahrzeuges bist, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Gerne auch Bewerbungen ab sofort.