Leitung Reinigung in der Backstube (m/w/d) Was uns ausmacht: Freu dich auf ein motiviertes Team und modernste Infrastruktur in unserem Familienunternehmen! Wir sind eine seit 1931 bestehende Bäckerei und Konditorei mit mittlerweile 62 Filialen im Raum Marburg-Biedenkopf, Gießen, Herborn, Haiger, Wetzlar, Braunfels, Dillenburg, Bad Berleburg, Kirchhain und Bad Laasphe. Mit unseren ca. 870 Mitarbeiter*innen geben wir täglich unser Bestes, um unsere Kund*innen mit traditionell handwerklich hergestellten Backwaren höchster Qualität, mit Zutaten aus der Region, glücklich zu machen. Um unsere Vision „Wir wollen die #lieblingsbackstube in deiner Heimat sein“ wahrwerden zu lassen brauchen wir die besten Mitarbeiter*innen, nämlich DICH! Ab SOFORT suchen wir DICH zur REINIGUNGSLEITUNG! Arbeitszeiten: Montag bis Samstag zwischen 13.00 Uhr und 21.00 Uhr (5-Tage-Woche) Blick in deine künftige To-Do-Liste: • Verantwortung für die Reinigung und Hygiene der gesamten Backstube und angrenzenden Produktionsbereiche • Planung und Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten gemäß den Hygienestandards • Führung und Schulung des Reinigungsteams • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienerichtlinien und -vorschriften (HACCP, Lebensmittelverordnungen) • Bestellung und Verwaltung von Reinigungsmitteln und -geräten • Kontrolle der Sauberkeit und Durchführung von regelmäßigen Qualitätsprüfungen Das solltest du mitbringen: • Mehrjährige Erfahrung in der Reinigung von Lebensmittelproduktionsstätten, idealerweise in einer Bäckerei oder Backstube • Kenntnisse der Hygienerichtlinien und -standards im Lebensmittelbereich • Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen • Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Wir bieten dir: Verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem modernen, innovativen Familienbetrieb mit Tradition und jeder Menge Goodies! Dein Weg zu uns: Schäfers Backstuben GmbH Zur Wolfskaute 14, 35216 Biedenkopf www.schaefers-backstuben.de Bei Fragen ruf uns gerne direkt an: 06461/9500-98 oder -21 Oder sende uns eine E-Mail: [email protected]
Frau Anja Meier
Zur Wolfskaute 14
35216
35216, Biedenkopf, Hessen, Deutschland
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Biedenkopf
Leitung Reinigung in der Backstube (m/w/d)
Was uns ausmacht:
Freu dich auf ein motiviertes Team und modernste Infrastruktur in unserem Familienunternehmen!
Wir sind eine seit 1931 bestehende Bäckerei und Konditorei mit mittlerweile 62 Filialen im Raum Marburg-Biedenkopf, Gießen, Herborn, Haiger, Wetzlar, Braunfels, Dillenburg, Bad Berleburg, Kirchhain und Bad Laasphe. Mit unseren ca. 870 Mitarbeiter*innen geben wir täglich unser Bestes, um unsere Kund*innen mit traditionell handwerklich hergestellten Backwaren höchster Qualität, mit Zutaten aus der Region, glücklich zu machen.
Um unsere Vision „Wir wollen die #lieblingsbackstube in deiner Heimat sein“ wahrwerden zu lassen brauchen wir die besten Mitarbeiter*innen, nämlich DICH!
Ab SOFORT suchen wir DICH zur REINIGUNGSLEITUNG!
Arbeitszeiten:
Montag bis Samstag zwischen 13.00 Uhr und 21.00 Uhr (5-Tage-Woche)
Blick in deine künftige To-Do-Liste:
• Verantwortung für die Reinigung und Hygiene der gesamten Backstube und angrenzenden Produktionsbereiche
• Planung und Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten gemäß den Hygienestandards
• Führung und Schulung des Reinigungsteams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienerichtlinien und -vorschriften (HACCP, Lebensmittelverordnungen)
• Bestellung und Verwaltung von Reinigungsmitteln und -geräten
• Kontrolle der Sauberkeit und Durchführung von regelmäßigen Qualitätsprüfungen
Das solltest du mitbringen:
• Mehrjährige Erfahrung in der Reinigung von Lebensmittelproduktionsstätten, idealerweise in einer Bäckerei oder Backstube
• Kenntnisse der Hygienerichtlinien und -standards im Lebensmittelbereich
• Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen
• Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Wir bieten dir:
Verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem modernen, innovativen Familienbetrieb mit Tradition und jeder Menge Goodies!
Dein Weg zu uns:
Schäfers Backstuben GmbH
Zur Wolfskaute 14, 35216 Biedenkopf
www.schaefers-backstuben.de
Bei Fragen ruf uns gerne direkt an: 06461/9500-98 oder -21
Oder sende uns eine E-Mail: [email protected]