Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) 2025

Ein Arbeitgeber aus der Region sucht für das Ausbildungsjahr 2025 eine/n Auszubildende/n zum/zur
Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei).

Ausbildungsdauer: Die Ausbildung erstreckt sich über 3 Jahre und wird zusammen mit einer Berufsschule durchgeführt.

Die Berufsschule befindet sich in Cottbus, die praktische Ausbildung findet am Hauptsitz statt.

Ausbildungsinhalt und Aufgaben:

- Präsentation der Backwaren
- aktive Verkaufsgespräche
- Beratung und Bedienung unserer "Gäste"
- Backen von frischen Produkten im Fachgeschäft
- Snack-, Frühstück- und Kaffeezubereitung
- Kassenbedienung und-abrechnung
-Tagesbestellungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Der Arbeitgeber stellt folgende Anforderungen an die Bewerber:

- Abschluss der 10. Klasse
- befriedigenden Noten im Fach Mathematik und Deutsch
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige, fleißige Arbeitsweise auszeichnen.
- Wünschenswert sind kontaktfreudige, ortsnahe Bewerber mit einem gepflegten Äußeren und Interesse für den
Beruf

Der AG bietet die Möglichkeit zur Durchführung von Praktika, um Sie bei ihrer Berufswahl zu unterstützen.

Die Auslage Deines Geschäftes ist voll von Leckereien und köstlichen Süßigkeiten, da fällt die Auswahl für Deine Kunden schwer. Du berätst sie sach- und fachkundig über die dargebotene Angebotspalette von Köstlichkeiten und gehst dabei auf Diabetiker und Gesundheitsbewusste ein. Auch das ansprechende Dekorieren gehört zu Deinen Aufgaben, denn das Auge isst gewissermaßen mit.
Persönliche KompetenzenAusdauer/Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit
Soziale KompetenzenHöflichkeit/Freundlichkeit, Teamfähigkeit
Fachliche KompetenzenSicherer Umgang mit der deutschen Sprache, elementare Kenntnisse im Umgang mit mathematischen Rechentechniken, Grundkenntnisse in Englisch