Fachkraft-Küche (m/w/d)

Das Hotel Sonnenhof in Lam gehört zur Kategorie der 4-Sterne-Superior-Hotels im Bayerischen Wald und verfügt über 166 Hotelzimmer, davon 17 Suiten, drei Tagungsräume mit einer maximalen Kapazität von 342 Personen, zwei Restaurants, Sommerterrasse, Poolbar, Lobby Bar, zwei Fitnessräume, 6500m² Wellness- und SPA-Bereich mit sechs Pools, acht Saunen, fünf Ruheräumen, vier Liegeräumen, 13 Behandlungsräumen sowie zu guter Letzt einem eigenen Golfclub mit 9-Loch Panorama Golfplatz.
Unsere Adresse "Himmelreich 13" ist Programm, denn zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine engagierte, herzerfrischende und authentische Persönlichkeit, die es versteht unsere Gäste mit viel Liebe zur Dienstleistung auf "Wolke 7“ schweben zu lassen.

Unsere Philosophie ist: Immer das Beste geben stets mit einem Lächeln und einem ehrlich gemeinten „ja gerne“ unsere Gäste zu bedienen. Unser Handeln und Tun im Hotel Sonnenhof ist stets auf das Wohl des Gastes ausgerichtet.

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Wir bieten für eine Sonnenhof-Karriere unserer Mitarbeiter Vorteile! So wollen wir unserem Team den Arbeitsalltag versüßen:
• Ein Arbeitsklima, dass von Teamgeist getragen ist
• Aus- und Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings
• Bei Bedarf Unterbringung im Mitarbeiterhaus in Personalwohnungen direkt im Hotelresort (eine Sofort-Unterkunft ist vorhanden)
• Teambekleidung wird durch das Hotel gestellt
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs und der resorteigenen Sporteinrichtungen (Tennis, Golf, Fitnessraum, Milonzirkel, Billiard usw.)
• Attraktive Konditionen bei der Gestaltung Ihres eigenen Urlaubs
• Attraktive Vergünstigungen durch unsere Mitarbeiter-Card bei unseren Partnern
• Personalverpflegung im Hotel inkl. Getränke

Das Hotel Sonnenhof in Lam gehört zur Kategorie der 4-Sterne-Superior-Hotels im Bayerischen Wald und verfügt über 166 Hotelzimmer, davon 17 Suiten, drei Tagungsräume mit einer maximalen Kapazität von 342 Personen, zwei Restaurants, Sommerterrasse, Poolbar, Lobby Bar, zwei Fitnessräume, 6500m² Wellness- und SPA-Bereich mit sechs Pools, acht Saunen, fünf Ruheräumen, vier Liegeräumen, 13 Behandlungsräumen sowie zu guter Letzt einem eigenen Golfclub mit 9-Loch Panorama Golfplatz.
Unsere Adresse "Himmelreich 13" ist Programm, denn zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine engagierte, herzerfrischende und authentische Persönlichkeit, die es versteht unsere Gäste mit viel Liebe zur Dienstleistung auf "Wolke 7“ schweben zu lassen.

Unsere Philosophie ist: Immer das Beste geben stets mit einem Lächeln und einem ehrlich gemeinten „ja gerne“ unsere Gäste zu bedienen. Unser Handeln und Tun im Hotel Sonnenhof ist stets auf das Wohl des Gastes ausgerichtet.

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Wir bieten für eine Sonnenhof-Karriere unserer Mitarbeiter Vorteile! So wollen wir unserem Team den Arbeitsalltag versüßen:
• Ein Arbeitsklima, dass von Teamgeist getragen ist
• Aus- und Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings
• Bei Bedarf Unterbringung im Mitarbeiterhaus in Personalwohnungen direkt im Hotelresort (eine Sofort-Unterkunft ist vorhanden)
• Teambekleidung wird durch das Hotel gestellt
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs und der resorteigenen Sporteinrichtungen (Tennis, Golf, Fitnessraum, Milonzirkel, Billiard usw.)
• Attraktive Konditionen bei der Gestaltung Ihres eigenen Urlaubs
• Attraktive Vergünstigungen durch unsere Mitarbeiter-Card bei unseren Partnern
• Personalverpflegung im Hotel inkl. Getränke