Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Das Best Western Hotel PRISMA (93 Zimmer, Hotelkategorie 3 superior) ist DAS Tagungshotel (6 Tagungsräume) in Neumünster, mitten im Herzen von Schleswig-Holstein. Es befindet sich zentral an der A7, zwischen Hamburg und Kiel. Unser Restaurant "campinos" bietet internationale Köstlichkeiten, Besonderheiten aus der Region und saisonale Spezialitäten (Frühstück ab 06:30 bis 10:00 Uhr, Küche durchgehend von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Zum 01.08.2025 suchen wir eine/n Auszubildenden/n (m/w/d) zur

Fachkraft Gastronomie (mit Schwerpunkt Restaurantservice)

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

Die Berufsschule befindet sich in Neumünster.

Wir bieten auch Teilzeitausbildung, betriebliche Umschulungen und Einstiegsqualifizierungen (EQ) an.
Auch ein Praktikum ist bei uns jederzeit möglich.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wenn du mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Ein vorgeschaltetes Praktikum ist jederzeit möglich. Ansprechpartner ist Frau Möller.

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und
verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns
einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Du hast immer gerne Leute um dich und bist lieber mittendrin statt nur
dabei? Du brennst für (System-) Gastronomie und hast Bock auf einen Job
mit 'ner Menge Action, viel Abwechslung und spannenden Aufgaben? Dann komm'
an Bord und werde *ab August 2025* Teil unserer NORDSEE-Crew in unserem
Restaurant in *Neumünster*!


-Aufgaben, die dich glücklich machen:-

· Willkommen heißen und Betreuen unserer Gästen
· Individuelle Beratung über unser breites Produktsortiment
· Zubereitung der Produkte nach NORDSEE-Standards
· Präsentation und Verkauf unserer leckeren Snacks und Meals
· Organisieren von Arbeitsabläufen im Restaurant




-Das passt zu dir?-

· Hauptschulabschluss oder höhere Qualifikation
· Gastronomiefan, Foodie und heiß auf Fisch
· Freude daran, deine Gäste glücklich zu machen
· Ein echter Teamplayer
· Lust darauf, Neues zu lernen




-Deine Benefits:-

· Pünktliche Bezahlung über Tarif: 983 € im 1. und 1098 € im 2.
Ausbildungsjahr
· Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
· Mitarbeiterrabatte und –prämien
· Flexible Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags)
· Du besuchst Azubi-Seminare und vernetzt Dich mit Azubis deutschlandweit
· Du nimmst teil an Azubi-Wettbewerben, wie dem BdS Teamcup der
Systemgastronomie
· Weitere spannende Projekte wie die Führung einer Filiale mit anderen
Auszubildenden erwarten Dich
· Übernahmeversprechen bei guter Ausbildungsleistung
· Bei guten Leistungen kannst Du deine Ausbildung um ein Jahr verlängern,
um deinen Abschluss zum Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie zu
erweitern oder andere Weiterbildungsmöglichkeiten wahrnehmen


Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Kopien
der letzten beiden Zeugnisse an Kirstin Boll'

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und
verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns
einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Du hast immer gerne Leute um dich und bist lieber mittendrin statt nur
dabei? Du brennst für (System-) Gastronomie und hast Bock auf einen Job
mit 'ner Menge Action, viel Abwechslung und spannenden Aufgaben? Dann komm'
an Bord und werde *ab August 2024* Teil unserer NORDSEE-Crew in unserem
Restaurant in *Dresden*!


-Aufgaben, die dich glücklich machen:-

· Willkommen heißen und Betreuen unserer Gästen
· Individuelle Beratung über unser breites Produktsortiment
· Zubereitung der Produkte nach NORDSEE-Standards
· Präsentation und Verkauf unserer leckeren Snacks und Meals
· Organisieren von Arbeitsabläufen im Restaurant




-Das passt zu dir?-

· Hauptschulabschluss oder höhere Qualifikation
· Gastronomiefan, Foodie und heiß auf Fisch
· Freude daran, deine Gäste glücklich zu machen
· Ein echter Teamplayer
· Lust darauf, Neues zu lernen




-Deine Benefits:-

· Pünktliche Bezahlung über Tarif: 983 € im 1. und 1098 € im 2.
Ausbildungsjahr
· Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
· Mitarbeiterrabatte und –prämien
· Flexible Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags)
· Du besuchst Azubi-Seminare und vernetzt Dich mit Azubis deutschlandweit
· Du nimmst teil an Azubi-Wettbewerben, wie dem BdS Teamcup der
Systemgastronomie
· Weitere spannende Projekte wie die Führung einer Filiale mit anderen
Auszubildenden erwarten Dich
· Übernahmeversprechen bei guter Ausbildungsleistung
· Bei guten Leistungen kannst Du deine Ausbildung um ein Jahr verlängern,
um deinen Abschluss zum Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie zu
erweitern oder andere Weiterbildungsmöglichkeiten wahrnehmen


Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Kopien
der letzten beiden Zeugnisse an Ludwig Rickmers'

Karriere bei Kochlöffel? Schmeckt!

Als Familienunternehmen mit über 60-jähriger Geschichte zählen wir rund 1.000 Glücklichmacher und rund 80 Restaurants in ganz Deutschland. Wir bringen den deutschen Imbisskult in deine Stadt! Werde auch du Teil der Kochlöffel-Familie und erlebe starkes Teamwork und eine Ausbildung mit Zukunft.


Starte in 2024 deine Ausbildung als

Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d) oder als Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) deine


Ausbildung in der Systemgastronomie 2024 in Neumünster


Fachmann/-frau für Systemgastronomie:

* Ausbildungsdauer: 3 Jahre
* Ausbildungsinhalt: alle Grundlagen der Systemgastronomie mit einem Mix aus kaufmännischen und gastronomischen Inhalten
* Du bringst einen Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss mit
* Aufstiegschancen zur Schichtleitung bereits in deiner Ausbildung

Fachkraft für Gastronomie: 

* Ausbildungsdauer: 2 Jahre
* Ausbildungsinhalt: alle Grundlagen der Systemgastronomie
* Du bringst einen Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss mit

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

* du erlernst einen tollen und abwechslungsreichen Ausbildungsberuf mit IHK-Abschluss
* überdurchschnittliche Vergütung in unseren Company-Restaurants und ein zusätzliches Azubi-Budget
* vergünstigtes Mitarbeiteressen
* Erfolgsbeteiligung in Form von Bonuszahlungen
* exklusive Rabatte bei zahlreichen Kooperationspartnern für unsere Mitarbeitenden
* Azubi-Events

Noch Fragen?

Kein Abschluss? Kein Problem! Melde dich gerne bei uns.

Möchtest du die Ausbildung in Teilzeit absolvieren? Erfüllst du die Voraussetzungen? Dann frag uns einfach, ob eine Ausbildung in Teilzeit in deinem Wunsch-Ausbildungs-Kochlöffel möglich ist.

Mach gerne dein Schulpraktikum oder einen Schnuppertag bei uns und lerne den Beruf kennen!

Kontakt: 0591/9160-260