Hast Du Lust auf eine spannende dreijährige Ausbildung zum/zur **Koch/Köchin** (m/w/d) im nhow Berlin? Europas erstes Musik-Hotel liegt direkt am Ufer der Spree und mitten im Epizentrum der Berliner Musik-, Fashion und Kreativszene. Wie jede andere Großstadt, vereint Berlin viele verschiedene Kulturen und Küchen. Wenn Du Freude an fremden Kulturen, Speisen und Rezepten hast Dich begeistern kannst, für die Verarbeitung und Zubereitung von verschiedenen Produkten, die in vielen Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt in einem sinnlichen Augen- und Gaumenschmaus münden und Du ein echter Allrounder in der Küche werden willst, dann freut sich ein tolles dynamisches Team auf Dich. - Du lernst bei uns die Grundlagen des Kochberufes, wirst verschiedene Bereiche durchlaufen und die Vielfältigkeit des Berufes kennenlernen. - Du eignest Dir Fachwissen über saisonale Lebensmittel und deren Verarbeitung an. - Wir lernen Dich an, wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt und die Qualität der Waren prüft, wie diese zu lagern sind und wie Lagerbestände kontrolliert werden. - Wie man Arbeiten für die Speisenzubereitung vor- und nachbereitet, grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwendet und grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst wahrnimmt. - Wie man einfache Speisen und Gerichte wie Eierspeisen, Fingerfood und Snacks unter Beachtung der Verarbeitungsstufen zubereitet und anrichtet - Wie Salate, Gemüse, Obst und Pilze sowie Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Reis und andere pflanzliche Nahrungsmittel als Beilagen oder Hauptgerichte zubereitet werden und wie man Dressings und Salatmarinaden herstellt - Was bei der Zubereitung von Brühen, Fonds, Suppen, Soßen und Eintöpfen zu beachten ist und wie man Teige und Massen herstellt und verarbeitet - Wie Schlachtfleisch, Innereien, Wild und Geflügel sowie Fisch, Schalen- und Krustentiere zubereitet und verarbeitet werden - Wie man Süßspeisen und Desserts herstellt, anrichtet und garniert - Wie man Menüs nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten zusammenstellt, Speisekarten erstellt und dabei Allergene und Zusatzstoffe in Speisen und Gerichten kennzeichnet - Welche speziellen Hygienevorschriften in der Küche gelten, wie man sie anwendet und ihre Einhaltung überwacht **Mit was kann Du uns begeistern?** Wenn Du eine schnelle Auffassungsgabe, Motivation, Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit mitbringst und ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Gern kannst Du vorab idealerweise ein Praktikum bei uns absolvieren, so dass sich Dein Berufswunsch weiter bestärkt. Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich gern schriftlich, persönlich, telefonisch der per E-Mail an: [[email protected]](mailto:[email protected])
Herr Ronny Tietz
Stralauer Allee 3
10245
Stralauer Allee, Friedrichshain, 10245, Berlin, Berlin, Deutschland
التقديم عبر
Berlin
## Wir,
... das gastronomisch erfahrene Team des Robbengatter, freuen uns sehr, den beliebten und traditionsreichen „Schollenkrug“ zum 01.06.2024 übernommen zu haben.
Dieser Tradition gemäß fühlen wir uns verantwortlich Ihnen im Schollenkrug ein zeitgemäßes und preisgerechtes Speisen- und Getränkeangebot im entsprechenden Ambiente zu unterbreiten, von dem wir überzeugt sind, dass es Ihre Vorstellungen und Wünsche erfüllt.
**Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir eine/n Azubi als: Koch (m/w/d)**
Du lernst bei uns als Koch (m/w/d), wie unsere Speisen aus unserem vielfältigen à la carte Geschäft zubereitet werden. Ziel ist es dabei, dass unsere Gäste zufrieden und satt werden und gerne wieder kommen!
Eine aktive Begleitung während der Ausbildung ist für uns selbstverständlich, damit Du erfolgreich bei uns die Ausbildung abschließt. Eine Übernahme nach der Ausbildung streben wir an.
Du bist kontaktfreudig, lernwillig und entsprechend motiviert?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail.
Berlin
Für [[Berliner]] Hotels suchen wir aktuell Köche m/w/d.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]
Ihre Aufgaben:
- Die Lebensmittel werden von Ihnen vor der Verarbeitung auf ihren frischen Zustand hin untersucht
- Gelegentliche Teilnahme an Bewerbungsgesprächen
- Kontrolle der Lebensmittel in der Hotel-Küche sowie den Materialverbrauch
- Reinigung des Arbeitsplatzes nach Gebrauch
- Sie bereiten köstliche Mahlzeiten für eine Vielzahl an Mitarbeitern zu
- Sie fertigen Bestellungslisten an und geben diese an den Küchenchef weiter
Anforderungen:
- Ausbildung zum Koch m/w/d mit mindestens befriedigenden Noten
- Erweiterte Kenntnisse in der Verarbeitung von Vollwertprodukten
- Fundierte Kenntnisse in der Beschaffung von Waren
Referenznummer: 12016-10002311255-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
[email protected]
BA
Berlin
Für (eine) deutsche Gaststätte in Berlins Zentrum suchen wir einen freundlichen und motivierten Koch m/w/d der auf Vollzeitbasis eingesetzt werden soll.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]
Ihre Aufgaben
- Anleiten des neuen Küchenhilfspersonals
- Anleiten der Mitarbeiter
- Sie schneiden Obst und Gemüse für die Speisen der Schulkantine
- Nach bestücken der Ausgabetheke
Anforderungen
- Sie sind talentiert und arbeiten ausgezeichnet
- Sie sind Teamfähig und Zielstrebig
- Sie arbeiten eigenverantwortlich und selbstständig
- Sie arbeiten gern in einer Küche mit einem eingespielten Team
Referenznummer: 12016-10002311261-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
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BA
Berlin
Für ((ein)) Berliner Cateringunternehmen suchen wir derzeit einen Koch m/w/d, der/die das Team verstärken möchte. Nach Absprache kann die Stelle in Teil- oder Vollzeit, jedoch mit mindestens 30 Wochenstunden besetzt werden. Arbeiten werden Sie im 2-Schicht-System in einem 10-köpfigen Team in Berlin.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]
Ihre Aufgaben:
- Abräumen des Buffets
- Abwicklung der Bestellungen
- Fleisch- und Fischzubereitung
- Gerichte der Speisekarte kochen
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Grundkenntnisse im Zubereiten kalter Platten
- Zuverlässige Arbeitsweise
- Sie haben Spaß an Ihrem Job
- Teamorientiertes Arbeiten
Referenznummer: 12016-10002311240-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
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Berlin
Für [[einen]] renommiertes Sandwich-Cafe im Herzen Berlins suchen wir ab sofort einen Frühstückskoch m/w/d zur Besetzung der Stelle in Vollzeit oder in Teilzeit.
Das Cafe legt großen Wert auf traditionell amerikanische Sandwiches, die bei den Gästen gut ankommen.
Sie erhalten eine Vergütung ab 25,54 Euro pro Stunde.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]
Ihre Aufgaben als Koch / Köchin:
- Kochen von leichten Speisen
- Sandwiches belegen (gern können Sie eigene Ideen mit einbringen)
- Einhaltung der HACCP Richtlinien und der Qualitätsstandards
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
- Grundkenntnisse in der Zubereitung von Gerichten
- Organisationsfähigkeit
- Selbstständige Arbeitsweise
Referenznummer: 12016-10002311265-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
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Berlin
Im [Auftrag] eines Kunden suchen wir Frühstücksköche (m/w/d) für mehrere renommierte Hotels (in) Berlin.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]
Aufgaben als Frühstückskoch (m/w/d)...
- Vor- und Zubereitung der Speisen
- Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Prüfung der bestellten Waren
Anforderungsprofil...
- Fundierte Kenntnisse in der Speisenzubereitung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Allgemeine Disziplin und Pünktlichkeit
- Verantwortungsbewusstsein
Referenznummer: 12016-10002311267-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirke Gropiusstadt, Kreuzberg und Märkisches Viertel.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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Berlin
Für Berliner Kantinen suchen wir Frühstücksköche (m/w/d) zur [[sofortigen]] Einstellung!
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]
Die Aufgaben
- Vorbereiten und Aufbauen des Frühstücksbuffets
- Zubereiten von Eierspeisen
- Ansprechendes Anrichten von Frühstücksplatten
- Kochen von Kaffee und Tee
Die Anforderungen an Sie
- Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erweiterte Kenntnisse im Aufbau eines Frühstücksbuffets
- Selbstständiges Arbeiten
Referenznummer: 12016-10002311268-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirke Friedrichshain, Kreuzberg und Wedding.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
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Berlin
Für ein Hotel suchen wir derzeit einen Jungkoch (m/w/d). Erfahrungen sind für die [Position] irrelevant.
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Aufgaben:
" Zubereiten von Speisen nach Rezeptvorlage und unter Anleitung
" Zuarbeiten für die Köche
" Warenbeschaffungsmanagement
" Anrichten von Salaten
Ihr Profil:
" Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
" Grundkenntnisse im Kochen nach Rezept
" Lernbereitschaft
" Zuverlässigkeit
Referenznummer: 12016-10002307367-S
Wir suchen aktuell Sie als Koch/Köchin für den Bezirke Gesundbrunnen, Moabit und Prenzlauer Berg.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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