AUSBILDUNG 2025

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa. Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 * im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux). Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement möglich Die Ausbildung Sie agieren lieber auf der Bühne statt hinter den Kulissen? Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Gast. Sie sind verstärkt am Empfang, in der  Gästebetreuung, auf der Etage, bei der Veranstaltungs- und Eventorganisation, im Restaurantservice und in der Verwaltung tätig. Wir bieten: Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen Service, Etage, Rezeption, Verwaltung und Buffet herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino" Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz) "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg Ihr Profil: Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Sie überzeugen durch freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres bringen Sie mit Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein  Mit der Fachhochschulreife oder allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbildung mit der  Zusatzqualifikation Hotelmanagement absolvieren. Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen. Hotel Bareiss im Schwarzwald 72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland Telefon: 07442-47-347 Telefax: 07442-47-330 Internet: www.bareiss.com/bareissianer Ansprechpartner:  Claire Bauer & Tanja Broegger Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro

Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Wellness - Hotel in Baiersbronn - Hinterlangenbach im Schwarzwald

Wir betreiben ebenfalls die gemütliche Rasthütte und die Skibar am Seibelseckle an der Schwarzwaldhochstraße.

Zur Verstärkung unseres Teams im Auerhahn suchen wir:

Auszubildende/r als Hotelfachmann/-frau (m/w/d) ab sofort oder alternativ zum 01.09.2025.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Freudenstadt und in Calw statt.

Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit tariflicher Bezahlung.

Eine Unterkunft kann gestellt oder vermittelt werden.

Wir freuen uns auf Sie, rufen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Unterlagen, gerne auch per E-Mail zu.

Hotel Forsthaus Auerhahn
Familie Zepf
Hinterlangenbach 108
72270 Baiersbronn

Tel.: 0 74 47 / 934-0
Fax: 0 74 47 / 934-199

mail: [email protected]
www.forsthaus-auerhahn.de
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Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa.

Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 *im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux).

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

### **Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau**

mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement möglich

### Die Ausbildung

Sie agieren lieber auf der Bühne statt hinter den Kulissen? Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Gast. Sie sind verstärkt am Empfang, in der Gästebetreuung, auf der Etage, bei der Veranstaltungs- und Eventorganisation, im Restaurantservice und in der Verwaltung tätig.

### Ihr Profil

- Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen
- Sie überzeugen durch freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres bringen Sie mit
- Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
- Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein

### Wir bieten

- Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen Service, Etage, Rezeption, Verwaltung und Buffet
- herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
- regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
- "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
- Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
- attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg

Mit der Fachhochschulreife oder allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbildung mit der Zusatzqualifikation Hotelmanagement absolvieren.

Für weitere Einblicke und Informationen besuchen Sie uns gerne auf unserer Homepage.

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

**Hotel Bareiss im Schwarzwald**

72270 Baiersbronn-Mitteltal

Frau Tanja Broegger
Mitarbeiterbüro
07442-47-347
07442-47-330 (Fax)

[email protected]
[www.bareiss.com/bareissianer](http://www.bareiss.com/bareissianer)

Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln? (m/w/d)

Das Romantik Hotel Sackmann steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie herzliche Gastfreundschaft und dies bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 80 Zimmer. Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir, wie wichtig ein motiviertes Team ist. Wir sind stolz auf über 90 Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam die Gastgeberrolle leidenschaftlich und liebevoll leben.

Bereichere unser neugestaltetes familiengeführtes SPA&Genusshotel mit unseren 3 Restaurants, darunter das Gourmetrestaurant Schlossberg (1Michelin Stern, 17P.Gault Millau)

• Sie setzen hohe Qualitätsansprüche und gestalten Ihren Arbeitsplatz mit?
• Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind?
• Lieben Sie den herzlichen Umgang mit Gästen?
• Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Wir bieten in unserem Hotel ab 01.08.2025 eine Ausbildungsstelle zum Hotelfachmann (m/w/d) an. Ein früherer Einstieg in die Ausbildung ist jederzeit möglich.

Für Abiturienten bieten wir die Ausbildung mit Zusatzqualifikation im Hotelmanagement an.
Für Interessenten mit mittlerem Bildungsabschluss bieten wir die Zusatzqualifikation im Dualen Berufskolleg an. Hierbei können Sie mit Zusatzunterricht die Fachhochschulreife erwerben und erhalten eine Qualifizierung zur Führungskraft in der Hotellerie und Gastronomie. Der Berufsschulunterricht findet in Bad Überkingen statt.

Damit begeistern Sie uns:
Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen.
Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse.
Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln.

Das bieten wir Ihnen
• vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie
• abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße
• traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima
• Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung
• Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke
• Fortbildungen und regelmäßige Schulungen
• geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten
• Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich – Personalhaus vorhanden
• Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- €) und Jeunes Restaurateurs d’Europe
• 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.
Attraktive Umgebung mit:
• Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc.
• Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc.
• Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.

Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Romantik Hotel Sackmann
Murgtalstrasse 602
72270 Baiersbronn-Schwarzenberg
Frau Anna Sackmann

0049 7447 289 250
[email protected]
www.hotel-sackmann.de

Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.