Fachkraft - Küche

Werde Mitglied unserer BENEN-DIKEN-HOF – Familie als Auszubildende/r Fachkraft in der Küche (w/m/d).

Du bist ein Macher und suchst eine praxisorientierte Ausbildung? Dein Lieblingsort ist die Küche? Du möchtest grundlegende Arbeitstechniken und das Zubereiten von einfachen Gerichten bis hin zu raffinierten Kreationen erlernen und unsere Küchencrew aktiv unterstützen? Und das in einem Hotel, welches mehrfach zum Ausbildungsbetrieb des Jahres gekürt worden ist?

Lass uns Dein Ausbildungsbetrieb sein und bring frischen Wind ins Team!

DAS ERWARTET DICH BEI UNS
- Die Ausbildung dauert 2 Jahre und erfolgt in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule Niebüll, Außenstelle Westerland.
- Es besteht die Möglichkeit, das 3. Ausbildungsjahr zur Köchin / zum Koch (m/w/d) anzuschließen und einen zweiten Ausbildungsabschluss zu erwerben.
- Du erlernst die Zubereitung von hochwertigen und regionalen Speisen in der à la Carte- und Bankettküche. In der Frühstücksküche zeigen wir Dir, wie Du leckere Eierspeisen und Salate herstellst und großartige Kuchen und Torten zubereitest. Außerdem lernst Du, wie man Waren nachhaltig einkauft und fachgerecht lagert.

WARUM BIST DU EINE BEREICHERUNG FÜR UNSER TEAM?
- Du hast einen Schulabschluss im Gepäck und bestenfalls bereits durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Küche sammeln können
- Höflichkeit und gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich
- Du hast eine erfrischende Persönlichkeit und bist ein echter Teamplayer
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist Gastgeber mit Herz
- auch in stressigen Situationen kannst du einen kühlen Kopf bewahren
- Du bist praktisch begabt und arbeitest lösungsorientiert

WIR BIETEN DIR
- eine familiäre Atmosphäre
- ein Team, dass Dich dabei unterstützt, über Dich hinaus zu wachsen und auch schwierige Aufgaben zu meistern
- regelmäßige 5-Tage-Woche
- kostengünstiges Wohnen in einer Personalwohnung
- Fahrtkostenerstattung für die Fahrt zur Arbeit und zur Berufsschule mit ÖPNV
- Auszubildenden-Austausch mit anderen PRIVATHOTELS SYLT oder anderswo (z.B. Österreich)
- Kostenübernahme von Lehrbüchern, die Du in der Berufsschule brauchst
- kostenlose Mitgliedschaft in unserem Partner-Fitnessstudio auf der Insel sowie im hauseigenen milon® Zirkel
- attraktive Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- bei Einsätzen an Feiertagen erhältst Du Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage
- ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen wie Weihnachtsfeiern, Geburtstagsausflüge, …

NEUGIERIG?
Dann bewirb Dich bei uns ganz einfach und bequem per Mail. Wir freuen uns auf ein kurzes Anschreiben, Deinen Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse.

Gerne geben wir Dir die Möglichkeit, uns und die Arbeit in der Küche bei einem Praktikum genauer kennenzulernen!

Deine Fragen zur Ausbildung beantwortet Anja Johannsen gerne telefonisch oder per Mail.

BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG
Keitumer Süderstraße 3 – 5
25980 Sylt . Keitum
+49 . 46 51 . 93 83 0
[email protected]

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Du bist ein Macher und suchst eine praxisorientierte Ausbildung? Dein Lieblingsort ist die Küche? Du möchtest grundlegende Arbeitstechniken und das Zubereiten von einfachen Gerichten bis hin zu raffinierten Kreationen erlernen und unsere Küchencrew aktiv unterstützen? Und das in einem Hotel, welches mehrfach zum Ausbildungsbetrieb des Jahres gekürt worden ist?

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DAS ERWARTET DICH BEI UNS
- Die Ausbildung dauert 2 Jahre und erfolgt in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule Niebüll, Außenstelle Westerland.
- Es besteht die Möglichkeit, das 3. Ausbildungsjahr zur Köchin / zum Koch (m/w/d) anzuschließen und einen zweiten Ausbildungsabschluss zu erwerben.
- Du erlernst die Zubereitung von hochwertigen und regionalen Speisen in der à la Carte- und Bankettküche. In der Frühstücksküche zeigen wir Dir, wie Du leckere Eierspeisen und Salate herstellst und großartige Kuchen und Torten zubereitest. Außerdem lernst Du, wie man Waren nachhaltig einkauft und fachgerecht lagert.

WARUM BIST DU EINE BEREICHERUNG FÜR UNSER TEAM?
- Du hast einen Schulabschluss im Gepäck und bestenfalls bereits durch Praktika/Nebenjobs erste Erfahrungen in der Küche sammeln können
- Höflichkeit und gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich
- Du hast eine erfrischende Persönlichkeit und bist ein echter Teamplayer
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist Gastgeber mit Herz
- auch in stressigen Situationen kannst du einen kühlen Kopf bewahren
- Du bist praktisch begabt und arbeitest lösungsorientiert

WIR BIETEN DIR
- eine familiäre Atmosphäre
- ein Team, dass Dich dabei unterstützt, über Dich hinaus zu wachsen und auch schwierige Aufgaben zu meistern
- regelmäßige 5-Tage-Woche
- kostengünstiges Wohnen in einer Personalwohnung
- Fahrtkostenerstattung für die Fahrt zur Arbeit und zur Berufsschule mit ÖPNV
- Auszubildenden-Austausch mit anderen PRIVATHOTELS SYLT oder anderswo (z.B. Österreich)
- Kostenübernahme von Lehrbüchern, die Du in der Berufsschule brauchst
- kostenlose Mitgliedschaft in unserem Partner-Fitnessstudio auf der Insel sowie im hauseigenen milon® Zirkel
- attraktive Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
- Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- bei Einsätzen an Feiertagen erhältst Du Zeitausgleich und zusätzliche Urlaubstage
- ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
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NEUGIERIG?
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Gerne geben wir Dir die Möglichkeit, uns und die Arbeit in der Küche bei einem Praktikum genauer kennenzulernen!

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