Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2025

Als Erfinder des Discounts gehören wir, gemeinsam mit ALDI Nord, zu den führenden Lebensmitteleinzelhändlern in Deutschland. Dieser Unternehmenserfolg und die Beständigkeit der Branche machen uns zu einem sicheren Arbeitgeber.

Bei ALDI SÜD packen wir an, sind immer in Bewegung und möchten das Beste aus uns machen. In unseren Filialen, Logistikzentren und Verwaltungen ist immer was los und langweilig wird uns nie. Unsere Azubis und Studierende sind von Anfang an ein wertvoller Teil des Teams. Wir sehen und schätzen ihren Einsatz und bezahlen sie daher fair. Neben einem attraktiven Gehalt erhalten sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sechs Wochen Urlaub im Jahr und viele weitere Vorteile.

Unsere vielfältigen Angebote für Schüler:innen mit und ohne Abitur bieten die Möglichkeit, zu lernen und zu wachsen. Als erfolgreiches Unternehmen und erfahrener Ausbilder begleiten wir unsere Nachwuchskräfte auf ihrem Weg in ein eigenständiges Leben.



DAS SIND DEINE AUFGABEN:
• Bestellen, Aufbauen, Präsentieren und Pflegen der Waren (z. B. Aktionsartikel oder Obst und Gemüse)
• Kassieren und Abrechnen der Kasse
• Beraten unserer Kund:innen
• Durchführen von Lager-, Reinigungs- und Inventurarbeiten

DAS BRINGST DU MIT:
• Überzeugenden Schulabschluss (z. B. Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder (Fach-)Abitur)
• Spaß an der Zusammenarbeit mit Menschen
• Freude an Bewegung und körperliche Fitness
• Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität vor und innerhalb der Öffnungszeiten deiner Filiale

DAS BIETET DIR ALDI SÜD:
• Attraktives Gehalt in Höhe von monatlich 1.150 Euro im ersten Lehrjahr, 1.250 Euro im zweiten Lehrjahr und 1.400 Euro im Falle eines dritten Lehrjahrs (Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d))
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, tarifliche Altersvorsorge, minutengenaue Arbeitszeiterfassung, Zuschläge und sechs Wochen Urlaub pro Jahr
• Individuelle Einarbeitung und Nutzung eines digitalen Ausbildungskonzeptes sowie Unterstützung bei der Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
• Sicherer Arbeitsplatz und mögliche Karriereperspektiven als Verkäufer mit Filialverantwortung (m/w/d), sehr gute Übernahmechancen
• Exklusive Rabatte bei zahlreichen Online-Shops und Fitnessstudios

Jetzt bewerben!
Karriere.aldi-sued.de

Unabhängig von den Texten und Bildern in unseren Recruiting-Materialien betonen wir, dass bei ALDI SÜD alle Menschen gleichermaßen willkommen sind.

Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel 09.2025 (m/w/d) Einleitung Wer mit uns ins Berufsleben startet, ist von Anfang an mittendrin statt nur dabei. Wir wollen, dass du Verantwortung übernimmst und als Teil des Teams nicht nur Neues lernst, sondern auch Neues einbringst. Was dabei natürlich nie zu kurz kommen darf? Der Spaß und deine Zukunftsperspektiven! Und das alles zu einem fairen Gehalt. Ausbildungsbeginn: 1. August bzw. 1. September (je nach Region) Deine Aufgaben In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du, worauf es im Handel ankommt und wie wir in unseren Lidl-Filialen mit Qualität, Frische und Sauberkeit für ein gelungenes Einkaufserlebnis sorgen Ob bei der Verräumung und Präsentation der Ware, beim Backen oder beim Kassieren: Du packst an und bist mit vollem Einsatz dabei Du prüfst den Wareneingang, unterstützt bei Inventurarbeiten und stehst unseren Kunden mit Rat und Tat zur Verfügung Im dritten Ausbildungsjahr lernst du, wie man Personaleinsatzpläne erstellt und leitest deine erste eigene Schicht Für den weiteren Ausbau deiner Fähigkeiten nimmst du an Schulungen und spannenden Azubi-Projekten teil Dein Profil * Erfolgreicher Schulabschluss * Lust auf die dynamische Welt des Handels * Tatendrang und eine engagierte Arbeitsweise * Teamgeist, Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Menschen * Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität innerhalb der Öffnungszeiten deiner Filiale Wir bieten * Attraktives übertarifliches Gehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld * Individuelle Unterstützung und Förderung sowie Betreuung durch erfahrene Ausbilder und einen persönlichen Paten * Fachliche und persönliche Entwicklung durch Übernahme von immer mehr Verantwortung * Abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte * Nach erfolgreicher Abschlussprüfung beste Aussichten auf Übernahme inkl. Aufstiegschancen zum stellvertretenden Filialleiter (https://jobs.lidl.de/berufseinsteiger-berufserfahrene/verkauf/informationen-stellvertretender-filialleiter) * Vergünstigtes Deutschlandticket Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Mit attraktiven Benefits und einer Unternehmenskultur, die auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht setzt. Dein gutes oder sehr gutes Bestehen der Abschlussprüfungen wird von uns honoriert. Hört sich gut an? Dann lass bald von dir hören! So wirst du Teil von #teamlidl: Wir benötigen kein Anschreiben von dir. Klick einfach auf Jetzt bewerben und folge den weiteren Schritten. Wir freuen uns auf dich! Wenn deine Wunschposition mehrfach ausgeschrieben ist, bewirb dich bitte nur für deine bevorzugte Filiale. Wenn uns deine Bewerbung grundsätzlich überzeugt, tauschen wir uns zu einem späteren Zeitpunkt über mögliche alternative Einsatzorte aus.

## Der Kunde steht im Mittelpunkt

Freundliche Beratung und der tägliche Service für unsere Kunden sind für Kaufleute im Einzelhandel selbstverständlich. Als Auszubildender solltest du daher kontaktfreudig sein und dich auf eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit freuen. Du absolvierst deine Ausbildung in einem motivierten Team aus tatkräftigen Mitarbeitern.Die Ausbildung endet mit einer Abschlussprüfung vor der IHK zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d).Du machst bereits eine zweijährige Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) im Lebensmitteleinzelhandel in einem anderen Unternehmen? Dann kannst du dich bei uns auch gerne nur für das dritte Ausbildungsjahr zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) bewerben.

 

## Das bringst du mit
* Die Arbeit mit Lebensmitteln macht dir Spaß
* Du bist kontaktfreudig, gehst gerne auf fremde Menschen zu und kannst dich gut ausdrücken
* Du legst Wert auf ein gepflegtes Äußeres und hast Sinn für Ordnung und Sauberkeit
* Du bist teamfähig und kannst auch mal mit anpacken

## Unser Angebot für dich
* Du übernimmst von Anfang an spannende und verantwortungsvolle Aufgaben
* Wir unterstützen dich mit Schulungen und praktischer Hilfe von erfahrenen Kollegen
* Du erhältst Einblicke in verschiedene Bereiche wie Bestellabwicklung, Bestandsüberwachung oder Kundenberatung
* Bei besonders guten Leistungen bieten wir dir eine Übernahmegarantie

## Information und Bewerbung

* Ausbildungsdauer: 3 Jahre
* Beginn: August/September
* Bewerbungen ab: Einem Jahr vor Ausbildungsbeginn
* Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Als Kaufmann im Einzelhandel sorgst du gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Geschäftsablauf im Markt.

- Tagesgeschäft: Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs- und Lagerwesen
- Kreativität: Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
- Hygiene: Du achtest auf die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
- Service: Du berätst unsere Kunden und trägst zu einer hohen Zufriedenheit bei
- Kasse: Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Zahlenprofi: Du hast ein gutes Verständnis für Mathematik
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Kaufmann
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder! Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend.

- Organisation: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf - du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Markt
- Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen
- BWL: Du lernst die betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel kennen
- Service: Du berätst unsere Kunden mit deinem Fachwissen zu frischen Lebensmitteln
- Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Kundenliebling: Du hast ein gutes Verständnis für Kundenbetreuung
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
- Engagement: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Während deiner 3-jährigen Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) lernst du in der Filiale und im Berufsschulunterricht alles rund um das Thema Warenwirtschaft und Kundenservice kennen. Individuelle E-Learning Module und unser eigenes Schulungsteam unterstützen dich auf deinem Weg zur Prüfung zum Einzelhandelskaufmann (m/w/d). Neben einer attraktiven Ausbildungsvergütung erhältst du zusätzliche Prämien.

Aufgaben:

* Die praktische Ausbildung erfolgt in einer Filiale in deiner Nähe.
* Du übernimmst schon nach kurzer Zeit selbstständig vielfältige Aufgaben der Kundenberatung, Warenannahme, Warenpräsentation und Kassentätigkeit.
* Begleitend zum Berufsschulunterricht erhältst du regelmäßig Schulungen durch unser eigenes Schulungsteam.
* Individuelle E-Learning Programme begleiten dich auf deinem Weg zur Abschlussprüfung.

Profil:

* Du hast eine offene, freundliche Persönlichkeit mit einer Schwäche für Schuhe .
* Du kannst dich für Mode begeistern und interessierst dich für aktuelle Trends.
* Du bist gerne körperlich aktiv.
* Du bist ehrgeizig und zeigst gerne Einsatz.
* Du hast Teamgeist und bist zuverlässig.
* Du interessierst dich für kaufmännische Abläufe.
* Du hast mindestens einen Realschulabschluss.

Egal, ob du deine Zukunft nach der Ausbildung als Verkaufsmitarbeiter/in oder in der Leitung einer Filiale siehst: Wenn du bei uns Einsatz zeigst und etwas bewegen möchtest, kannst und darfst du das auch. Als nachhaltig expandierendes Unternehmen sind wir seit mehreren Jahrzehnten in der Lage, unseren Mitarbeiter/innen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Lerne uns als Arbeitgeber kennen, denn hier kannst du was bewegen. Wir freuen uns auf dich!

Wer mit uns ins Berufsleben startet, ist von Anfang an mittendrin statt nur dabei. Wir wollen, dass du Verantwortung übernimmst und als Teil des Teams nicht nur Neues lernst, sondern auch Neues einbringst. Was dabei natürlich nie zu kurz kommen darf? Der Spaß und deine Zukunftsperspektiven! Und das alles zu einem fairen Gehalt.

Deine Aufgaben
• In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du, worauf es im Handel ankommt und wie wir in unseren Lidl-Filialen mit Qualität, Frische und Sauberkeit für ein gelungenes Einkaufserlebnis sorgen
• Ob bei der Verräumung und Präsentation der Ware, beim Backen oder beim Kassieren: Du packst an und bist mit vollem Einsatz dabei
• Du prüfst den Wareneingang, unterstützt bei Inventurarbeiten und stehst unseren Kunden mit Rat und Tat zur Verfügung
• Im dritten Ausbildungsjahr lernst du, wie man Personaleinsatzpläne erstellt und leitest deine erste eigene Schicht
• Für den weiteren Ausbau deiner Fähigkeiten nimmst du an Schulungen und spannenden Azubi-Projekten teil

Dein Profil
• Erfolgreicher Schulabschluss
• Lust auf die dynamische Welt des Handels
• Tatendrang und eine engagierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Menschen
• Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität innerhalb der Öffnungszeiten deiner Filiale

Deine Vorteile
• Attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Individuelle Unterstützung und Förderung sowie Betreuung durch erfahrene Ausbilder und einen persönlichen Paten
• Fachliche und persönliche Entwicklung durch Übernahme von immer mehr Verantwortung
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte
• Nach erfolgreicher Abschlussprüfung beste Aussichten auf Übernahme inkl. Aufstiegschancen zum (stellv.) Filialleiter (mit mind. 2.858 €/Monat (bei Vollzeit))

Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Mit attraktiven Benefits und einer Unternehmenskultur, die auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht setzt.

Hört sich gut an? Dann lass bald von dir hören!

So wirst du Teil von #teamlidl:
Wir benötigen kein Anschreiben von dir. Bewirb dich direkt online über unsere Homepage und folge den weiteren Schritten. Wir freuen uns auf dich!

Hinweis: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird bei Personenbezeichnungen und personenbezogenen Hauptwörtern die männliche Form verwendet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung grundsätzlich für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Wer mit uns ins Berufsleben startet, ist von Anfang an mittendrin statt nur dabei. Wir wollen, dass du Verantwortung übernimmst und als Teil des Teams nicht nur Neues lernst, sondern auch Neues einbringst. Was dabei natürlich nie zu kurz kommen darf? Der Spaß und deine Zukunftsperspektiven! Und das alles zu einem fairen Gehalt.

Deine Aufgaben
• In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du, worauf es im Handel ankommt und wie wir in unseren Lidl-Filialen mit Qualität, Frische und Sauberkeit für ein gelungenes Einkaufserlebnis sorgen
• Ob bei der Verräumung und Präsentation der Ware, beim Backen oder beim Kassieren: Du packst an und bist mit vollem Einsatz dabei
• Du prüfst den Wareneingang, unterstützt bei Inventurarbeiten und stehst unseren Kunden mit Rat und Tat zur Verfügung
• Im dritten Ausbildungsjahr lernst du, wie man Personaleinsatzpläne erstellt und leitest deine erste eigene Schicht
• Für den weiteren Ausbau deiner Fähigkeiten nimmst du an Schulungen und spannenden Azubi-Projekten teil

Dein Profil
• Erfolgreicher Schulabschluss
• Lust auf die dynamische Welt des Handels
• Tatendrang und eine engagierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Menschen
• Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität innerhalb der Öffnungszeiten deiner Filiale

Deine Vorteile
• Attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Individuelle Unterstützung und Förderung sowie Betreuung durch erfahrene Ausbilder und einen persönlichen Paten
• Fachliche und persönliche Entwicklung durch Übernahme von immer mehr Verantwortung
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte
• Nach erfolgreicher Abschlussprüfung beste Aussichten auf Übernahme inkl. Aufstiegschancen zum (stellv.) Filialleiter (mit mind. 2.858 €/Monat (bei Vollzeit))

Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Mit attraktiven Benefits und einer Unternehmenskultur, die auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht setzt.

Hört sich gut an? Dann lass bald von dir hören!

So wirst du Teil von #teamlidl:
Wir benötigen kein Anschreiben von dir. Bewirb dich direkt online über unsere Homepage und folge den weiteren Schritten. Wir freuen uns auf dich!

Hinweis: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird bei Personenbezeichnungen und personenbezogenen Hauptwörtern die männliche Form verwendet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung grundsätzlich für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.