Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2024

Das bieten wir * Ein umfassendes Seminarangebot zum Beispiel zu den Themen Lebensmittelkunde oder Marketing & Warenpräsentation * Ein übertarifliches Gehalt: -1. Ausbildungsjahr 1.160,00 brutto -2. Ausbildungsjahr 1.270,00 brutto -3. Ausbildungsjahr 1.430,00 brutto * Fahrgeldzuschuss, Urlaubs- und volles Weihnachtsgeld * Gute Übernahmechancen in ein sicheres Arbeitsverhältnis * Ein leistungsstarkes und angenehmes Arbeitsumfeld mitten in einem Team, das sich auf Dich freut! * Rabattportal mit Vergünstigungen bei zahlreichen Online-Shops Das bringst Du mit * Schulabschluss (qualifizierendes Hauptschulzeugnis oder mittlere Reife) * Begeisterung für Lebensmittel und Konsumgüter * Motivation, Initiative und Zuverlässigkeit * Rechen-Skills * Teamgeist und Spaß am Kontakt mit Kundinnen und Kunden Darum gehts In der 2-jährigen Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) bzw. der 3-jährigen Ausbildung zum Kaufmann / zur Kauffrau im Einzelhandel lernst du, wie die Prozesse im Einzelhandel funktionieren: angefangen bei der Bestellung der Ware über den Eingang, die Präsentation und Lagerung der Ware bis hin zum Verkauf und verkaufsfördernden Maßnahmen. Dich erwarten unter anderem diese Aufgaben: * Annahme von Warenlieferungen * Ware verräumen und Warenpräsentation * Frischekontrolle im Obst- und Gemüsebereich * Gewährleistung der Verfügbarkeit unserer Backwaren * Kassieren und Abrechnen der Kasse * Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in der Filiale Je nach Tarifgebiet arbeitest du zwischen 37 und 39 Stunden / Woche inklusive Berufsschulzeiten. Die Berufsschule wird in der Nähe Deines Wohnorts sein.

Was Dich bei uns erwartet

• Ein faires Gehalt

• Persönliche Betreuung während der gesamten Ausbildung

• Spannende Azubiprojekte

• Übernahme bei guter Leistung

• Arbeiten in einer krisensicheren Branche





Wissenswertes

• Ausbildungsstart: 1. August

• Ausbildungsart: Duale Ausbildung

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre

• Schulabschluss: Mittlerer Schulabschluss

• 36 Werktage Urlaub im Jahr

Gehalt:

• 1. Lehrjahr: 1.000€

• 2. Lehrjahr: 1.100€

• 3. Lehrjahr: 1.210€





Deine Aufgaben

Du führst Beratungsgespräche mit Kundinnen und Kunden, verkaufst Waren und bearbeitest Reklamationen.

Außerdem planst Du den Einkauf, bestellst Ware und nimmst Lieferungen entgegen. Anschließend prüfst Du die Qualität der gelieferten Ware und sorgst für eine fachgerechte Lagerung. Du zeichnest die Ware aus und hilfst beim Auffüllen der Verkaufsregale und Verkaufstheken, sowie bei der Gestaltung der Verkaufsräume. Auch bei der Planung und Umsetzung von werbe- und verkaufsfördernden Maßnahmen wirkst Du mit. Dazu beobachtest Du den Markt und unterstützt bei der Sortimentsgestaltung.





Während der Ausbildung lernst Du...

… die verschiedenen Abteilungen (z.B. Drogerie, Molkereiprodukte, Food, u.v.m) in unserem Markt kennen

… wie man Personaleinsätze korrekt plant

… wie die Kalkulation von Verkaufspreisen funktioniert





Das bringst Du mit

• Du Freude an Kundengesprächen

• Du bist verantwortungsbewusst und Dein Team kann sich auf Dich verlassen

• Du bist offen, freundlich und ein respektvoller Umgang ist Dir wichtig





Davon profitierst Du

• Weihnachts- und Urlaubsgeld

• Azubi-Start Event

• Persönliche Betreuung und Unterstützung von Ausbildung bis zur Prüfung

• Innerbetriebliche Schulungen

• Prämien für gute und sehr gute Prüfungsleistungen

Wer mit uns ins Berufsleben startet, ist von Anfang an mittendrin statt nur dabei. Wir wollen, dass du Verantwortung übernimmst und als Teil des Teams nicht nur Neues lernst, sondern auch Neues einbringst. Was dabei natürlich nie zu kurz kommen darf? Der Spaß und deine Zukunftsperspektiven! Und das alles zu einem fairen Gehalt.

**Deine Aufgaben**

- In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du, worauf es im Handel ankommt und wie wir in unseren Lidl-Filialen mit Qualität, Frische und Sauberkeit für ein gelungenes Einkaufserlebnis sorgen
- Ob bei der Verräumung und Präsentation der Ware, beim Backen oder beim Kassieren: Du packst an und bist mit vollem Einsatz dabei
- Du prüfst den Wareneingang, unterstützt bei Inventurarbeiten und stehst unseren Kunden mit Rat und Tat zur Verfügung
- Im dritten Ausbildungsjahr lernst du, wie man Personaleinsatzpläne erstellt und leitest deine erste eigene Schicht
- Für den weiteren Ausbau deiner Fähigkeiten nimmst du an Schulungen und spannenden Azubi-Projekten teil

**Dein Profil**

- Erfolgreicher Schulabschluss
- Lust auf die dynamische Welt des Handels
- Tatendrang und eine engagierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität innerhalb der Öffnungszeiten deiner Filiale

**Deine Vorteile**

- Attraktives übertarifliches Gehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Individuelle Unterstützung und Förderung sowie Betreuung durch erfahrene Ausbilder und einen persönlichen Paten
- Fachliche und persönliche Entwicklung durch Übernahme von immer mehr Verantwortung
- Abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte
- Nach erfolgreicher Abschlussprüfung beste Aussichten auf Übernahme inkl. Aufstiegschancen zum stellvertretenden Filialleiter
- Vergünstigtes Deutschlandticket

Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Mit attraktiven Benefits und einer Unternehmenskultur, die auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht setzt. Dein gutes oder sehr gutes Bestehen der Abschlussprüfungen wird von uns honoriert.

Hört sich gut an? Dann lass bald von dir hören!

So wirst du Teil von #teamlidl:
Wir benötigen kein Anschreiben von dir. Klick einfach auf „Jetzt bewerben“ und folge den weiteren Schritten. Wir freuen uns auf dich!

Wenn deine Wunschposition mehrfach ausgeschrieben ist, bewirb dich bitte nur für deine bevorzugte Filiale. Wenn uns deine Bewerbung grundsätzlich überzeugt, tauschen wir uns zu einem späteren Zeitpunkt über mögliche alternative Einsatzorte aus.

**Hinweis:** Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird bei Personenbezeichnungen und personenbezogenen Hauptwörtern die männliche Form verwendet. Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung grundsätzlich für alle Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel 09.2025 (m/w/d) Einleitung Wer mit uns ins Berufsleben startet, ist von Anfang an mittendrin statt nur dabei. Wir wollen, dass du Verantwortung übernimmst und als Teil des Teams nicht nur Neues lernst, sondern auch Neues einbringst. Was dabei natürlich nie zu kurz kommen darf? Der Spaß und deine Zukunftsperspektiven! Und das alles zu einem fairen Gehalt. Ausbildungsbeginn: 1. August bzw. 1. September (je nach Region) Deine Aufgaben In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du, worauf es im Handel ankommt und wie wir in unseren Lidl-Filialen mit Qualität, Frische und Sauberkeit für ein gelungenes Einkaufserlebnis sorgen Ob bei der Verräumung und Präsentation der Ware, beim Backen oder beim Kassieren: Du packst an und bist mit vollem Einsatz dabei Du prüfst den Wareneingang, unterstützt bei Inventurarbeiten und stehst unseren Kunden mit Rat und Tat zur Verfügung Im dritten Ausbildungsjahr lernst du, wie man Personaleinsatzpläne erstellt und leitest deine erste eigene Schicht Für den weiteren Ausbau deiner Fähigkeiten nimmst du an Schulungen und spannenden Azubi-Projekten teil Dein Profil * Erfolgreicher Schulabschluss * Lust auf die dynamische Welt des Handels * Tatendrang und eine engagierte Arbeitsweise * Teamgeist, Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Menschen * Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität innerhalb der Öffnungszeiten deiner Filiale Wir bieten * Attraktives übertarifliches Gehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld * Individuelle Unterstützung und Förderung sowie Betreuung durch erfahrene Ausbilder und einen persönlichen Paten * Fachliche und persönliche Entwicklung durch Übernahme von immer mehr Verantwortung * Abwechslungsreiche Aufgaben und Projekte * Nach erfolgreicher Abschlussprüfung beste Aussichten auf Übernahme inkl. Aufstiegschancen zum stellvertretenden Filialleiter (https://jobs.lidl.de/berufseinsteiger-berufserfahrene/verkauf/informationen-stellvertretender-filialleiter) * Vergünstigtes Deutschlandticket Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Mit attraktiven Benefits und einer Unternehmenskultur, die auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht setzt. Dein gutes oder sehr gutes Bestehen der Abschlussprüfungen wird von uns honoriert. Hört sich gut an? Dann lass bald von dir hören! So wirst du Teil von #teamlidl: Wir benötigen kein Anschreiben von dir. Klick einfach auf Jetzt bewerben und folge den weiteren Schritten. Wir freuen uns auf dich! Wenn deine Wunschposition mehrfach ausgeschrieben ist, bewirb dich bitte nur für deine bevorzugte Filiale. Wenn uns deine Bewerbung grundsätzlich überzeugt, tauschen wir uns zu einem späteren Zeitpunkt über mögliche alternative Einsatzorte aus.

Du hast Dich schon immer gefragt was eine Auszubildende zur Einzelhandelskauffrau/ ein Auszubildender zum Einzelhandelskaufmann (m/w/d) im team baucenter in Kropp macht und wer wir eigentlich sind? Wir verraten es Dir!

### Über das Unternehmen

***team baucenter GmbH & Co. KG*** ist ein geschätzter Ansprechpartner für Handwerker sowie Bauunternehmer und private Bauherren. Mit über 68 Standorten von Schleswig-Holstein bis Nordrhein-Westfalen stehen mehr als 1.400 Mitarbeiter mit ihrem Erfahrungsschatz und ihrer fachlichen Kompetenz unseren Kunden zur Verfügung. Wenn Du eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe in einem soliden und expandierenden Unternehmen mit mittelständischer Tradition suchst, dann verstärke unser Team.

### Deine Aufgaben

In Deiner dreijährigen Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann (m/w/d) lernst du Bereiche wie:

- den Fachmarkt
- das Lager
- Vertrieb

kennen, wobei Du die meiste Zeit im Fachmarkt verbringen wirst. Im Fachmarkt erlernst Du, wie Du diesen optimal gestaltest und die Ware am besten präsentierst. Zudem gehört zu Deinen Aufgaben:

- Kundenbetreuung
- Verkaufsgespräche führen
- Ware bestellen
- Lieferungen entgegennehmen
- Qualitätsprüfungen
- Kassieren

Da es sich um eine duale Ausbildung handelt erlernst Du neben Deinen Tätigkeiten im team baucenter alles Theoretische in der Berufsschule. Dort lernst Du zusammen mit weiteren Auszubildenden aus anderen Unternehmen alles Theoretische, was Du für diesen Beruf wissen musst.

Dabei wirst Du unter anderem in den Fächern und Bereichen:

- Verkaufsgespräche führen
- Waren beschaffen, annehmen, lagern
- Geschäftsprozesse kontrollieren
- Marketingkonzepte
- Personaleinsatz planen

unterrichtet.

Zum Ende der Ausbildung absolvierst Du eine gestreckte Abschlussprüfung, welche aus einem schriftlichen und einem mündlichen Teil besteht. Nach Bestehen dieser Prüfung darfst Du Dich offiziell Einzelhandelskauffrau/ Einzelhandelskaufmann nennen.

### Das bringst Du mit

Du bist der Meinung, dass ist die richtige Ausbildung für Dich? Dann bewirb Dich jetzt über den Button „Jetzt Bewerben“ weiter unten auf dieser Seite.

Alles was Du mitbringen musst ist:

- Einen ersten allgemeinbildenden Schulabschluss oder besser
- Teamfähigkeit, denn wir lösen Herausforderungen gemeinsam
- Kommunikationsbereitschaft, denn Dein tägliches Brot ist der Kontakt und die Beratung von Kunden
- Gute PC-Kenntnisse, denn Du arbeitest die Aufträge am PC mit Hilfe unseres Warenwirtschaftssystems ab

### Auf einen Blick

Das verdienst Du bei uns:

1. Lehrjahr: 1.000€

2. Lehrjahr: 1.100€

3. Lehrjahr: 1.200€

### Weitere Informationen

**Beginn:** 01.08.2024

**Arbeitsort:** Bahnhofstraße 27, 24848 Kropp

**Befristung:** 3 Jahre Ausbildung

### Kontakt: Stefan Delfs, Standortleitung

**team baucenter GmbH & Co. KG**
Bahnhofstraße 27
24848 Kropp

Was macht man da aus sich?Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt wenigstens frisch im Kopf.

Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
Du bringst eigene Kreationen ein
Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
Freude am Kundenkontakt
Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
Rasche Auffassungsgabe
Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Kreativität
Bereitschaft, im Team zu arbeiten
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?
Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg.
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.
Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Was macht man da aus sich?Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg eines EDEKA-Marktes. Dabei steht für dich der Kunde im Mittelpunkt. Du bist sein erster Ansprechpartner und ein wichtiger Berater bei allen Fragen rund um seinen Einkauf. Dafür musst du dich verdammt gut auskennen. Und wir garantieren dir, dass du täglich viel dazulernst.

Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren
Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig
Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden
Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit
Du führst verkaufsfördernden Warenaufbau selbst durch
Was sollte man dafür mitbringen?
Freude am Kundenkontakt
Teamgeist
Einfühlungsvermögen
Rasche Auffassungsgabe
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs oder sogar zwölf Monate möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel – ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.
Neben der Berufsschule besuchst du Seminare – auch zur gezielten Prüfungsvorbereitung –, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir den Weg für eine steile Karriere ebnen.Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.