Assistant F&B Manager (m/w/d)

وصف الوظيفة

Unser Hotel: Willkommen bei der Lindner Hotel Group – einer familiengeführten Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern.Wir führen zwei hochwertige Hotelmarken, die beide für Lebensfreude, Genuss und Herzlichkeit stehen: Lindner Hotels & Resorts und me & all hotels. Die Lindner Hotels & Resorts sind individuelle Business und Resort Hotels mit herausragendem Service. Unsere me & all hotels zeichnen sich durch ihren Boutique-Charakter, innovative Technik und ungezwungenes Flair aus.Im Zuge ihrer Internationalisierung und ihres Wachstumskurses ist die Lindner Hotel Group eine strategische Kooperation mit der Hyatt Hotels Corp. eingegangen. Die Mehrheit der Lindner-Häuser werden schrittweise Teil der JdV by Hyatt Kollektion, einer Marke, die für lebendige, unabhängige Hotels steht, die Spiegelbilder ihrer Umgebung sind.Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams sein möchten, das die Hotelbranche neu definiert und einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste schafft, dann sind Sie bei uns richtig! Wir laden Sie ein, sich bei uns zu bewerben. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und Ihre einzigartigen Fähigkeiten ein, um gemeinsam mit uns die Zukunft der Hotellerie zu gestalten.Zur Verstärkung unserer F&B Abteilung im Lindner Hotel Frankfurt Sportpark, suchen wir ab 1.März einen Stellvertretenden F&B Manager (m/w/d)Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Unsere Benefits:Unbefristeter VertragVerkürzte Probezeit von 4 WochenVergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels Jubiläums- und Sondergratifikationenbetriebliche Altersvorsorge - HogarenteplusCorporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmenregelmäßige Entwicklungsgesprächeindividuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites TrainingsangebotDienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"Kostenfreies Parken Kostenfreie Stellung der ArbeitskleidungVergünstigte Personalwohnung bei BedarfTeamevents Gehaltsspanne: 40.000 EUR- 42.000 EUR Brutto/Jahr Die Aufgaben:Sie lieben es Gastgeber zu sein und überblicken gemeinsam mit dem F&B Manager den gesamten F&B Bereich.Hier sind Sie mitverantwortlich für:den reibungslosen und wirtschaftlichen Ablauf in alle F&B Outletsdie Sicherstellung, dass allen Gästen prompte und freundliche Aufmerksamkeit sowie persönlicher Service entgegengebracht wirdAnsprechpartner für unsere Gäste bei Lob und Kritikdie Kontrolle der sachgemäßen Durchführung aller Arbeiten in den unterstellten Abteilungendie Unterstützung bei der Erstellung des F&B Budgets sowie die Kontrolle und Analyse der Kosten und Umsätzedie Beaufsichtigung und Koordination der Preiskalkulationdas aktive Mitwirken im Team, um so für den richtigen Team-Spirit zu sorgendas Teilen von Wissen & Können an die Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten sowie deren Aus- und Weiterbildungdie Unterstützung des F&B Managers bei der Durchführung von Beurteilungsgesprächen sowie das Führen von Bewerbungsgesprächen für den F&B BereichDas Profil:Das macht Sie aus:Sie sind ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügen über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und MitarbeiternSie arbeiten wirtschaftlich und lassen dabei ihrer Kreativität freien LaufSie übernehmen gerne Verantwortung, verfügen über eine Hands-on-Mentalität und eine effiziente ArbeitsweiseSie sind belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviertSie verfügen über eine positive Grundmotivation und verstehen es, Ihr Team zu motivierenSie arbeiten unabhängig und treffen zeitnah und zügig wichtige EntscheidungenSie verfügen über:eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomiemehrjährige operative Erfahrung im Bereich F&Bgute IT Anwenderkenntnissesehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftFolgendes wäre wünschenswert:Sie sind Ausbilder lt. AEVOAusbildung zum Ersthelfer#dassindSie    Über uns:Die Lindner Hotel Group mit Sitz in Deutschland ist bekannt für ihre vielfältigen und anspruchsvollen Häuser. Mit mehr als 30 Hotels & Resorts im In- und Ausland bietet die Lindner Hotel Group ihren Gästen ein breites Spektrum an Übernachtungsmöglichkeiten, von stilvollen Stadthotels bis hin zu idyllischen Wellness-Resorts. Das Unternehmen zeichnet sich nicht nur durch seine attraktiven Standorte und moderne Ausstattung aus, sondern auch durch eine herzliche Atmosphäre und einen hervorragenden Kundenservice. Im Jahr 2022 schloss die Lindner Hotel Group eine strategische Partnerschaft mit der Hyatt Hotel Corp., im Zuge derer die Häuser sukzessive Teil von JdV by Hyatt werden. Dabei handelt es sich um eine Kollektion lebendiger, unabhängiger Hotels, die die lokale Kultur und den Charme eines jeden Standorts widerspiegeln. Durch die Zusammenarbeit mit JdV by Hyatt erweitert die Lindner Hotel Group ihr Portfolio um unverwechselbare Destinationen und bietet ihren Gästen somit noch mehr Auswahlmöglichkeiten für unvergessliche Aufenthalte.Nicht nur unsere Gäste, auch unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Daher sind wir stolz, zu den kununu Top Companies 2022 (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) zu gehören.