Küchenleitung (m/w/d), Klinik Römhild (Küchenchef/in)

Du bist gelernter Koch oder Köchin?
Du hast Freude am kochen und übernimmst gerne etwas Verantwortung?

Dann bist Du genau richtig für einen namhaften Kunden in der Region Grabfeld, am Standort Römhild.

Das dürfen Sie von uns erwarten:

- Professionelle Beratung und individuelle Auswahl passender Positionen
- Attraktive Mitarbeiterangebote - corporate benefits
- Zugang zu Unternehmen, die nicht öffentlich ausschreiben
- Perfekte Aufbereitung Ihrer Bewerbungsunterlagen
- Kostenloses Bewerbercoaching
- Kostenlose Jobberatung

Ihre Aufgaben:

- zubereiten von frischen Lebensmitteln
- fachgerechte Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen nach Wochenplan
- Vorbereiten, Abstimmen und Durchführen von Warenbestellungen sowie ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Erstellung des Wochenplans
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Verantwortung für die Sauberkeit in der Küche

Ihr Profil:

- Berufsausbildung zum Koch (m/w) mit Erfahrung
- Motivation und Engagement
- Mo - Fr: 5:00 - 13:30 Uhr - Wochenende frei
- selbständige Arbeitsweise

ACTIEF Personalmanagement wurde 1989 gegründet und steht seither für eine professionelle Personalberatung und zielgerichtete Personalbesetzung. Als einer der führenden Personaldienstleister in Deutschland agieren wir erfolgreich in den Bereichen Arbeitnehmerüberlassung und Personalvermittlung. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt unserer Arbeit. Als HOME OF THE PERFECT MATCH haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Menschen und Unternehmen zusammen zu bringen, die wirklich zueinander passen.

Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN ist ein modernes Gesundheitsunternehmen mit rund 120 Rehabilitationskliniken, Akutkrankenhäusern, Therapiezentren, Ambulanzen und Wiedereingliederungseinrichtungen und ca. 15.000 Beschäftigten in 14 Bundesländern. Als größter privater Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen mit etwa 18.000 Betten und Behandlungsplätzen besitzt MEDIAN eine besondere Kompetenz in allen Therapiemaßnahmen zur Erhaltung der Teilhabe. Die MEDIAN Klinik Römhild , idyllisch gelegen in Südthüringen nahe der bayerischen Grenze, bietet 80 Betten für Drogenabhängige, 56 Betten für Alkoholabhängige und 9 Betten für Adaptionspatienten. Im Vordergrund steht die Behandlung von Abhängigkeitserkrankungen, daneben werden auch komorbide psychiatrische Störungen therapiert. Für unsere Klinik suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (m/w/d) In Vollzeit Ihr Aufgabengebiet umfasst Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung sowie die Erstellung des wöchentlichen Speiseplans Bedarfsorientierter und wirtschaftlicher Wareneinkauf Sachgemäße Lagerhaltung Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe Umsetzung von Ernährungskonzepten Durchführung von Nährwertberechnungen / Umsetzung von verordneten Diäten Einhaltung der Qualitätsnormen und Sicherheitsvorschriften Erstellung von Dienstplänen unter Berücksichtigung tariflicher und gesetzlicher Regelungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung, wünschenswert ist eine Meisterprüfung Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Krankenhausverpflegung Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienerichtlinien Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung Wir bieten Ihnen Ein vielseitiges, dynamisches und interessantes Tätigkeitsfeld Eine leistungsgerechte Vergütung freundliches und teamorientiertes Arbeitsklima eine wertschätzende und mitarbeiterorientierte Führungskultur geregelte Arbeitszeiten Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Ihres nächstmöglichen Starttermins über unser Jobportal oder an [email protected] Ihre Fragen beantwortet gern die Kaufmännischer Leiter Herr Harald Schlögel, unter Telefon +49 (36948) 87 - 2048. MEDIAN Klinik Römhild Am Großen Gleichberg 2 ? 98630 Römhild ? www.median-kliniken.de Ganz gleich, wer auf dem Foto zu sehen ist - bei uns zählt Leistung ebenso wie Persönlichkeit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.

Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN ist ein modernes Gesundheitsunternehmen mit rund 120 Rehabilitationskliniken, Akutkrankenhäusern, Therapiezentren, Ambulanzen und Wiedereingliederungseinrichtungen und ca. 15.000 Beschäftigten in 14 Bundesländern. Als größter privater Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen mit etwa 18.000 Betten und Behandlungsplätzen besitzt MEDIAN eine besondere Kompetenz in allen Therapiemaßnahmen zur Erhaltung der Teilhabe. Die MEDIAN Klinik Römhild , idyllisch gelegen in Südthüringen nahe der bayerischen Grenze, bietet 80 Betten für Drogenabhängige, 56 Betten für Alkoholabhängige und 9 Betten für Adaptionspatienten. Im Vordergrund steht die Behandlung von Abhängigkeitserkrankungen, daneben werden auch komorbide psychiatrische Störungen therapiert. Für unsere Klinik suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (m/w/d) In Vollzeit Ihr Aufgabengebiet umfasst Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung sowie die Erstellung des wöchentlichen Speiseplans Bedarfsorientierter und wirtschaftlicher Wareneinkauf Sachgemäße Lagerhaltung Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe Umsetzung von Ernährungskonzepten Durchführung von Nährwertberechnungen / Umsetzung von verordneten Diäten Einhaltung der Qualitätsnormen und Sicherheitsvorschriften Erstellung von Dienstplänen unter Berücksichtigung tariflicher und gesetzlicher Regelungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung, wünschenswert ist eine Meisterprüfung Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Krankenhausverpflegung Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienerichtlinien Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung Wir bieten Ihnen Ein vielseitiges, dynamisches und interessantes Tätigkeitsfeld Eine leistungsgerechte Vergütung freundliches und teamorientiertes Arbeitsklima eine wertschätzende und mitarbeiterorientierte Führungskultur geregelte Arbeitszeiten Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Ihres nächstmöglichen Starttermins über unser Jobportal oder an [email protected] Ihre Fragen beantwortet gern die Kaufmännischer Leiter Herr Harald Schlögel, unter Telefon +49 (36948) 87 - 2048. MEDIAN Klinik Römhild Am Großen Gleichberg 2 ? 98630 Römhild ? www.median-kliniken.de Ganz gleich, wer auf dem Foto zu sehen ist - bei uns zählt Leistung ebenso wie Persönlichkeit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.