Chef de Partie (m/w/d)

وصف الوظيفة

Der Alpine Kraftplatz ist ein ganz besonderer Ort. Für Gäste, aber auch für Mitarbeiter:innen. Inspiriert von der Region, angetrieben von der Bereitschaft täglich unser Bestes zu geben, ist das Schaffen außergewöhnlicher Urlaubserlebnisse unser gemeinsames Ziel und unser Anspruch. Dabei wachsen wir gemeinsam als #teamkraftplatz und jede:r einzelne über sich hinaus. Nutze jetzt die Chance und finde bei uns deinen persönlichen Kraftplatz zum Leben und Arbeiten, zum Wachsen und Wurzeln schlagen.! DEINE TASKS Liebe geht durch den Magen. Das gilt auch für unsere Gäste, weshalb wir sie täglich aufs Neue mit unserem Alpenrose- Kulinarium für unser Haus begeistern wollen. Du bist für den reibungslosen Arbeitsablauf in deinem zugeteilten Bereich voll verantwortlich. Weiters unterstützt du den Küchenchef bei der Menüzusammensetzung und koordinierst die notwendigen Vorbereitungsarbeiten. Unsere Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches Speisenangebot. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. DEINE SKILLS abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschulemindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem 4-/5-Sterne-Hotel oder –Gourmet-Restaurantgute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrungTeamfähigkeit und Freude an der ArbeitFührungskompetenzkreative, engagierte Arbeitsweisehohes QualitätsbewusstseinHACCP Kenntnisse sind verpflichtend DEIN KRAFTPLATZ LIFETopausgestattete Einzelzimmer oder Wohnungen (inklusive W-lan, TV-Anschluss uvm.)Geregelte 5 oder 5,5 Tage Woche in JahresanstellungDaher auch 5 Wochen bezahlter Urlaub und volles 13. + 14. GehaltDreimal täglich Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ (auch an deinen freien Tagen)  DEINE BENEFITS#tk-kidsclub: kostenloser Kinderbetreuung im Kinderclub von 9:30-22:00 Uhr (ab 3 Jahren)#tk-card: coole Ermäßigungen in der Region#tk-college: Unterstützung und Förderung von Weiterbildungen, regelmäßiges Angebot von Deutschkursen und weiteren Inhouse-Schulungen#tk-healthcare: eigener Fitnessraum & SaunaKostenloser Verleih von Fahrrädern und unserem Mitarbeiterauto „Electric MINI SE“50% Rabatt auf Mitarbeiteraufenthalte (inkl. einer Begleitperson) in allen BAWH-Hotels (http://www.wellnesshotel.com) für dich und deine BegleitungDiese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt ein Mindestgehalt von monatlich € 2.500,81- Brutto inkl. für 48 h / 5 Tage Woche. Je nach Qualifikation und Leistung ist eine Überzahlung für uns selbstverständlich. Über uns:Der Alpine Kraftplatz am Achensee ist eins der führenden Wellnesshotels in Österreich und Mitglied der Best Alpine Wellness Hotels.Familiär geführt in 3. Generation stehend die Wellnessresidenz Alpenrose und die Cocoon - Alpine Boutique Lodge für ein Miteinander und Herzlichkeit. Gemeinsam kreieren wir einen alpinen Kraftplatz, indem wir Mitarbeiter und Gäste fördern, und helfen ihre Träume, Gesundheit und Lebenswege zu beflügeln.Als neues #teamkraftplatz Mitglied wirst du dazu beitragen, das hohe Niveau unseres Hauses als exzellentes Wellnesshotel zu verbessern und die Marke „Der Alpine Kraftplatz“ zu stärken. Jede:r unserer Mitarbeiter:innen prägt und verkörpert diese Werte. Das Streben nach gemeinsamer Perfektion und exzellentem Service trägt bei dir und bei uns den höchsten Stellenwert.Sei dabei, ergreife die Chance & erschaffe mit uns gemeinsam den Alpinen Kraftplatz!