Ausbildung Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildung (m/w/d) Fachkraft für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieIhre Aufgaben:
Lernplan: Grundlagen, Techniken und Abläufe im Restaurantfach, sowohl praktisch als auch theoretisch (duales Ausbildungssystem)

Einweisung in die Grundlagen von verschiedensten Produkten im Speisen- und Getränkebereich

Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten

Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich

Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen

Einblicke in der Küche, um zu lernen worauf es ankommt, wenn man im Hygienebereich arbeitet

Ihr Profil:
Schulabschluss und Mindestalter von 16 Jahren
Idealerweise erste praktische Erfahrung durch ein Praktikum in der Hotellerie oder Gastronomie, aber kein Muss!
Begeisterung im Umgang mit Lebensmitteln und Getränken
Auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren
Schichtdienste und Wochenendarbeit stellen kein Hindernis dar
Teamplayer, Kreativität sowie eine schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch
Start:September 2024 (3-jährige Ausbildung)Arbeitszeit:Vollzeit 40 Std./ Woche

Deine Vorteile:

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
Jahressonderzahlung: 80% des monatlichen Bruttogehalts
Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen sowie für Überstunden
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage​ (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
4 Wochen Dienstplanung im Voraus
Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm


Deine Aufgaben:
Lernplan: Grundlagen, Techniken und Abläufe im Restaurantfach, sowohl praktisch als auch theoretisch (duales Ausbildungssystem)
Einweisung in die Grundlagen von verschiedensten Produkten im Speisen- und Getränkebereich
Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
Einblicke in der Küche, um zu lernen worauf es ankommt, wenn man im Hygienebereich arbeitet 

Dein Profil:
Schulabschluss und Mindestalter von 16 Jahren

Begeisterung im Umgang mit Lebensmitteln und Getränken
Schichtdienste und Wochenendarbeit stellen kein Hindernis dar
Teamplayer, Kreativität sowie eine schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
Auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren
Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch