Chef de Partie (m/w/d)

Küchenrebell gesuchtWir vom Golfhotel Balmer See auf der Insel Usedom suchen Mitarbeiter, die Teil unseres familiären Teams werden wollen. Sie sind noch kein perfekter Gastgeber? Macht nichts, wir auch nicht - aber zusammen mit Ihnen wollen wir das werden. Unsere Auffassung ist, dass jeder Mensch eine ganz besondere Persönlichkeit hat und daher einzigartig ist. Wir geben Ihnen den Raum, sich bei uns zu entfalten. Ihre Aufgaben:Sie sind Teil unserer hoch motivierten Küchencrew und stellen bei der Zubereitung und beim Anrichten sämtlicher Speisen Ihr Können unter Beweisdie Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte unterstützen Sie kreativ und mit immer neuen IdeenDank Ihrer Sorgfalt und Ihrem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehaltenSie kennen sich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte ausdie reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistetSie tragen Sorge für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten mit Unterstützung der KüchencrewWas Sie mitbringen:Abgeschlossene BerufsausbildungEngagement, Motivation & TeamplayerOrganisationstalent & FlexibilitätUnsere Benefits:Wir bieten Sicherheit: unbefristetes Anstellungsverhältnis     Wir entwickeln Ihre Stärken: Einarbeitung, Schulungen & WeiterbildungsmaßnahmenWir sind fair: übertarifliche Bezahlung & strukturierte ArbeitszeitenWir kleiden Sie ein: kostenfreie Dienstkleidung & Reinigung dieserWir bringen Sie unter: Mitarbeiterwohnung für die erste Zeit möglichMut zur Parklücke: kostenfreie MitarbeiterparkplätzeWir bekochen Sie: gesunde PersonalverpflegungWir machen Sie fit: kostenfreies Golf spielen und Nutzung des Spa BereichsWir wünschen Guten Appetit: Mitarbeiterkonditionen in unseren RestaurantsWir beschenken Sie: MitarbeiterbonuskarteWir lassen Sie Reisen: Friends & Family Rates in ganz Deutschland„Traumjob gefunden" – bewerben Sie sich noch heute & werden Teil unseres Teams!Über uns:Im Herzen der Sonneninsel Usedom, in einer idyllischen Bucht des Achterwassers, liegt unser Balmer See Hotel ∙ Golf ∙ Spa. Dieser außergewöhnliche Ort ist nicht nur der Mittelpunkt der Sonneninsel Usedom, sondern ein Wohlfühlplatz zum Träumen. 114 Zimmer und 64 Ferienapartments bieten unseren langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem 1 400 m² großen Wellnessbereich inkl. unseres einmaligen Asia Pavillons sowie drei verschiedenen Restaurants sorgen wir das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.

Küchenrebell gesuchtWir vom Golfhotel Balmer See auf der Insel Usedom suchen Mitarbeiter, die Teil unseres familiären Teams werden wollen. Sie sind noch kein perfekter Gastgeber? Macht nichts, wir auch nicht - aber zusammen mit Ihnen wollen wir das werden. Unsere Auffassung ist, dass jeder Mensch eine ganz besondere Persönlichkeit hat und daher einzigartig ist. Wir geben Ihnen den Raum, sich bei uns zu entfalten. Ihre Aufgaben·         Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten ·         Mise en Place Arbeiten sowie Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen·         Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP- Richtlinien·         Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sowie in den Lagern und KühlhäusernWas Sie auf die Sonneninsel mitbringen:Sie verfügen über eine abgeschlossenen Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie / HotellerieSie haben Freude an der Verarbeitung frischer und hochwertiger ProdukteSie haben Lust & Interesse, Ihren Verantwortungsbereich selbst  mitzugestaltenSie sind ein kreativer, zuverlässiger & verantwortungsbewusster TeamplayerWas Sie auf der Sonneninsel erwartet:Ein unbefristetes Anstellungsverhältnis mit max. 2 Monate ProbezeitWir entwickeln Ihre Stärken: Eine strukturierte Einarbeitung, Schulungen und mit Weiterbildungsmaßnahmen fördern wir Ihre persönliche Entwicklung.Wir sind fair: Eine übertarifliche Bezahlung sowie strukturierte Arbeitszeiten geben Ihnen die Möglichkeit die Insel Usedom entdecken und lieben zu lernen. Wir kleiden Sie ein: Wir stellen und reinigen Ihre Dienstkleidung kostenfrei.Wir bringen sie unter: Eine Mitarbeiterwohnung kann Ihnen für die erste Zeit auf der Insel zur Verfügung gestellt werden.Wir machen Sie fit: Nutzen sie die Möglichkeiten der sportlichen Aktivitäten. Spielen Sie Golf oder nutzen Sie unseren Spa Bereich für Ihre Erholung… kostenfrei.Wir wünschen Guten Appetit: In unseren Restaurants „Alte Schule“ oder „Balmer Steakhus“ genießen Sie die Speisen zu Mitarbeiterkonditionen (50% Nachlass). „Traumjob gefunden“ – Ihr Weg zu uns:Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin.Bewerben Sie sich noch heute und werden ein Teil unsres Golfhotel – Teams.Über uns:Im Herzen der Sonneninsel Usedom, in einer idyllischen Bucht des Achterwassers, liegt unser Balmer See Hotel ∙ Golf ∙ Spa. Dieser außergewöhnliche Ort ist nicht nur der Mittelpunkt der Sonneninsel Usedom, sondern ein Wohlfühlplatz zum Träumen. 114 Zimmer und 64 Ferienapartments bieten unseren langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem 1 400 m² großen Wellnessbereich inkl. unseres einmaligen Asia Pavillons sowie drei verschiedenen Restaurants sorgen wir das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.