Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Unser Hotel:Mythos NürburgringRasant, herausfordernd, spannend - So beschreiben viele Profi- und Hobby Rennfahrer den Nürburgring und die Nordschleife.Nicht weniger spannend geht es auch bei den Nürburgring Hotels & Ferienpark managed by Lindner zu.Über 1000 Betten, verschiedene Hotel- und Ferienparkkonzepte sowie verschiedene gastronomische Konzepte und Caterings für bis zu 3000 Personen zu Highlights wie dem 24h Rennen und Rock am Ring.Wir suchen neue Kollegen in unseren Küchen in verschiedenen Hierarchiestufen (von Commis bis Chef) für unsere Outlets:Devils DinerLucia - das italienische Chicken-RestaurantBitburger GasthausRestaurant Nuvolari / BankettkücheCatering   Werden auch DU Teil der RingRocker!Unsere Benefits:€ 1000,00 brutto Wechselprämie im ersten Monat Verkürzte Probezeit von 4 Wochen Unbefristeter Vertrag Spannende Events und Großveranstaltungen inkl. kostenfreiem Zutritt in Ihrer Freizeit Kostengünstige Wohnungen für Mitarbeiter nach Verfügbarkeit Vergünstigte Monatsbeiträge im nahegelegenen Fitnessstudio Sonn-und Feiertagszuschläge Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels Resorts sowie me and all hotels Jubiläums- und Sondergratifikationen Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen Kontinuierliche Mitarbeiterentwicklung durch ein breites Trainingsangebot Gehaltsspanne: 30.000 - 32.500 EUR Brutto/Jahr Die Aufgaben: Sie lieben das Handwerk, sind gerne kreativ und möchten Verantwortung übernehmen?Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:das Führen eines eigene Postens sowie das Herstellen von Speisen die Organisation, Steuerung und Überwachung von Abläufen in Ihrem Bereichdie Anleitung, Kontrolle und Führung der unterstellten Mitarbeiter/Innen und Auszubildendendie Zusammenstellung der Warenbestellung für Ihren PostenDas Profil: Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!• Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit• Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team• Du liebst kreatives Mitdenken und den Umgang mit Lebensmitteln• Sie sind belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen• Sie übernehmen gerne Verantwortung, arbeiten selbstständig und treffen gerne Entscheidungen• Du hast kein Problem damit, an Feiertagen, am Wochenende und in Schichten zu ArbeitenZusätzlich verfügen Sie über:• eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin• operative Erfahrung in der Küche• erste Erfahrung bei der Führung eines Teams• gute Deutsch- und Englischkenntnisse Über uns:Die Lindner Hotel Group mit Sitz in Deutschland ist bekannt für ihre vielfältigen und anspruchsvollen Häuser. Mit mehr als 30 Hotels & Resorts im In- und Ausland bietet die Lindner Hotel Group ihren Gästen ein breites Spektrum an Übernachtungsmöglichkeiten, von stilvollen Stadthotels bis hin zu idyllischen Wellness-Resorts. Das Unternehmen zeichnet sich nicht nur durch seine attraktiven Standorte und moderne Ausstattung aus, sondern auch durch eine herzliche Atmosphäre und einen hervorragenden Kundenservice. Im Jahr 2022 schloss die Lindner Hotel Group eine strategische Partnerschaft mit der Hyatt Hotel Corp., im Zuge derer die Häuser sukzessive Teil von JdV by Hyatt werden. Dabei handelt es sich um eine Kollektion lebendiger, unabhängiger Hotels, die die lokale Kultur und den Charme eines jeden Standorts widerspiegeln. Durch die Zusammenarbeit mit JdV by Hyatt erweitert die Lindner Hotel Group ihr Portfolio um unverwechselbare Destinationen und bietet ihren Gästen somit noch mehr Auswahlmöglichkeiten für unvergessliche Aufenthalte.Nicht nur unsere Gäste, auch unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Daher sind wir stolz, zu den kununu Top Companies 2022 (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) zu gehören.

Unser Hotel: Mythos NürburgringRasant, herausfordernd, spannend - So beschreiben viele Profi- und Hobbyrennfahrer den Nürburgring und die Nordschleife.Nicht weniger spannend geht es auch bei den Nürburgring Hotels & Ferienpark managed by Lindner  zu. Über 1000 Betten, verschiedene Hotel- und Ferienparkkonzepte sowie verschiedene gastronomische Konzepte und Caterings für bis zu 3000 Personen zu Highlights wie dem 24h Rennen und Rock am Ring.Seien Sie dabei und werden Sie Teil der RingRocker.Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Unsere Benefits:€ 1000,00 brutto WechselprämieSpannende Events und Großveranstaltungen inkl. kostenfreiem Zutritt in Ihrer Freizeitkostengünstige Wohnungen für Mitarbeiter nach Verfügbarkeitvergünstigte Monatsbeiträge im nahegelegenen FitnessstudioSonn-und FeiertagszuschlägeVergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre FreundeJubiläums- und SondergratifikationenE-Learning bei den Lindner Hotels - Lernen Sie und sichern Sie sich tolle GewinneCorporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen (z.B. AboutYou, Sky, Jochen Schweizer uvm.)Vielseitiges Trainingsprogramm mit fach- und fachübergreifenden TrainingsGehaltsspanne: 30.000 – 31.000 EUR / brutto im JahrDie Aufgaben:Sie sind ein absoluter Allrounder in der Küche und lieben es, die Gäste mit einem guten Start in den Tag zu verwöhnen? Hier gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:Mitverantwortlich für den gesamten Frühstücksbereich, d.h. Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstücksbuffetsdas Zubereiten von Speisen für das Frühstücksbuffet sowie das Erstellen des entsprechenden Mise en placedie selbstständige Organisation, Planung und Koordination der ArbeitsabläufeVorbereiten von KaffeepausenUnterstützung der Kollegen für den Lunch / das A-la-Carte GeschäftAnlernen und Einweisen von Auszubildenden, Praktikanten und AushilfenWarenannahme & Eingangskontrolle sowie die sachgemäße Lagerung der Lebensmitteldie kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen unter den HygienerichtlinienDas Profil:Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereitSie sind kreativ und besitzt handwerkliches GeschickSie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im TeamSie sind flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernenSie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten Selbstständig und haben einen hohen Anspruch an QualitätSie haben ein freundliches und gepflegtes AuftretenFolgendes ist wünschenswert:abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchinerste praktische Erfahrung in der Küchegute DeutschkenntnisseÜber uns:Die Lindner Hotel Group mit Sitz in Deutschland ist bekannt für ihre vielfältigen und anspruchsvollen Häuser. Mit mehr als 30 Hotels & Resorts im In- und Ausland bietet die Lindner Hotel Group ihren Gästen ein breites Spektrum an Übernachtungsmöglichkeiten, von stilvollen Stadthotels bis hin zu idyllischen Wellness-Resorts. Das Unternehmen zeichnet sich nicht nur durch seine attraktiven Standorte und moderne Ausstattung aus, sondern auch durch eine herzliche Atmosphäre und einen hervorragenden Kundenservice. Im Jahr 2022 schloss die Lindner Hotel Group eine strategische Partnerschaft mit der Hyatt Hotel Corp., im Zuge derer die Häuser sukzessive Teil von JdV by Hyatt werden. Dabei handelt es sich um eine Kollektion lebendiger, unabhängiger Hotels, die die lokale Kultur und den Charme eines jeden Standorts widerspiegeln. Durch die Zusammenarbeit mit JdV by Hyatt erweitert die Lindner Hotel Group ihr Portfolio um unverwechselbare Destinationen und bietet ihren Gästen somit noch mehr Auswahlmöglichkeiten für unvergessliche Aufenthalte.Nicht nur unsere Gäste, auch unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Daher sind wir stolz, zu den kununu Top Companies 2022 (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) zu gehören.