Betriebsleiter (w/m/d) in Köln Ossendorf

وصف الوظيفة

Wir suchen Dich als Betriebsleiter (w/m/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Standort KölnGastronomie ist für Dich pure Leidenschaft. Du bist auf der Suche nach einem vielfältigen Aufgabengebiet und möchtest mit Deinen innovativen Ideen einen Fußabdruck im Unternehmen hinterlassen? Dann bist Du bei uns genau richtig. Werde Teil der Sanderfamilie!Erlebe Sander! Kulinarische Leidenschaft liegt uns im Blut, Innovation ist unser täglicher Antrieb, höchste Qualität das Ergebnis handwerklicher Kochkunst. Wir leben Gastronomie und sind zuverlässiger Lebensmittelproduzent für unsere 5.000 Kunden im Food-Service-Markt. Außerdem betreiben wir als leidenschaftlicher Dienstleister über 200 Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland und als erfolgreiche Hoteliers das sander Hotel. Gemeinsame Werte und nachhaltiges Wachstum machen unser familiengeführtes Unternehmen aus dem Hunsrück seit über 45 Jahren erfolgreich. Möchtest auch Du unseren Erfolgsweg aktiv mitgestalten? Wir freuen uns auf Dich!Was ist zu tun?Planer. Die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung hast du fest im Griff und Du führst Dein Team werteorientiert sowie persönlich und fachlich.Allrounder. Neben Deinem Blick für die wirtschaftlichen Kennzahlen wirkst Du bei der Vorbereitung der Speisen mit und zauberst bei der Essensausgabe unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.Qualitätsmanager. Die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Sicherung der Qualitätsstandard sowie der Hygienerichtlinien nach ISO und HACCP-Vorgaben liegen in Deiner Hand. Koordinator. Du steuerst und Überwachst den Ablauf in unserem Betrieb in Köln. Dabei stehst Du in engem Austausch mit unserer Produktion am Standort Wiebelsheim.Raum für Projekte. Sonderveranstaltungen und Events zu planen macht Dir Spaß und Du zauberst unseren Kunden ein unvergessliches Event. Deine Aufgabe besteht in der gesamten Abwicklung – vom Angebot bis hin zum Vertrag, Event-Konzepten und deren Kalkulationen.Was solltest Du mitbringen?Bildung. Neben Deiner Leidenschaft für Lebensmittel bringst Du idealerweise eine Ausbildung als Koch mit. Selbstverständlich bist Du als Quereinsteiger jederzeit herzlich willkommen. Erfahrung. Du konntest bereits Berufs- und Führungserfahrung sammeln. Der Umgang mit MS-Office und IT-Anwendungen bereiten Dir keine Kopfschmerzen.Persönlichkeit. Du bist eine kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit. Genau wie wir bist Du Dienstleister aus Leidenschaft. Auge für Details. Du bist serviceorientiert und kommunikationsstark. Fähigkeiten. Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Dich aus um jede Herausforderung auch in einem hektischen Umfeld zu meistern.Was wir für Dich bieten!Unbefristete Festanstellung in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld30 Tage Jahresurlaub und eine elektronische Zeiterfassung - jede geleistete Minute wird berechnetFlexible und geregelte Einsatzzeiten i.d.R.montags bis freitags zwischen 07:00 und 15:00 Uhr für Deine persönliche work-life-balance Wir kreieren gemeinsam Deine Ideen - damit das sander Restaurant zu einem Genusserlebnis der neuen Gastronomie wirdKaffee-, Tee- und WasserflatrateGute Verkehrsanbindung und JobTicketPersönliche und beruflichen KarriereentwicklungEin herzliches, motiviertes Team und mit einer kollegialen, wertschätzenden ArbeitsatmosphäreGroßartige Firmenevents, bei denen wir unsere Erfolge feiernFamilyFriends Rate (sander Hotel und sander Restaurants) und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und wertvolle Kooperationen mit PartnerfirmenPrämie in Höhe von 600,00 € für jeden, den Du erfolgreich für uns gewinnstWir freuen uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Jobportal!Du hast noch Fragen? - Dann melde Dich gerne bei Kyra Hessler unter +49 6766 9303 865 oder Du wählst den schnellsten Weg und gehst über den "Jetzt-bewerben" - Button und sendest uns Deinen Unterlagen zu.Im Fließtext unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen weiblich, männlich und divers (w/m/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten daher gleichermaßen für alle Geschlechter.