Stellenangebote als Sous chefin in Deutschland

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Souschef (m/w/d) in Feldberg

Ort: Feldberg

Lage: in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca 100 Zimmer

Art des Betriebes: Familienresort

Ihre Aufgaben

- Zubereitung der Speisen, Verantwortung für einen Posten
- Optimierung und Vereinfachung von Prozessen in der Küche
- Einhaltung der Standards und Qualität in der Küche
- Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen
- Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards
- Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenpersonal

Ihr Profil

- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie
- Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise, organisatorische Fähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamplayer, Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zum Schichtdienst, Wochenend- & Feiertagsarbeit

Ihre Vorteile

- Leistungsgerechte Bezahlung
- Stellung von Arbeitskleidung, modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Auf Wunsch Vollverpflegung im Betrieb
- Regelmäßige Schulungen und Mitarbeiter-Teambuildings
- Personalzimmer in der Nähe des Hotels mit TV-Anschluss und freiem W-LAN
- Kostenfreie Kinderbetreuung für Kinder ab 6 Monate

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Für unser Wellness-Hotel in der Nordhessischen Touristenhochburg Willingen suchen wir nach Absprache **eine/n Vertreter/in für unseren Küchenchef (m/w/d).**

Tätigkeit:
Sie bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren Arbeitsabläufe in der Küche, teilen Mitarbeiter ein und unterstützen diese. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Auch die Menüplanung, Lebensmitteleinkauf, die Küchenhygiene und mehr gehören - in Absprache mit dem Küchenchef - zu Ihren Aufgaben.

**Zugang:**

- Wir erwarten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- mehrjährige einschlägige Berufserfahrung als Koch/Köchin.
- Ihre Bereitschaft zur Wochenendarbeit und den sonst üblichen Arbeitszeiten in der Gastronomie setzen wir voraus.

**Wir bieten:**

- Beitragspflichtige Beschäftigung
- Vollzeittätigkeit
- leistungsgerechte Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- im Wochenschnitt keine Überstunden
- sicherer Arbeitsplatz (keine betriebsbedingten Kündigungen seit über 20 Jahren)

Weitere Infos zum Betrieb unter: [www.buergerstuben.com](https://www.buergerstuben.com/)

Darf es mal was Neues sein? Für unseren renommierten Kunden aus Bad Bertrich Nähe  Zell an der Mosel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt gleich mehrere Mitarbeiterinnen (m/w/d) als Koch Köchin (m/w/d), Sous Chef (m/w/d), Quereinsteiger (m/w/d).

Unser Kunde bietet Ihnen:

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit
- Vergütung: bis 3.500€ brutto, je nach Erfahrung und Qualifikation verhandelbar
- Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
- Ein gutes Arbeitsklima sowie nette und offene Kollegen (m/w/d)
...und alles was zu einem guten Arbeitsplatz gehört!

Ihre Aufgaben in der Gastronomie

- Verantwortung für die Qualität der Speisen und für die Personalführung bzw. -planung
- Organisation und Durchführung der Speisenzubereitung
- Warenbestellungen, Warenannahme und Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes

Ihr Profil als Koch (m/w/d)

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise Berufserfahrung als Chef de Partie (m/w/d) oder Sous-Chef (m/w/d)
- Gute Organisationsfähigkeit, systematische Arbeitsweise und Kalkulationssicherheit

Die inhabergeführte Walter-Fach-Kraft Gruppe ist ein seit 25 Jahren etabliertes, renommiertes, mittelständisches Personaldienstleistungsunternehmen. Mit über 1.500 Mitarbeitenden sind wir an nahezu 30 Standorten in Deutschland, Österreich und Polen vertreten.


Wir möchten es Ihnen so einfach wie möglich machen und verzichten daher im ersten Schritt auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Bewerben Sie sich gleich hier oder ganz einfach auf unserer Homepage. Für erste Fragen stehen wir Ihnen natürlich gerne auch unter 0661/250 20-42 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und den Kontakt mit Ihnen. Los geht's!

Im Margaretental bringen wir die kulinarische Vielfalt Schleswig-Holsteins auf den Tisch – von der herzhaften, traditionellen Küche über neuinterpretierte Klassiker bis hin zu saisonalen Spezialitäten.
Mit etwas über 150 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich bietet das Margaretental zur Mittags- und Abendzeit warme Küche a la carte an, wobei der Sonntagabend geschlossen bleibt. Dafür genießen unsere Gäste am Sonntag in den Morgenstunden ein leckeres Frühstück mit bestem Blick auf den Kanal. Nachmittags werden unsere Gäste mit hausgemachten Waffeln und Kuchen verwöhnt.

Neben á la carte freuen wir uns auch sehr über Geburtstage, Konfirmationen, Hochzeiten und weitere Veranstaltungen, die wir für unsere Gäste ausrichten dürfen, die selten über 22 Uhr hinausgehen.
Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Teil unseres kleinen Teams als

Sous Chef (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit

Welche Aufgaben erwarten Dich?

- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Restaurants, insbesondere der Speisekarte
- Erstellung von Dienstplänen
- Koordination des Wareneinsatzes
- Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen mit frischen, überwiegend regionalen Produkten

Was bieten wir Dir?

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Geregelte Einsatzplanung, kein Teildienst
- 5-Tage-Woche (bei Vollzeit)
- Küchenzeiten bis max. 21:00 Uhr
- Steuerfreie Zuschüsse an Sonn- und Feiertagen
- Faire Trinkgeldverteilung
- Flache Hierarchie
- Intensive, fachgerechte Einarbeitung
- Gehobene Küche mit frischen Produkten
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Eine Wechselprämie in Höhe von 500 Euro nach erfolgreich absolvierter Probezeit

Was bringst Du idealerweise mit?

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte-Restaurantbetrieb
- Hohes Maß an Belastbarkeit und Sorgfalt
- Freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Gästen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Flexibilität

Neugierig geworden? Mehr erfährst Du unter www.margaretental.de

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe der Gehaltsvorstellung, den möglichen Arbeitszeiten und dem frühestmöglichen Eintrittstermin per E-Mail an:
bewerbung@margaretental.de

Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, arbeiten gerne im Team und legen großen Wert auf einen wertschätzenden Umgang in einem gehobenen Ambiente? - Dann passen Sie zu uns!

Die Klinik Burg Wernberg  ist eine private Akutklinik für psychosomatische Medizin und Psychotherapie in Wernberg-Köblitz. In einem sehr gehobenen Ambiente können aktuell bis zu 24 Patient*innen behandelt werden. Unser Anspruch ist es, ein sehr persönliches und hoch individualisiertes Therapieprogramm anzubieten. Das Behandlungsspektrum umfasst dabei Krankheitsbilder aus dem gesamten Bereich der Psychosomatik und Psychotherapie.

Für unseren Standort Wernberg Köblitz suchen wir zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit einen

SOUS CHEF (M/W/D) VOLLZEIT

IHRE AUFGABEN:

* Bestellungen und Dienstpläne organisieren
* Speisekarten erstellen
* Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
* Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
* Mitarbeit und Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
* Vermittlung bei Problemen
* Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen
* Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
* Einhaltung des HACCP Standards

SIE BRINGEN MIT:

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Organisationsfähigkeit, gutes Zeitmanagement, Kommunikations- und Teamfähigkeit
* Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen
* gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösung
* Führungsqualitäten
* Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, des Kochens und des Anrichtens
* Qualitätsbewusstsein und ein Blick fürs Detail

BEI UNS ERWARTET SIE:

* ein unbefristeter Arbeitsvertrag
* Eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem Team mit netten Kollegen
* Selbstständiges Arbeiten und Einbringung von Ideen
* persönliche Trainings- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, regelmäßige Feedbackgespräche
* mindestens 1 Wochenende im Monat frei
* 30 Tage Urlaub im ersten Jahr
* Geregelte und familienfreundliche 8-Stunden-Schicht, Elektronisches Zeiterfassungssystem
* Corporate Benefits

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung über den "Jetzt Bewerben"-Button

Vincera Klinik Burg Wernberg GmbH

Jetzt Bewerben [https://bewerbung.maxime-media.de/unternehmen/vincera-holding-gmbh-2504/job/15209]

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Sous Chef (m/w/d) in Sankt Peter-Ording

Ort: St. Peter-Ording

Lage: Unweit vom Strand

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: nachhaltiges und weltoffenes Lifestyle-Hotel

Ihre Aufgaben

- Enge Zusammenarbeit und Vertretung des Küchenchefs
- Unterstützung bei der fachgerechten und kreativen Zubereitung von Speisen
- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Weiterentwicklung des F&B Angebots
- Einarbeitung und Training der Küchencrew

Ihr Profil

- Ausbildung zum Koch und mehrjährige Küchenerfahrung
- Freude am Kochen
- Liebe zum Teamwork
- Lust auf frische und regionale Produkte
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse

Ihre Vorteile

- Ein cooles Team und ein kreatives Arbeitsumfeld in einem einzigartigem Hotel
- Mitarbeiterwohnungen oder WGs
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Zahlreiche interne und externe Benefits
- Individuelle Weiterentwicklung und eine kostenfreie Massage pro Quartal

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Souschef (m/w/d) in Amberg

Ort: Umkreis von Amberg

Lage: Idyllisch in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 80-100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
- Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Positive Beeinflussung von Umsatz und Wareneinsatz
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung des Speiseangebots
- Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden sowie Verantwortlichkeit für deren Koordination und Coaching

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung in der gehobenen Gastronomie
- Teamorientiertes arbeiten, Spaß am Umgang mit Kollegen
- Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Qualitätsbewusstsein, Leidenschaft am Herd
- Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung nach Erfahrung mit einer 5 Tage Woche
- Betriebliche Förderung durch Schulungen und Seminare
- Kostenlose Verpflegung
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- Eine imagebildende Station im Lebenslauf

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Souschef (m/w/d) in Wolfsburg

Ort: Wolfsburg

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 bis 200 Zimmer

Art des Betriebes: 4* Business Hotel

Ihre Aufgaben

- Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Kontrolle und Sicherung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Unterstützung bei Kalkulationen und Einkauf
- Führung und Motivation des Teams sowie Unterstützung des Küchenchefs

Ihr Profil

- Leidenschaft für die Küche
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Teamgeist & Flexibilität
- Kreativität & Dienstleistungsgedanke

Ihre Vorteile

- Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit angemessener Vergütung
- Kostenlose Reinigung der Berufskleidung
- Zahlreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Freie Personalverpflegung und Mitarbeiter Events
- Viele weitere interne und externe Vergünstigungen

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Souschef (m/w/d) in Hamburg

Ort: Hamburg

Lage: Stadtpark

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 250 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes 4*- Businesshotel

Ihre Aufgaben

- Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung in dessen Abwesenheit
- Ideenentwicklung und kreative Unterstützung des Teams
- Mitgestaltung des Speisenangebot und eigenständiges Führen eines Postens
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards
- Professionelle und qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Standards

Ihr Profil

- Begeisterung, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
- Respekt und Empathie im Umgang mit dem Team
- Hands On Mentalität in herausfordernden Situationen
- Lust, gemeinsam mit dem Team Erfolge zu feiern

Ihre Vorteile

- Freiräume und Möglichkeiten der Mitgestaltung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flachen Hierarchien
- HVV-Ticket oder kostenfreies Parken
- Personalverpflegung sowie Dienstkleidung inklusive der Reinigung
- Viele weitere interne und externe Benefits wie Sport, Events oder Vergünstigungen

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Wir suchen für unseren Kunden einen Sous Chef m/w/d!
In dieser Position tragen Sie die Verantwortung für eine gute Speisenqualität sowie das Erstellen kreativer Rezepte. Durch Ihre Erfahrung und Ihren Ideenreichtum kreieren Sie eine ansprechende Karte und fördern dadurch auch Ihr tolles Team m/w/d. Weiter unterstützen Sie den Executive Chef m/w/d und vertreten ihn während dessen Abwesenheit. Bei dem Unternehmen handelt es sich um die Kantine eines renommierten Versicherungsunternehmens. Nutzen Sie Ihre Chance!

Wir freuen uns auf [Ihre] Bewerbung!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Ihre Aufgaben:

- Sie kochen Speisen nach dem Essensplan
- Essensplanerstellung gemeinsam mit dem Küchenteam m/w/d
- Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf während der Essenausgabe
- Tägliche Kontrolle des Warenbestands

Anforderungen:

- Ausbildung als Sous-Chef (m/w/d) sowie fundierte Kenntnisse
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit & Organisationstalent

Referenznummer: 12016-10002870650-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Hellersdorf, Kreuzberg und Märkisches Viertel.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
wedding.koeche@perzukunft.de

BA

Zum nächstmöglichen Datum sind wir auf der Suche nach einem Jungkoch / Sous - Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams einer Mitarbeiter-Kantine in Berlin.

Hierbei handelt es sich um eine Vollzeitstelle (nach Absprache auch Teilzeit möglich), für die Sie übertariflich bezahlt werden.

Koch/ Köchin m/w/d - Kantine - übertariflich
Koch /  Sous Chef m/w/d (-) Übertariflich!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Ihre Aufgaben als Sous Chef m/w/d:

- Arbeit in der kalten Küche
- Einräumen der bestellten Lebensmittel
- Nachbereitende Tätigkeiten

Anforderungen an Sie:

- Berufsausbildung zum Koch m/w/d
- Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung sind von Vorteil
- Erfahrungen im Umgang mit Kunden

Referenznummer: 12016-10002870653-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
wedding.koeche@perzukunft.de

BA

Wir von PerZukunft - Ihre private Arbeitsvermittlung in Berlin auf der Suche nach einem qualifizierten Sous-Chef (m/w/d).

Die Vollzeitstelle (40 Stunden pro Woche) ist ab sofort zu besetzen, an den Wochenenden haben Sie frei.

Sous-Chef - Kantine - ab 23,40 [Euro] m/w/d

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Ihre Aufgaben als Sous-Chef/ in m/w/d:

- Achten auf einen reibungslosen Küchenablauf
- Kostenbewusster Wareneinsatz
- Sie entwickeln neue Rezepte

Anforderungen an Sie:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung
- Unternehmerisches Denken und Handeln

Referenznummer: 12016-10002870544-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Hellersdorf, Mitte, Neukölln und Wedding.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
wedding.koeche@perzukunft.de

BA

Zum [nächstmöglichen] Zeitpunkt sind wir für unseren Kunden auf der Suche nach einem qualifizierten Sous-Chef (m/w/d). Bei dem Unternehmen handelt es sich um ein asiatisches Restaurant in Berlin.

Arbeitszeiten: In Vollzeit oder in Teilzeit
Vergütung: Leistungsgerecht, zuzüglich Sonderzahlungen

Arbeitsort: Berlin
Sous-Chef/ in - Restaurant - Teilzeit ab 25 Stunden (m/w/d)

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Aufgaben als Sous-Chef m/w/d:

- Annahme von Warenlieferungen
- Büro- und Verwaltungsarbeiten
- Gerichte zubereiten
- Überprüfung der Lebensmittel auf Qualität

Unsere Anforderungen an Sie:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
- Grundkenntnisse in der stellvertretenden Führung
- Durchsetzungsvermögen
- Sie sind teamfähig

Referenznummer: 12016-10002870545-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Mitte, Prenzlauer Berg, Reinickendorf und Wedding.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
wedding.koeche@perzukunft.de

BA

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.  Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise! Deine Aufgaben Mitverantwortung bei der Führung und Schulung des Küchenteams (all genders) sowie der Küchenlehrlinge (all genders) Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen Mitverantwortung für die Optimierung und Weiterentwicklung des à la carte Restaurants Mitarbeit bei der Zubereitung von Menüs, Buffets, á la carte Gerichten für die unterschiedlichsten F&B Outlets Mitgestaltung bei der Erstellung der Speisekarten Durchführung von Inventuren und Bestellungen über das digitale Einkaufssystem Mitverantwortlich für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit Die Position ist befristet auf 2 Jahre. Ein Einsatz wäre auch saisonal möglich. Dein Profil eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) und mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung im Bereich Teamleitung / Personalführung ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Belastbarkeit, Flexibilität Einsatzbereitschaft, Motivation, Eigeninitiative und Engagement  sehr gute Deutschkenntnisse (jede weitere Sprache ist von Vorteil) Deine Vorteile auf einen Blick Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform Cross-Training Möglichkeiten Social Day Weihnachts- & Urlaubsgeld Vermögenswirksame Leistungen Jubiläumszahlung Fahrtkostenzuschuss zum Deutschland-Ticket Job-Rad Gesundheitsförderung Betriebliche Altersvorsorge kostenlose Bereitstellung der Uniform und Reinigung Kontakt Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.  Dein Ansprechpartner für diese Position:

Für [eine] Mitarbeiter-Kantine in Berlin sind wir ab sofort auf der Suche nach einem Koch (m/w/d). Es handelt sich hierbei um eine Vollzeitstelle, bei dir Sie am Wochenende stets freihaben werden. Für Ihre Leistung im Unternehmen können Sie sich auf eine angemessene Vergütung freuen.
Koch / Sous Chef (m/w/d) -  Vollzeit
Koch / Sous Chef  m/w/d   Vollzeit

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Unsere Anforderungen an Sie:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Grundkenntnisse im Kantinenbetrieb
- Sie arbeiten gern in einer Küche

Anforderungen an Sie:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Grundkenntnisse im Kantinenbetrieb
- Sie arbeiten gern in einer Küche

Referenznummer: 12016-10002869994-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
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PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
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BA